सचेज़वान पास्ता (Schezwan pasta recipe in Hindi)

Lovly Agrwal
Lovly Agrwal @cook_17473103
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सामग्री

15मिनट
2 लोगो के लिए
  1. 250 ग्राम-पास्ता (गर्म पानी में थोड़ा नमक और तेल डालकर उबाललें)
  2. 1 कप- प्याज (कटा हुआ)
  3. 1 कप-टमाटर (कटा हुआ)
  4. 1/2 कप- शिमला मिर्च (कटा हुआ)
  5. 1/2 कप- पत्ता गोभी (कटा हुआ)
  6. 2 चम्मच- तेल
  7. 1 चम्मच-पास्ता मसाला
  8. 1 चम्मचसचेज़वान साॅस
  9. 1/2 चम्मच सोया सॉस
  10. 1/2 चम्मच-सिरका
  11. 1 चम्मच-टोमेटो साॅस
  12. 1 चम्मच- लाल मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. आवश्यकता अनुसार हरा धनिया - थोड़ा सा

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    इक कढ़ाई में तेल डालेंगे अब थोड़ा मीडियम गैस में ही सब सब्जी को पकाए अब कढ़ाई में प्याज डाले थोड़ा फ्राई करे अब शिमला मिर्च और टमाटर डाल कर उस पर नमक और पास्ता मसाला डालकर पकाए ।

  2. 2

    अब पत्ता गोभी डालकर सब सब्जी को कढ़ाई के साइट में कर सेजवाॅन साॅस,टोमेटो साॅस,सोया सॉस और सिरका डालकर पकाए जब सब पक जाए तो पास्ता को मिलाए।और ऊपर से धनिया डालकर सर्व कर दे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Lovly Agrwal
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पर

कमैंट्स

Lovly Agrwal
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मेने इसे सादे तरीके से ही बनाया है।

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