#fm4आलू कचौड़ी बहुत खस्ता और स्वादिष्ट लगती है ये एक अच्छा नाश्ता हैं,!

#Leftover foodबची -खुची नमकीन से बनी खस्ता कचौड़ीइस बार मेरी रेसिपी बहुत ही खास है इसलिए मैं आपके साथ शेयर करना चाहती हूं, अक्सर हमारे पैकेट में एक दो चम्मच नमकीन बच जाती है और कई पैकेट इकट्ठे हो जाते हैं थोड़ी-थोड़ी नमकीन सब बर्बाद जाती है इसलिए मैंने उन सभी नमकीन को इकट्ठा करके खस्ता कचौड़ी बनाई जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनी।

#shaamअगर शाम को कचौड़ी का मन करें तो छोटी कचौड़ी बनाना बड़ा आसान है और चाय या कॉफी के साथ खाने का बड़ा ही आनंद और लुफ्त उठाते हैं

#2022#w6पोस्ट 1दोस्तों आप सब ने कई तरह की कचौरियां खाई होंगी आज स्वाद लीजिये मिनी खस्ता कचौड़ी का । एक बार इसे ज़रूर बनाएं आपका दिल बार बार बनाने और खाने का करेगा..

#WS#Week5#मटर कचौड़ी

#ebook2020#state1राजस्थान स्पेशल मावा कचौड़ी बहुत ही खस्ता और खाने में मजेदार मावा और ढेर सारी काजू बादाम के साँथ

#hn #week2पिकनिक हो या कही बाहर जाना हो, आलू पनीर की चोटी छोटी पॉकेट कचौड़ी बनाना बहुत ही आसान है, यह काम समय में बन जाती है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#box#cआज की मेरी रेसिपी आम की मीठी कचौड़ी है। हमारे जोधपुर की मावा की कचौड़ी बहुत प्रसिद्ध है वही से मुझे यह बनाने की प्रेरणा मिली है

#Auguststar#timeखस्ता आलू कचौड़ी जोधपुर की खास डिश है और खाने में लाजवाब लगती है इसको आप धनिया चटनी,मीठी चटनी, प्याज,दही और सेव के साथ खाकर देखिए।

#rasoi#amयह एक पारंपरिक व्यंजन हैं ,जो बहुत स्वादिष्ट लगता हैं .सभी प्रकार की कचौड़ियों में मूंग दाल खस्ता कचौड़ी सबसे ज्यादा प्रचलित हैं, तो आइएं मेरे साथ बनाते हैं -

#mys#a#ebook2021#week12आज की मेरी डीस छोला की कचौड़ी है। बचे हुए छोले से मैंने ये बनाईं है। बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनी है

#HN#WEEK1आज की मेरी रेसिपी बची हुई दाल मखनी से बनी हुई चटपटी कचौड़ी है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बनाने में भी बहुत सरल है

ठंड में मार्केट में अच्छी मेथी मिलने लगती है मैने आज इसकी कचौड़ी बनाई है बाइंडिग के लिए थोड़ा सा उबाला हुआ चावल डाला है , इस कचौड़ी को मैने गेहूं के आटे से बनाया है ये कचौड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट है और मार्केट की तरह फूली फूली हुई बनी है।

#jan1एक दम खस्ता स्वादिस्ट और रेडी मेड कचौड़ी अब घर मे भी

#KBWउडद दाल कचौड़ी बहुत ही खस्ता कुरकुरी बनती है। खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह कचौड़ी दाल से बनती है इसलिए इसे 3-4 दिन तक रख सकते है।

#sawan अभी चाय के साथ कुछ अच्छा खाने को मन करे अभी बनाया खस्ता कचौड़ी बच्चों के फरमाइश पर लिटिल हार्ट् शेप्स में।

#Ga4 #week7 सबको पसंद आने खस्ता कचौड़ी जो खाए वह उंगलियां चढ़ता रह जाए

#Rasoi#dalउड़द दाल की कचौड़ी बहुत ही खस्ता बनती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको किसी भी सूखी या रसेदार सभी के साथ खाया जा सकता है या फिर सिर्फ कचौड़ी को भी खाया जा सकता है।

#box#dआज की मेरी रेसिपी मुर्शिदाबाद वालों की पसंदीदा खीरा की कचौड़ी है।इसे मुर्शिदाबादी कचौड़ी बोलते हैं और शहेरवाली कचौड़ी भी बोलते हैं। काफी समय पहले राजस्थान से कुछ लौंग मुर्शिदाबाद आकर बस गए थे और ये कचौड़ी उन्हीं की रसोई से है

#SNH#सौंफ#इमलीआज हमने बनाई है खस्ता उडद दाल की कचौड़ी। इसमे थोडा बेसन भी मिलाया है। उडद की दाल को भिगो कर दरदरी पीस ली है। फिर बेसन और सभी मसाले डालकर मिश्रण तैयार किया हे। आटा न ज्यादा नरम और न ही ज्यादा सख्त हो।

#Goldenapron ऐसे बनाएं स्वादिष्ट नरम और कुरकुरे नमक पारे

#BFस्पेशल कोटा कचौड़ी नाश्ते में बड़ी ही फेमस है और इसको लौंग बड़े चाव से खाते हैं और चटपटी भी है यह दूर-दूर तक कोटा की कचौड़ी का नाम चलता है आज हम कोटा की कचौड़ी बना रहे हैं

#ST3#Rajasthanजोधपुर की मावा कचौड़ी बहुत ही प्रचलित है। यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#chatoriराजस्थान की मशहूर डिश आलू प्याज़ की खस्ता कचौड़ी खाने में स्वादिष्ट बनाने में आसान

#oc #week4दीपावली पर मैं काबुली चना का स्टफिंग तैयार कर कचौड़ी बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत ही आसानी से घर पर बन जाता है।

#goldenapron

#GA24#हरे चनेहरे चने से सब्जी, कटलेटस, पकोडे आदि बना सकते है। आज हमने बनाए है हरे चने की कचौड़ी। कचौड़ी के मसाले मे थोडा बेसन और सभी मसाले डाले है।

#winter1पालक और मटर स्टफिंग की हरी भरी कचौड़ी देखने में जितनी अच्छी लगती है खाने में उतनी ही स्वादिष्ट बनती हैं

#ppठंड के मौसम में गरमागरम पूरी कचौड़ी खाने का मजा ही कुछ अलग सा है और जब बात हो मटर पूरी कचौड़ी की तो मटर तो ठंड के मौसम में मिलने वाली सब्जी है ।मटर से बनी हुई डिशेस बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं । मैंने मटर कचौड़ी को थोड़े-से परिवर्तन के साथ पनीर मिक्स करके बनाया है और नाम दिया है "मटर पनीर स्टफ्ड पूरी कचौड़ी" ।यह गरम में कचौड़ी की तरह और ठंडी होने पर थोड़ी सी नरम होकर पूरी की तरह लगने लगती है । आप भी इसे आजमाकर देखिए ,यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है । हम सभी को तो बहुत पसंद आई है ।

#rg1#week1#kadahiसर्दी के मौसम में शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा खाने का मन करे तो बनाएं मूंग दाल की मिनी खस्ता कचौड़ी