कुकिंग सूचना
- 1
पनीर चे छोटे तुकडे cut करून, धुवून घेणे.मगज बीज आणि काजूचे तुकडे अर्धा तास भिजत पाण्यात भिजत घालणे. Receipe चे Secret ingridient मगज बीज आहे. ज्याने gravy ला छान घट्टपणा येतो आणि चव ही छान येते.
- 2
कढई मध्ये तेल टाकून त्यात जिरे, चिरलेले कांदे,मिरच्या,टोमॅटो, आलं, लसून, कसूरी मेथी, मगज बीज आणि काजु घालणे. छान लालसर रंग येई पर्यंत परतणे, आर्धी वाटी पाणी घालून 5 min शिजवून घेणे.थंड झाल्यावर सर्व मिक्सर मध्ये बारीक करुन घेणे.
- 3
कढई मध्ये तेल घालणे, त्यामध्ये लोणी किंवा बटर घालणे आणि हे gravy मिश्रण घालून छान परतून घेणे. त्यामध्ये हळद, लाल तिखट, kitchen king मसाला, पुन्हा कसूरी मेथी घालणे आणि छान तेल सुटेपर्यंत परतणे.
- 4
नंतर चवीनुसार मीठ, हिरवे वटाणे, पनीर घालणे,थोडी साखर घालून, पाणी घालणे आणि मंद आचेवर थोडा वेळ शिजवणे. तयार आहे लज्जतदार पनीर मटर मसाला.बटर रोटी किंवा नान सोबत सर्व करा.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर दो प्याजा (paneer do pyaza recipe in marathi)
#rr#पनीरपनीर दो प्याजा म्हणजे नेहमीपेक्षा या ग्रेव्ही मध्ये या भाजीमध्ये जास्ती कांदा वापरलेला असतो Suvarna Potdar -
शाही मटर पनीर (shahi mutter paneer recipe in marathi)
#GA4 #week17शाही पनीर हे कीवर्ड घेऊन मी शाही मटार पनीर ही रेसिपी केली आहे. Ashwinee Vaidya -
-
पनीर मसाला (paneer masala recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week3धन्य होऊन जाते मन इतकं छान पनीर खाऊन Prachi Rajesh -
बटर पनीर (butter paneer recipe in marathi)
#GA4 #week #6 पनीर व बटर गोल्डन एप्रणच्या-- कीवर्ड मध्ये असलेला शब्द.... Geeta Barve -
-
-
पनीर बटर मसाला (paneer butter masala reccipe in marathi))
#EB2#W2आज रविवारी मस्त रिलॅक्स होण्याचा दिवस . रविवारी बहुतेक काहीतरी खास डिश मी करतेच म्हणूनच आज मी पनीर बटर मसाला केला. kavita arekar -
मटर पनीर
#lockdownrecipeमाझी रेसिपी खास आहे. मला तुम्हा सगळ्यांसोबत शेअर करायला खूप आनंद होत आहे. नक्की करून बघा. प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
मटार पनीर (matar paneer recipe in marathi)
#fdrमी आज माझ्या सगळ्या cookpad च्या मैत्रिणी, माझ्या जवळच्या सर्व मैत्रिणी, तसेच माझी मैत्रीण विद्या आणि माझी बहीण वर्षा यांना फ्रेंडशिप डेच्या निमित्ताने मटार पनीर डेडीकेट करते, पनीरच्या भाजी मध्ये जसे गोडसर चवीचा मटार मिसळून त्याची अप्रतिम चव येते त्याचप्रमाणे तुम्ही सर्व मैत्रिणी माझ्या जीवनामध्ये आनंद देत आहात... बर्थडे पार्टी, किटी पार्टीला आम्ही सगळ्या मैत्रिणी मिळून एकत्रितपणे जेवण बनवून त्याचा आनंद घ्यायचो पण या कोरोनामुळे ते सर्व बंद झाले आणि तो सुदिन परत लवकरच येवो हीच सदिच्छा.....पार्टीसाठी किंवा जास्त जणांसाठी मटार पनीर बनवायचे असेल तर अशाप्रकारे मटार पनीर बनवा.... खूपच छान झाले आहे...आत्ता ह्या सगळ्या जणी भेटून कधी याचा आस्वाद घेतो याची प्रतीक्षा....🙏🙏🥰🥰 Vandana Shelar -
पनीर दो प्याजा (paneer do pyaaza recipe in marathi)
#cooksnapchallenge#week1पनीर ही लहान मुलं पासून मोठ्या पर्यंत सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ. पनीर मध्ये मुबलक प्रमाणात प्रथिने पण असतात.पाहूया पनीर दो प्याजा. kavita arekar -
शाही पनीर (shahi paneer recipe in marathi)
#GA4 #week17 #shahi_paneerपनीर हे सगळ्यांनाच खूप आवडणारे आहे. पनीर पासून खूप वेगवेगळे पदार्थ बनवता येतात. पनीर हेल्थ साठी पण खूप चांगले आहे. मी इथे अगदी झटपट होणारे शाही पनीर कसे बनवायचे याची सोपी रेसिपी देत आहे. Ujwala Rangnekar -
काजू-पनीर मसाला
#पनीरपनीरची वेगवेगळ्या प्रकारची भाजी करायला मला खुप आवडते. त्यामुळे मी try करत असते. अशीच आज काजूचा जास्त वापर करून केलेली पनीर मसाला रेसिपी खास तुमच्यासाठी... Deepa Gad -
पनीर अंगारा (paneer angara recipe in marathi)
#GA4 #week6माझ्या मुलीला पनीर खूप आवडते. त्यामुळे आठवड्यातून एकदा पनीरची एक तरी रेसिपी बनवलीच जाते. पालक पनीर, पनीर चिली, बटर पनीर मसाला आणि त्याच बरोबर पनीर अंगारा..... यामध्ये स्मोक दिला जातो त्यामुळे जी चव येते ना....एकदम जबरदस्त... Sanskruti Gaonkar -
-
-
पंजाबी पनीर मसाला (paneer masala recipe in marathi)
#GA4 #week1पनीर हा प्रोटिन्स मिळवण्याचा चांगला स्रोत आहे. 100 ग्रॅम पनीरमधून 18 ग्रॅम प्रोटिन्स मिळतात. यामुळे स्नायू बळकट होतात आणि वजन कमी होण्यासही मदत होते. पनीरमध्ये प्रोटिन्स असल्याने ऊर्जा हळूहळू वापरली जाते. यामुळे रक्तातील शर्करेची पातळी नियंत्रित राहते. तसेच ती झटकन वाढून कमी देखील होत नाही. त्यामुळे पनीर असलेले पदार्थ खाल्याने बराच वेळ भुकेवर नियंत्रण राहते.पनीरमध्ये प्रोटिनबरोबरच कॅल्शियमही असते. यामुळे दात व हाडे मजबूत होण्यास मदत होते. हा दुग्धजन्य पदार्थ असला तरी पनीरमध्ये दुधापेक्षा जास्त पोषक घटक असतात. परंतु पनीर असलेले पदार्थ खाताना थोडा विचार करावा कारण त्यात कॅलरी जास्त असतात.प्रोटिन आणि कॅल्शियमबरोबरच पनीरमध्ये कॉन्ज्युगेट लिनोलीक अॅसिड नामक फॅटी अॅसिड असते. यामुळे शरीरातील फॅट्स कमी होऊन वजन घटण्यास मदत होते. वजन कमी करायचे असल्यास आहारात पनीर असलेल्या पदार्थांचा समावेश करावा.कॅन्सर, हृदय विकार यांसारख्या गंभीर आजारांपासूनही पनीरमुळे संरक्षण होते. पनीर असलेले पदार्थ खाल्याने शरीरातील कॅन्सरच्या पेशींची वाढ खुंटते. याचबरोबर रक्तवाहिन्यांमध्ये फॅट्स जमा होण्याचे प्रमाणही कमी होते. यामुळे हृदय विकाराचा धोका कमी होतो. Sampada Shrungarpure -
पनीर लबाबदार - रेस्टॉरंट स्टाईल (paneer lababdar recipe in marathi)
#पश्चिम #पंजाब#पनीरपश्चिम भारत रेसिपीजपनीर हे सगळ्यात जास्त आवडणारे सगळ्यांना. हेलथी आणि रिच इन प्रोटीन. Sampada Shrungarpure -
स्पेशल पनीर लसुणी (paneer lasun recipe in marathi)
#EB2 #W2#पनीरची भाजीपनीर हा सर्वांनाच आवडणारा पदार्थ त्याची भाजी म्हणजे घरात सन असल्यासारखं वाटतं. चला तर मग बनवूयात पनीर लसुणी करी. Supriya Devkar -
कढाई पनीर (Kadhai Paneer Recipe In Marathi)
#LCM1पनीर च्या भाजीचा एक मस्त पंजाबी प्रकार व्हेज कढाई पनीर..नक्की करून पहा. Shital Muranjan -
-
पनीर कोफ्ता (paneer kofta recipe in marathi)
#GA4 #Week6# पनीर गोल्डन ॲप्रन चॅलेंज4 वीक 6 मध्ये पनीर कीवर्ड सिलेक्ट करून मी पनीर कोफ्ता करी बनवली पण कोफ्ते न तळता बनवून बघीतले मस्त झाले. Deepali dake Kulkarni -
-
-
पनीर बटर मसाला (रेस्टॉरंट स्टाईल) (paneer butter masala recipe marathi)
मलई रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर बटर मसाला घरी बनविणे सोपे आहे.पनीर बटर मसाला ही भारतीय पाककृतीतील सर्वात लोकप्रिय पनीर रेसिपी आहे. त्याच्या ग्रेव्हीचे मसालेदारपणा आणि क्रीमयुक्तपणाचे जवळजवळ परिपूर्ण संयोजन कोणत्याही भारतीय पदार्थाबरोबर सर्व्ह करणे केवळ अपूरणीय आणि अष्टपैलू बनवते. आपण ते तंदुरी रोटी, नान आणि पनीर कुल्ल्याबरोबर वा वाफवलेल्या तांदळाबरोबर सर्व्ह कराल पनीर बटर मसाला किंवा बटर पनीर ही एक अतिशय लोकप्रिय करी आहे. Amrapali Yerekar -
शाही मटार पनीर मसाला (shahi matar paneer masala recipe in marathi)
#cooksnap#Varsha Pandit Vedpathak# शाही मटार पनीर मसाला मी आज वर्षा मॅडम यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. खूप छान टेस्टी भाजी झाली होती. घरी खूप आवडली. खूप धन्यवाद वर्षा मॅडम 🙂🙏 Rupali Atre - deshpande -
सिंपल मटार पनीर ग्रेव्ही (Matar Paneer Gravy Recipe In Marathi)
#GRU" सिंपल मटार पनीर ग्रेव्ही " माझ्या मुलाची आणि माझी आवडती डिश....!! झटपट, टेस्टी आणि मस्त अशी ही रेसिपी नक्की करून पहा. Shital Siddhesh Raut -
शाही पनीर (shahi paneer recipe in marathi)
#EB2 #W2प्रोटीन रीच मुलांची फेवरेट असणारी ही भाजी तिचा क्रीमी टेक्चर मुळे सर्वांनाच आवडते चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी Ashwini Anant Randive -
रेस्टॉरंट स्टाईल पालक पनीर (palak paneer recipe in marathi)
#Week1 " रेस्टॉरंट स्टाईल पालक पनीर" लता धानापुने
More Recipes
टिप्पण्या