#cookpadturn6कोणताही कार्यक्रम असू दे किंवा समारंभ असू दे जेवणामध्ये भजी पकोडे हे असतातच भजन चे विविध प्रकार आहेत आज आपण जे भजी बनवणार आहोत ते शिजवलेल्या भातापासून बनवणार आहोत हे भजी खूप छान होतात आणि कुरकुरीत होतात चला तर मग आज बनवूया शिजवलेल्या भाताचे भजी अगदी सोप्या पद्धतीने

#lockdown #लॉकडाऊन भजी हि सर्वाना कधीही कुठेही खायला आवड्णारा पदार्थ आहे.

#TBRपटकन होणारा अतिशय चविष्ट अशी ही भजी मुलांना मोठ्यांना सगळ्यांनाच खूप आवडते

#रेसिपीबुक#week 5#पावसाळी गंमतपावसाळा मला ना जाम आवडतो मस्त तो बेधुंद वारा हवेतील गारवा आणि सळसळणारा पाऊस ☔ ☔ खुपच सुंदर अस निसर्गाच सौंदर्य मस्त पावसात चिंब भिजायची मज्जाच वेगळी आणि भिजल्यावर थुडथुडत मस्त गरमागरम भजी चहा आ.. हा... हा... क्या बात है स्वर्गीय सुखाचा आनंद 😊 आणि मग म्हणुनच बेत केला तो मक्याची भजी चा.... कोरोना मुळे बाहेर जाता येत नाही म्हणुन काय झालं पावसाळा घरी पण Enjoy करू शकतो पावसाळा म्हटला की काहीतरी☔☔ गरमागरम चटपटीत चमचमीत नेहमीच खावसं वाटत 😍😍 पावसाळ्यात मक्याचे कणिस सगळीकडेच मिळते मग त्याचा वेगवेगळ्या पध्दतीने उपयोग करायलाच हवा ना.... 😘😘कधी सुप,भाजलेले कणिस,टिक्की,वाफवलेला भुट्टा असे बरेच प्रकार 😘😘त्यातलाच एक पदार्थकुरकुरीत मक्याची भजी 🌽 काॅर्न पकोडे

कुकस्नॅप ऑफ द विक साठी मी आज सौ.आर्या पराडकर यांची कांदा कोथिंबीर भजी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#shrश्रावणात खमंग , कुरकुरीत पदार्थांची सुद्धा तितकीच रेलचेल असते.आणि त्यातही भजी म्हणजे आहाहा....😋😋 सध्या मक्याचा सिझन सुरू आहे. म्हणून ही माझी आणि मुलांची आवडती भजी लोणावळा स्टाईलने बनवली ,खूप झटपट आणि खमंग ,कुरकुरीत होतात ही भजी..चला तर मग पाहूयात लोणावळा स्टाईल काॅर्न भजी..😊

#पॅनकेकमाझ्या 23 महिन्याच्या मुलाला रोज ब्रेकफास्ट मध्ये काय देऊ ह्याची चिंता असते. मी त्याला अजून जंक फुडची सवय लावलेली नाही. बिस्कीट किंवा ब्रेड नाही देत. साऊथ इंडियन डिशेस आणि वेगवेगळ्या प्रकारची पॅनकेक्स तो आवडीने खातो.पॅनकेक्स/पुडला/चिल्ला ही एक वर्सटाईल डिश आहे, जी तुम्ही आपल्या आवडीनुसार बदल करून बनवू शकता. आणि ही बनवताना तेल ही खूप कमी लागतं आणि हव्या त्या भाज्या त्यात घालू शकता, आणि आपली मुलेही ती तक्रार न करता खातात.

#कॉर्नमस्त पाऊस पडला की वेध लागतात वेगवेगळ्या प्रकारची गरमागरम भजी करून खायची...... तर आज मी कॉर्नची भजी केलीत, अगदी अप्रतिम अशी एकसारखी खातंच रहाल अशी ही भजी नक्कीच बनवून बघा.....

कॉर्न महणजे मक्याचे दाणे, सगळ्यांनाच आवडणारे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत कॉर्न कबाब तर मग चला बघूया कसं करायचं ते#bfr

#shr#week3पावसाळा सुरू झाला की मार्केटमध्ये मका म्हणजे स्वीट कॉर्न यायला सुरुवात होते. नंतर श्रावण सुरू झाला कि मार्केटमध्ये सगळीकडेच मका मोठ्या प्रमाणावर दिसायला सुरुवात होते.हा मका म्हणजे स्वीट कॉर्न जितका उकडून आणि भाजून खायला छान लागतो तितकीच मक्याची भजी सुद्धा चवीला अतिशय सुंदर लागते.रेसिपी खाली देत आहे.

#GSRगणपती बाप्पा स्पेशल रेसिपी.बरेच वेळेला शिल्लक राहिलेल्या भाताचा आपण फोडणीचा भात करतो.आज मी शिल्लक राहिलेल्या भाताची भजी केली.खूप छान लागतात.नक्की करून पहा.सकाळी केलेल्या शिल्लक राहिलेल्या भाताची मी बाप्पासाठी भजी केली.

#रेसिपीबुक #week8रक्षा बंधन स्पेशल काय बनवायचं. हा विचार करता करता भाऊरायांना आवडतो मका..... मक्याचं काय बनवायचं विचार करता करता म्हंटलं यावेळी मक्याची भाजी करून बघूया. आणि त्याप्रमाणे मक्याची भजी बनवलेली सर्वांना खूप आवडली.

पावसाळी स्पेशल गरमागरम भजी कोणाला नाही आवडत... मस्त पाऊस, चहा, भजी आणि मनसोक्त गाणी 😍😍

#myfirstrecipe  पाऊस आणि गरमागरम भजी हे ठरलेलं समीकरण.. बाहेर रिमझिम पाऊस पडला की आवर्जून होणारी रेसिपी म्हणजे कुरकुरीत भजी 😍😋😋.. आणि जवळ जवळ सगळीकडे पावसाला सुरुवात झाली आहे.. तेव्हा भजी झालीच पाहिजे.. आणि त्यातल्या त्यात कुरकुरीत कांदा भजी असतील तर सोने पे सुहागा...

#LORउरलेल्या भाता पासून कुरकुरीत भजी.

#PR रेसिपीज साठी मी माझी मक्याचे दाणे आणि रंगीत सिमला मिरच्यांची भाजी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#ks3विदर्भात आपल्याला भाताचे विविध प्रकार खायला मिळतात. जसे वांगी भात ,गोळा भात वगैरे. भजी भात पण त्यातलाच एक आहे साधा भात करून भजी करायचे आणि फोडणीच्या ताका बरोबर खायचे. चला तर मग कृती बघूया.

#SCR#स्ट्रीटस्टाईलमिक्सभजीप्लॅटरभजी सगळ्यांचा आवडता असा पदार्थ पण बाहेरच्या टपऱ्यांवरची भजी हा प्रकार जास्त आवडतो एकदा का माहित झाले घरात कशा प्रकारची भजी कशी तयार करायची मग आपण घरातच ह्या भजी एन्जॉय करू शकतो.मीही बाहेर मिळतात त्याच प्रकारची भजी घरात तयार केली आहे.बटाट्याची भजी ,पालकाची भजी ,कांद्याची भजी मिरचीची भजी अशा चार प्रकारच्या भजी मी इथे तयार केल्या आहे.प्रत्येकाची बनवण्याची पद्धत वेगळी असली तरी हा भजीचा प्रकार खायला खूप छान लागतो बाहेर आपण खाऊन दोन किंवा चार भजी खाऊ शकतो पण घरात तयार केल्यामुळे भरपूर भजी आपण खाऊ शकतो.घरात सोडा न वापरल्याने भजी आपण खाऊ शकतो.भजीला जोडीला चहा हा लागतोच म्हणून भजी आणि चहाची जोडी हे अगदी पक्की आहे.अगदी कमी साहित्यात भरपूर भजी घरात तयार होते.सध्या पाऊस ही भरपूर पडत आहे त्यात सुट्टीचा दिवस या दिवशी काहीतरी चमचमीत खायला सगळ्यांना आवडतेघरात केल्यामुळे भरपूर भजी चा आनंद आपण घेऊ शकतो.तर बघुया वेगवेगळ्या प्रकारची भजी कशी तयार केली.

#KS5मराठवाड्यात सणावाराला पुरण पोळी सोबतच कुरडई , पापड आणि सोबत च आशा प्रकारची भजी बनवतात. ही भजी लाल तिखट किंवा हिरव्या मिरच्यांची पेस्ट घालून बनवतात. आज मी हिरव्या मिरच्यांची पेस्ट घालून बनवले आहेे. अशी भजी मला खुप आवडतात. चला तर रेसिपी बघूया.

#कटलेट #सप्टेंबर मेथीभाजी , पालक , कांदापात, कोथिंबीर यांची पोषकता , रताळे , भात ,मका किस ,हुरडा पीठ यांचा गोडवा ,इतर घटक व मसाल्याचा चटपटीत पणा .. नेहमी पेक्षा जरा वेगळ्या पद्धतीने केलेले कटलेट्स एकदा चव घेऊन पहाच ....

#फोटोग्राफीहो हो...खरंच कढीपत्त्याची भजी... सुपर यम्मी लागते. मस्त कोवळी कढीपत्त्याची पाने बेसन मध्ये बुडवली आणि गरम तेलात तळली. तोंडात टाकताच कुर्रम कुर्रम आवाज करत विरघळणारी कुरकुरीत भजी... नक्की ट्राय करा. सोबत मुलाला आवडते म्हणून बटाटा भजी पण केलीय.

एक दिवस फ्रिज साफ करताना अचानक आ ठवले कि अरे...... आपल्याकडे तर मक्याचे दाणे आहेत..... चला तर मग काहीतरी मस्त.... नवीन आणि कुरकुरीत बनवावे..... आणि ही रेसीपी तयार केली.अतिशय झटपट, सोप्पी आणि चटकदार पोटभरी....? 👌👍👍🥰🥰

#चणा डाळ किंवा बेसन वापरून केलेली रेसिपी.भजी मग ती कसलीही असो आपल्या जेवणाची रंगत वाढवतात. वेगवेगळ्या प्रकारची भजी आपण नेहमीच करतो पण ठराविक सिझनमध्ये मिळणारा हा निरफणस,याची भजी अतिशय सुंदर वेगळ्या चवीची असतात नक्कीच करून बघा.

#MRमटार रेसिपीयासाठी मटारची भजी बनवली आहे. खूप छान होतात. नक्की करून बघा. त्यासोबत एक वेगळ्या प्रकारची चटणीही केली आहे. ती ही नक्की करून बघा.

#रेसिपीबुक #week5 पावसाळ्यातील गंमत पावसाळा आला की आपल्यासमोर सगळ्यात पहिले मक्याचं कणीस दिसते बाहेर गेले मक्याचे कणीस नाही आणले असे होऊ शकत नाही.माझ्या यांना बाहेर गेले तर मक्याचे कणीस खायला खूप आवडते ते पण लिंबू आणि मिरचीचा ठेचा लावून आंबट तिखट मस्त झक्कास मक्याच्या दाण्यापासून वेगवेगळे पदार्थ बनवू शकतो आपण त्यातलाच एक मी मक्याचे वडे बनवले. गरमागरम चला तर मैत्रिणी आज मी सांगते मक्याचे वडे कसे तयार करायचे.

छान पावसाळी वातावरण आणि मस्त गरमागरम कांदा भजी हा हा 😋😋

#फिटोग्राफीभजी म्हंटला की कांद्याची भजी आधी आठवतात पण माझ्या लेका ची अवडती भजी म्हणजे बटाटा भजी। ही भाजी खुसखुशीत होण्या करता मी ह्यात एक सिक्रेट वस्तू घालते।

#अंडा नवनवीन पदार्थ बनवणे गृहिणीची आवड व कुटूंबासाठीचे प्रेम असते. त्यातून ती अनोखे पदार्थ बनवते. असाच हा ऐक पदार्थ आहे. नवीनतम एग ओट्स ची क्रंची भजी बनवली अगदी सुंदर व हेल्दी बनली.ओट्स हे पोटासाठी हलके व पौष्टीक असल्याने अंड्या सोबत हे उत्तम कॉम्बिनेशन ठरते. आता पावसाळ्यात आवर्जून भजी अधिक खावीशी वाटते. तेव्हा हा ऑपशन मस्त आहे. घरी सर्वाना आवडली. कळले पण नाही ह्यात ओट्स वापरले ते. बघूया ही यम्मी रेसिपी.

पावसाळा सुरू आहे . पाऊस म्हटला, की हमखास आठवतात ती भजी😋 पाऊस, आणि मस्त कुरकुरीत कांदा भजी सोबत गरमागरम चहा म्हणजे एक भन्नाट काँँबिनेशन😍😋

#फोटोग्राफीबटाटा आणि सिमला मिरचीची भजी