मटकी ची उसळ

Sneha Kasat
Sneha Kasat @Sneha_kitchen

#फोटोग्राफी

मटकी ची उसळ

#फोटोग्राफी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. 2 वाटीमोड आलेली मटकी
  2. 1/2 वाटीबारीक चिरलेला कांदा
  3. 1/2 वाटीबारीक चिरलेला टोमॅटो
  4. 10-12लसुण पाकळ्या
  5. कडीपत्ता
  6. 1 टेबल स्पूनलाल मिरची पावडर
  7. 2 टेबल स्पूनकांदा लसूण मसाला
  8. 1 टीस्पून हळद
  9. 1 टीस्पूनजिरे
  10. १ टीस्पूनमोहरी
  11. 1 टेबल स्पूनधणे पावडर
  12. चवीनुसारमीठ
  13. 2 टेबलस्पूनतेल
  14. कोथिंबीर बारीक चिरलेली

कुकिंग सूचना

  1. 1

    कढई मध्ये तेल घालून त्यात जिरे, मोहरी घाला. ते तडतडल्यावर त्यात कडीपत्ता, ठेचून घेतलेल्या लसूण पाकळ्या, कांदा घालून चांगले परतून घ्या. मग त्यात मिरची पावडर, कांदा लसूण मसाला, धणे पावडर व हळद घालून चांगले परतून घ्या.

  2. 2

    मग त्यात भिजवलेली मटकी व टोमॅटो घालून चांगले परतून घ्या. मग त्यात गरम पाणी घालून चांगली उकळुन घ्या. त्यात चवीप्रमाणे मीठ घालून घ्या.

  3. 3

    आपल्या आवडीनुसार रस्सा करा. कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा मटकी ची उसळ

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sneha Kasat
Sneha Kasat @Sneha_kitchen
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes