आलू पनीर कोफ्ता(alu paneer kofta recipe in marathi)

Sandhya Chowdhary
Sandhya Chowdhary @cook_24424328

#कोफ़ता रेसीपी ची गो‌ष्ट- रेसीपी

आलू पनीर कोफ्ता(alu paneer kofta recipe in marathi)

#कोफ़ता रेसीपी ची गो‌ष्ट- रेसीपी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१ तास ३० मिनिटे
४ लोकांना
  1. 4 लहानआलू,
  2. १००गॅम,पनीर
  3. २ ते ३हिरवी मिरची
  4. 1 चमचा, लाल मिरची पावडर
  5. दोन चमचे,धनिया पावडर
  6. अर्धा चमचागरम मसाला पावडर
  7. पाव चमचाआलं लसूण पेस्ट
  8. ३ चमचा, मैदा
  9. ३ चमचा, कोथिंबीर
  10. २ वाटी तेल
  11. ४ ते ५ काजू

कुकिंग सूचना

१ तास ३० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम आलू शिजवून घ्यावे तसेच पनीर किसून घ्यावे आलू चे सालट काढून त्या मधे पनीर घालावे व हिरवी मिरची बारीक चिरून घालावी तसेच धनिता पावडर, गरम मसाला व मिरची पावडर हळद मीठ घालून सर्व एकत्र करून ठेवणे

  2. 2

    फोडणी करणे-१ कांदा उभा चिरून घ्यावा तसेच टमाटा१तोपण तसाच चिरून घ्यावा कढिईत अर्धा चमचा तेल घालून गरम झाल्यावर त्यात कांदा टोमॅटो घालून परतावे मग त्यामधे गरम मसाला,धनिया पावडर हे सर्व घालून परतावे मगत ते सर्व बारीक करून घ्या

  3. 3

    प्रथम तयार करून ठेवलेल पनीर आलू मधे गोल गोळे करुन आत मध्ये काजू तुकडा घालून गोळे करून घ्यावेत व त तेल मधे घालून तळून घ्यावेत व बाजूला ठेवणे

  4. 4

    रस्ता तयार करणे कमढई मध्ये २चमचा तेल घालून वरती केलेली कांदा टोमॅटो बारीक केलेले घालून परतावे व त्यामध्ये लाल मिरची पावडर हळद, गरम मसाला,धनिया पावडर आलं लसूण पेस्ट हे सर्व परतून घ्यावे सर्व एकत्र परतलेल्या वर शेवटी बारीक चिरून कोथिंबीर घालावी हा रसा तळलेल्या कोफ्ता वर घालून खायला तयार झाले कोफ्ता

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sandhya Chowdhary
Sandhya Chowdhary @cook_24424328
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes