#cooksnap पल्लवी पायगुडे आणि अर्चना भुसारी यांच्या पाककृती ने प्रेरित होऊन मी आज तयार केले आहे व्हाईट सॉस पास्ता, धन्यवाद पल्लवी आणि अर्चना.

#GA4 #week5नमस्कार मैत्रिणींनो गोल्डन ऍप्रन मधील सॅलड हा वर्ड वापरून मी पास्ता सॅलड ही रेसिपी तुमच्या बरोबर शेअर करत आहे.लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच पास्ता खूप आवडतो. तसेच हे पास्ता खूप छान लागते. त्याच्यामध्ये तुम्हाला पाहिजे त्या भाज्या तुम्ही ऍड करू शकता. माझ्या कडे अवेलेबल असलेल्या भाज्यां यामध्ये घातलेल्या आहेत.हे पास्ता सॅलड मुलेही खूप आवडीने खातात. तर तुम्हालाही रेसिपी कशी वाटली ते नक्की सांगा मैत्रिणींनो

#TBRमाझ्या मागचा रेसिपी मध्ये दाखवल्याप्रमाणे मी पालक च्या देठानपासून तयार केलेली प्युरी चा वापर करून पास्ता तयार केला आहे अशाप्रकारे प्युरी तयार करून ठेवली तर पदार्थ लवकर तयार होतात रेसिपी तुन नक्कीच बघा पालक प्युरी चा वापर करून पास्ता कसा तयार केला.

#पास्ता चाट हा प्रकार सगळ्यानांं आवडतो. आणि पास्ता म्हटलंं कि एकदम चिजी खायला सर्व तयार असतात. म्हणुन वेगळ काहितरी बनवण्याचा विचार केलाय.

#पास्तापास्ता! आज जगभर घराघरात पोहचलेली ही मुळची इटालियन डिश. इथे कुकपॅडवर जाणकार कुक आणि खवय्ये हजर असताना मी पास्ताचा इतिहास सांगणे बालिशपणाचे ठरेल. तरीही बालहट्ट म्हणून काही गोष्टी येथे शेअर करायच्या आहेत.पास्ताचे मुळ शोधण्याचा प्रयत्न केल्यास आपण पार इ. स. पहिल्या शतकापर्यंत जाऊन पोहोचतो. गहू आणि त्या सोबत इतर धान्यांच्या पिठाच्या शेवया (noodles), चपट्या लांब पट्ट्या (spaghetti), किंवा वेगवेगळ्या आकाराचे लहान तुकडे (dumplings) यांच्या स्वरूपात पारंपारिक पद्धतीने पास्ता बनवला जातो. इटलीमधील पास्ताचा दोन मुख्य प्रकार बनवले जातात. ताजा बनवलेला पास्ता ज्यास पास्ता फ्रेस्का म्हटले जाते आणि दुसरा प्रकार म्हणजे जो जगभरात सध्या वापरला जातो, कोरडा पास्ता किंवा पास्ता सेका.जहाजातून दूरदेशी प्रवास करणाऱ्या दर्यावर्दी खलाशांसाठी कोरडा पास्ता हा एक उत्तम पर्याय होता. तो कोणत्याही मोसमात साठवून ठेवणे सोपे होते. हे दर्यावर्दी जगभरात जिथे कुठे गेले, तेथे आपल्यासोबत पास्ताची ओळख घेऊन गेले.सुरवातीला पास्ता शिजवून तो हातानेच खाल्ला जात असे. मग साधारणपणे पंधराव्या शतकाच्या उत्तरार्धात इटलीत टोमॅटो दाखल झाले आणि सतरावे शतक येता येता 'पास्ता इन टोमॅटो सॉस' प्रसिद्ध झाला. आता तो खाण्यासाठी काट्या-चमच्याची गरज भासू लागली. आजच्या घडीला एक इटालियन माणुस, एका वर्षात सरासरी २७ किलो पास्ता खातो.इटलीच्या उत्तरेकडील भागात टोमॅटो सॉस ऐवजी पांढऱ्या सॉस सोबत पास्ता शिजवला जातो. ज्यात लसुण, मिरी, हर्बज्, बटर, इत्यादी घटक वापरले जातात. आजच्या 'पास्ता' थीम च्या निमित्ताने माझी आवडती डिश, 'पास्ता इन व्हाईट सॉस' बनविली आहे!सादर आहे 'पास्ता इन व्हाईट सॉस'!!!

#EB10#E10#पास्तापास्ता हा प्रत्येक विकेन्ड मध्ये तयार होणारा पदार्थ प्रत्येक वीकेंडला पास्ता हा माझ्याकडे तयार होतो घरात खूप आवडीने खाल्ला जाणारा हा स्नॅक्स चा पदार्थ आहेबऱ्याच वेगवेगळ्या ग्रेव्ही ,सॉस आणि बऱ्याच आवडत्या भाज्यांचा वापर करून पास्ता तयार केला जातो वेगवेगळ्या सीजनिंग चा वापर करून आपल्या आवडीनुसार पास्ता तयार करू शकतो. फुसली हा पास्ता चा प्रकार तयार केला आहेवेगवेगळ्या भाज्यांचा आणि ड्रेसिंग चा वापर करून तयार केलेले आहेरेसिपी तून नक्कीच बघूया कशा प्रकारे तयार केले

#पास्ता मी हा पास्ता घरी तयार केलेला आहे. त्यात काही नाविन्य आणायचं म्हणून त्यात मग मशरूम ,फ्रोजन मटार ,कॉर्न शिमला मिरची गाजर इत्यादी भाज्यांचा वापर केलेला आहे. आरोग्याच्या दृष्टीने सात्विक असा हा पास्ता आहे. पास्ता बनवला आणि तो खूपच अप्रतिम झाला.

#पास्तापास्ता आपण बऱ्याच फ्लेवर मध्ये करू शकतो. आज मी आपला इंडियन टच देण्यासाठी अचारी सॉस आणि आपण लोणचे मसाला वापरतो तो या मध्ये घातला आहे. मिक्स भाज्या सुद्धा यात घालून त्याला पौष्टिक बनवले आहे. विशेष म्हणजे यात मी ओरीगानो , चिली फ्लेक्स नाही घातले आहेत.

#रेसिपीबुक#पास्ता पास्ता ही एक इटालियन डिश आहे.पास्ताचे बरेच प्रकार उपलब्ध आहेत. भारतीय शाकाहारी पदार्थ,मसाले घालण्याने पास्ता हेल्दी होतो. म्हणजे आपण तो घरी तयार करू शकतो. पास्ता मुख्यत्वे पिठापासून नूडल्सपासून बनवलेला असतो. .आजकाल सर्वानाच आपल्या घरगुती पदार्थांपेक्षा बाहेर मिळणारे इतर पदार्थ अधिक आवडतात. हेच पदार्थ जर घरी बनवले तर लहान मुलांचं आणि पर्यायाने सर्वांचं आरोग्य जपलं जातं🙂.बरेच लोक पास्ता स्नॅक म्हणून पसंत करतात.पास्ता हे पारंपारिक इटालियन मुख्य अन्न आहे,असे मी इंटरनेटवर वाचले होते. ही स्वादिष्ट डिश आहे आणि बरीच जीवनसत्त्वे देखील भाज्यामुळे मिळतात. 🥕🍅भाज्यांचा वापर करुन बनवलेला चटकदार पास्ता,सहसा ऑलिव्ह ऑईलमध्ये शिजवला जातो. मी साजूक तूप वापरले आहे.याशिवाय बरेच लोक भाजलेले पास्ताही बनवतात .पास्ता बाजारामध्ये बर्‍याच आकारात उपलब्ध आहे, ज्यामध्ये नोजल्स, गोलाकार आणि भरीव साइज़ विशेष आहेत. मसाला पास्ता आणि चीज पास्ता सर्वाधिक जास्त आवडीने खाल्ले जातात.उकळत्या पाण्यातून शिजलेला गरम पास्ता थेट गरम ग्रेव्हीमध्ये मिसळा. जर आपण हे केलं तर पास्ता कोरडा होणार नाही. पास्ता छान ज्युसी बनेल

मुसळधार पावसात सतत काहीतरी चटपटीत आणि गरमागरम खावेसे वाटते ..😋😋म्हणूनच मुलांचा आणि माझा आवडता झटपट मसाला चीज पास्ता बनवला ,खूपच टेस्टी लागतो हा पास्ता .तुम्ही यामधे तुमच्या आवडीप्रमाणे भाज्या घालू शकता ‌.माझ्या घरी ज्या भाज्या होत्या त्या ह्यामध्ये मी घातल्या आहेत.पाहूयात रेसिपी.

#पास्ताइस पास्ता ने दिखाया रेसिपी का नया रास्ता😉🥙आजची थीम बघून मला जरा प्रश्नच पडला होता.. की पास्ताची कोणती नवीन डिश बनवू... बरं थीम मध्ये अस ही होत की काहीतरी इनोव्हेटिव्ह पाहिजे... मग नेहमीचाच हा पास्ता मी जरा वेगळा विचार करून बनविण्याचा प्रयत्न केला... पास्ता बनवून तो मस्त टोकरी त घातला. टोकरी बनविताना मी इथे नेहमी प्रमाणे बटाटा किसून त्याची टोकरी न बनविता मी कणकेची टोकरी बनविली आणि त्याला चीज ने सजविले... सर्वांना घरी ही डिश आवडली ... तर सखींनो तुम्ही पण नक्की करा... ही डिश एक स्टार्टर म्हणून मस्त आहे... लहान मुलांना तर खूपच आवडेल...

#EB10 #W10E- book विंटर स्पेशल रेसिपीज'पास्ता' ही रेसिपी सर्व लहान थोर मंडळीनची आवडती रेसिपी.... 🥰 तर बघुया! "व्हेज व्हाईट सॉस पास्ता" रेसिपी.. 😊

#EB10 #W10 पास्ता हाजरी इटालियन पदार्थ असला तरी आपण विविध पद्धतीने होऊ शकतो व्हेज पास्ता हा आपण ग्रेव्हीमध्ये बनवायचे झाल्यास स्पिनॅच म्हणजेच पालक वापरून बनवू शकतो किंवा विविध प्रकारच्या भाज्या वापरून ही बनवू शकतो आज आपण बनवणार आहोत व्हेज स्पिनॅच पास्ता

#PRपार्टी म्हटलं की वेगवेगळ्या पदार्थांची मांडणी असते,आणि आकर्षणही असतं. वया वयाप्रमाणे प्रत्येकाचं खाण्याचं तंत्र वेगळं असतं. पार्टीमध्ये बच्चे कंपनीही असते आणि त्यांना पास्ता हे नक्कीच एक आकर्षण असतं, आणि म्हणूनच आज पार्टी रेसिपी मध्ये पास्ता ही रेसिपी सादर करत आहे

#पास्तापास्ता चा बनविला नाश्ता....मेयो पास्ता ब्रेड बाईट्स ही मी पास्ता ची एक आगळी वेगळी अशी डिश नाश्त्यासाठी ट्राय करून बघितली... मस्त क्रिस्पी आणि चमचमीत झाली.... माझे नवरोबा आणि पोटोबा दोन्ही पण खुश

पास्ता हा प्रकार जवळ जवळ सगळ्यांना आवडतो. याला काहीतरी वेगळे करून पहायचे होते इनोहव्हेटिव्ह मग मी त्याला हेल्दी बनवायचे ठरवले . पालक आणि काही भाज्या वापरून पास्ता बनवला तो माझ्या घरात एकदम हीट झाला. चला तर मग करूया स्पिनॅच चिझी पास्ता.

#पास्ताआपण पास्ता रेड सॉस, व्हाईट सॉस अजून बऱ्याच प्रकारे बनवू शकतो. मला चायनीज पदार्थ खूप आवडतात म्हणून मी एक नवीन पद्धत वापरून म्हणजे ज्यात चायनीज ट्विस्ट आहे असा पास्ता बनवला आहे. आता लोकडाउन मुळे सहसा बाहेर खाता येत नाहीये म्हणून जर का पास्ता इंडो चायनीज पद्धतीने बनवून पहिला तर आपली चायनीज खायची इच्छा सुद्धा पूर्ण होईल.मग वाट कसली पाहता आहे फटाफट बनणारा आणि टेस्टी असा पास्ता नक्की बनवून बघा.

#prमाझ्याकडे पार्टी म्हटली म्हणजे पास्ता ठरलेलाच असतो घरात सगळ्यांनाच पास्ता खूप आवडतो मग हा पालकची पेस्ट तयार करून पास्ता तयार केला जो खायला खूप चविष्ट लागतो पालक असल्यामुळे हेल्दी पण होतो.त्यात आवडीनुसार अजूनही भाज्या वापरू शकतो मी कोणचा वापर करून हा पास्ता तयार केला आहे पालक आणि कोणचे कॉम्बिनेशन खूप छान लागते म्हणून अशाप्रकारे तयार केले आहे.

#SP# सॅलड प्लॅनरशनिवार _ पास्ता सॅलडपास्ता हे संतुलित आहाराचा एक भाग आहे,पास्ता एक सोयीस्कर आणि भरलेले जेवण आहे,पास्ता एक प्रचंड लोकप्रिय अन्न आहेहा एक पौष्टिक पदार्थ आहे जे बनविणे सोपे आहे. त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त आहे. त्यात अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेतआज माझी सॅलड ची सहावी रेसिपी पूर्ण झाली 😀पास्ता सॅलड बनवायला एकदम सोपा व सर्वांना आवडणारा आहे😋 व चवीला पण खूप छान

#रेसिपीबुकमाझी दुसरी आवडती डिश।आहा। पास्ता म्हणजे जीव की प्राणनक्की करा

"व्हेज स्पायरल इंडियाना पास्ता"#EB10#W10 पास्ता म्हणजे लहानांपासून मोठ्यांचा आवडता विषय झाला आहे, एक तर तो पटकन होतो ,आणि दुसरं म्हणजे त्यातील फ्लेवर सर्वांना आकर्षित करतात, पास्ता हे इटालियन क्युसीन जरी असलं, तरी आज मी याला इंडियन टच देण्याचा प्रयत्न केलाय... चला तर मग रेसिपी बघुया

#कुकस्नॅप मी प्राची मलठणकर ताई यांची रेड सॉस पास्ता ही रेसिपी कूकस्नॅप केलेली आहे. या रेसिपीमधे थोडसं वेरिएशन म्हणजे असं की माझ्या घरी शिमला मिरची नव्हती,तर मी यामध्ये कांद्याचा वापर केलेला आहे. लहान मुलांच्या आवडीची अशी ही डिश आहे. तेव्हा माझ्या मुलांने फर्माईश केली मम्मा पास्ता कर ना मला पास्ता खायची इच्छा आहे. तेव्हा मी कूक पॅड मराठी वर रेड सॉस पास्ता सर्च केलं. तेव्हा प्राची मलठणकर ताई याची रेसिपी मला दिसली आणि मी ती केली आणि सगळ्यांना फार आवडली.

#पास्ता ...पास्ता मुलांना प्रचंड आवडतो.हॉटेल मध्ये गेले तर पास्ता सलाड ही दोघांचीही आवडती डिश मागवणारच. घरी तसे सलाड करते बऱ्याचदा.मलाही आवडते.आणि व्हाइट सॉस, रेड सॉस पास्ता होतो बऱ्याचदा. पण आता थीम दिलीये म्हटलं की थोडं काही वेगळं करायचा आपण सगळेच प्रयत्न करतो.नारंगी रंगासाठी मालवणी मसाल्याचं खोबरं ,लाल मिरचीच वाटण आणि टोमॅटो सॉस,कैरी लोणचे मसाला वापरला, हिरव्या रंगासाठी सँडविचसाठी जी चटणी करतो ती केली,पांढऱ्या रंगाचा पास्ता नारळाचे दूध , मेयोनिज वापरून केला आणि निळा रंग मेयोनिज आणि थेंबभर खायचा निळा रंग वापरून केला.लॉक डाऊन मुळे दहा दिवस घराबाहेर पडले नाही,त्यामुळे घरात जे साहित्य होतं त्यातच पास्ता बनवायचा प्रयत्न केलाय.

#हेल्थ#पास्ताआजकाल पास्ता हा मुलांचा आणि मोठ्यांचा आवडीचा पदार्थ आहे. अनेकवेळा काही भाज्या खाण्यासाठी मुलांच्या मागे लागावे लागते पण त्याच जर अशा काही पदार्थात घातल्या तर मात्र पटकन पोटात जातात अगदी आनंदाने. आजची रेसिपी जे कोणी पालक खात नाहीत त्यांच्यासाठी....

#पास्ता या आठवड्यांची थीम आली & मी विचारात पडले...यात वेगळं काय करू? खर तर मला..मॅगी - पास्ता असे पदार्थ आवडत नाहीत..त्यामुळे घरी करणे कमीच...पण ही थीम आली & माझ्या मुलांनी....आनंदाने टाळ्या वाजवल्या...आता आई काय करणार??...म्हटल ...या कुकपॅड च्या निमित्ताने चिकन ला हात लावला😜😜😜 नाॅनव्हेज करायला शिकते... तर पास्ता क्या चीज है बाबु....खुप दिवसांपूर्वी ही रेसिपी पाहिली होती...प्रयत्न केला...पण मी यात माझे आवडते पनीर आठवणीने घातले....

#EB10#W10 या आठवड्याच्या 'ई-बुक' चॅलेंज साठी मी पिंक सॉस पास्ता करणार आहे. कॅफे स्टाईल हा पास्ता प्रकार तरुण वर्गात लोकप्रिय असणारा पदार्थ आहे.

#पास्ता .... मी पास्ता तसा एक दोन वेळेसच बनवला असेल तोही रेडिमेड मसाला, सॉस वापरून. माझ्याकडे पास्ता बनविण्यासाठी (मॅक्रोनी)पास्ताही न्हवता त्यामुळे थोडस चॅलेंजिंग वाटल.you tube सर्च केले. पास्ता घरीच बनवला आणि यश मिळाले. धन्यवाद cookpad बऱ्याच गोष्टी cookpad मुळे try करता आल्या आणि शिकता आल्या.

#पास्ता फुसिल्ली पास्ता बरेच जण स्पायरल पण म्हणतात

#पास्तापास्ताचे अनेक प्रकार आहेत पण मला आणि माझ्या लेकीला व्हाइट पास्ता च आवडतो वरचेवर मी करते स्पेशली जेवणाच्या वेळी पोटभर होऊन जातं आणि ती ही आवडीने खाते

#wdr#पास्ता#कॉर्न#फुसलिपास्ताविकेंड स्पेशल रेसिपीआठवड्याभराच्या थकल्याभागल्या नोकरी करणाऱ्यांना विकेड हा सर्वात महत्त्वाचा भाग असतोवीकेंड म्हणजे जरा शांती, स्वतः कडेलक्ष देण्याचे दिवस आपल्या आवडीचे आपल्या स्वतःचे काम करण्यासाठी मिळालेला वेळ तशीही विदेशातून आलेली पद्धत आहे पण खूप छान हा वीकेंड असतो शनिवार आणि रविवार असे दोन दिवसाची सुट्टीआपल्या फॅमिली बरोबर वेळ घालवण्याचे दोन दिवस आठवडाभर फक्त पोळी भाजी डब्यातून नेली जाते त्यामुळे बरेच पदार्थ शक्यच नाही टिफिन मध्ये नेण्यासाठी आणि बाकीच्या दिवसांमध्ये खाण्यासाठी मग ते विकेंड मध्ये स्पेशल असे तयारी करून पदार्थ तयार केले जातात आवडीचे बरेच पदार्थ ट्राय करून खातात बनवतात जे शक्य नाही ऑफिसमधून आल्यावर काही तयार केले जात नाहीवीकेंड म्हणजे विश्रांती मिळालेला दिवस निवांतपणे कामे चालतात आणि आपल्या आवडीचे पदार्थ खाऊन एन्जॉय केले जाते पास्ता हा पदार्थ माझ्याकडे प्रत्येक वीकेंडला तयार होतो आणि हा गरम गरम तयार करून खायला छान लागतोरेसिपीतून नक्कीच बघा पुसली पास्ता कशाप्रकारे तयार केला