मटका तंदूरी चहा (mataka tandoori chai recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week5
पावसाळी
मिट्टी की खुशबू,
बारिश का मौसम।
चाय की गर्मी,
कुछ अच्छा करे ना करे,
समय गुजर देती है।
पाऊस आणि चहा यांच खूप घट्ट नातं आहे।त्यात बाहेर पाऊस पडत असताना मातीचा सुगंध कोणाला बर आवडत नाही¿?¿?
तर पाऊस, चहा आणि मातीचा सुगंध एकत्रित करून हा मटका तंदुरी चहा पेश करते है।।
बरसात मे खुल रही है मेहक अद्रक और मिट्टी की
आज बारिश की बुंदोको भी चाय की तलब लगेगी।
मटका तंदूरी चहा (mataka tandoori chai recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5
पावसाळी
मिट्टी की खुशबू,
बारिश का मौसम।
चाय की गर्मी,
कुछ अच्छा करे ना करे,
समय गुजर देती है।
पाऊस आणि चहा यांच खूप घट्ट नातं आहे।त्यात बाहेर पाऊस पडत असताना मातीचा सुगंध कोणाला बर आवडत नाही¿?¿?
तर पाऊस, चहा आणि मातीचा सुगंध एकत्रित करून हा मटका तंदुरी चहा पेश करते है।।
बरसात मे खुल रही है मेहक अद्रक और मिट्टी की
आज बारिश की बुंदोको भी चाय की तलब लगेगी।
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम मातीच्या मटक्या मध्ये दूध उकळून घ्या।दूध उकळल्यावर त्याला एका वेगळ्या भांड्यात काढून घ्या।
- 2
दूध काढल्यानंतर भांडं विसळून घ्या आणि त्याच भांड्यात पाणी टाका आणि गॅसवर ठेवा।आता पाण्यात दालचिनी, साखर,केसर,चहापत्ती, आलं आणि विलायची घाला।आणि याला चांगले उकळू द्या।
- 3
- 4
हे चांगलं उकळलं की जे आपण दूध आधी उकळून बाजूला ठेवलं आहे ते दूध त्याच्यात ॲड करा।
- 5
आता इथे विशेष लक्ष देणे खूप गरजेचे आहे कारण मातीचे भांडे खूप गरम झालेलं असेल आणि उकळ्या बरोबर ते उतू जाईल म्हणून ते उतु न जाऊ देता उकळ्या बरोबर त्याला एका दुसर्या भांड्यात काढा व गाळून घ्या।
- 6
आता दुसरीकडे मातीचे भांडे ज्यामध्ये चहा सर्व करायचा आहे ते गॅसवर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करून घ्या ते सगळ्या बाजूने एक सारखे गरम व्हायला हवे।
- 7
आता हे भांडे खूप गरम झालेलं असेल तर त्याला चिमट्याच्या किंवा कडची च्या साह्याने एका दुसऱ्या भांड्यात काढूनत्यात हा चहा सर्व करा ते भांडे गरम असल्यामुळे त्यातून तो चहा उतू जाईल म्हणून आम्हाला खाली एक भांडे ठेवणे गरजेचे आहे।
- 8
घ्या हा मटका तंदुरी चहा रेडी आहे।
मिट्टी की खुशबू,
बारिश का मौसम।
चाय की गर्मी,
कुछ अच्छा करे ना करे,
समय गुजर देती है। - 9
बरसात मे खुल रही है मेहक अद्रक और मिट्टी की,
आज बारिश की बुंदोको भी चाय की तलब लगेगी।
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
कडक मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
#LCM1'मौसम वहीं, सर्दी वही, वही दिलकश मौसम है..... चाय वही, अदरक वही, वही दिल में बवंदर है । Shital Muranjan -
तंदुरी चाय (tanduri chai recipe in marathi)
#goldenapron3#week17#keyword:-tea, herbsतंदुरी चाय!!!......हो तूम्ही बरोबर एकत आहात.. हा आहे तंदुरी चहा..! हा एक मसाला चहाचाच प्रकार आहे , त्याला दिलेला स्मोकी फ्लेवर.. म्हणजे आहाहा...! मसाला चहा आवडत असेल तर नक्कीच ट्राय करा!!!!.....पावसाळ्यात हा चहा पिण्याची मजाच खूप वेगळी आहे..गरमागरम वाफळता चहा आणि सोबत गरमागरम भजी..... आणि पाऊस...!!!!!... Priyanka Sudesh -
तंदुरी मसाला चहा (tandoori masala chai recipe in marathi)
#GA4#WEEK#Keyword_Tandoori "तंदुरी मसाला चहा" कीवर्ड तंदुरी वाचले आणि ठरवले तंदुरी चहा बनवातेव्हाचयचा... मी बाहेर ह्या चहाचा स्वाद घेतला आहे पण घरी कधी बनवला नव्हता...पण खरंच साखर, चहा पावडर, आलं, चहाचा मसाला आणि मातीचा वास...एवढी सुंदर चव येते या वाफाळत्या चहाला.. निव्वळ स्वर्गसुख... मला तर खुप आवडला.. तुम्हालाही नक्कीच आवडेल.. लता धानापुने -
-
तंदुरी मसाला चहा (Tandoori masala chai recipe in marathi)
#GA4#week19#keyword_तंदुरी मध्यनंतरी तंदुरी चहा चा खूप ट्रेंड आला होता, आणि टी लव्हर असल्याने मी ही हा बऱ्याच वेळा करून पाहिला ..अगदी भन्नाट लागते... तेव्हा करून पाहा घरच्या घरी "तंदुरी चहा"...! Shital Siddhesh Raut -
मसाला चहा (masala chai recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5#Themeपावसाळी गंमतपावसाळा म्हटल्यावर सर्वात प्रथम आपल्याला गरमागरम चहा डोळ्यासमोर दिसणार हे नक्की! आमच्या इकडे तर दिवसाची सुरुवात चहा ने होते आणि रात्री झोपायच्या आधी चहा पिल्या शिवाय कुणाला झोप येत नाही. पाऊस पडताना घरात असो किंवा बाहेर चहाच्या -टपरीवर हातात गरम चहा घेउन ,त्यात बिस्कीट बुडवून खाण्याची मजा काही औरच आहे. थंडीच्या दिवसात चहा आपल्या शरीरासाठी उष्णता वर्धक आहे .त्यामुळे आपल्याला तजेला मिळतो आणि मनही प्रसन्न होते. Najnin Khan -
हैदराबादी ईराणी चाय (hyderabadi irani chai recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week4आता मला सांगा हैदराबाद म्हटलं की तुमच्या डोळ्यासमोर काय येतं बरं ¿?¿?✔️बरोबर ओळखलं✔️ हैदराबाद म्हटलं की बिर्याणी👀 डोळ्यासमोर येते ती सुद्धा दम बिर्याणी पण आज मी तुम्हाला दम चहा☕ तो पण हैदराबाद स्पेशल सांगते आहे।हा स्पेशली चारमिनार जवळ मिळतो तिथे "कॅफे निलोफर" आहे तिथला हा चहा खूप प्रसिद्ध आहे म्हणून याला चारमिनार चहासुद्धा म्हटलं जातं ।चला तर मग बघूया हा हैदराबादी दम चहा कसा करता । वैशिष्ट्य म्हणजे तुम्ही एक प्यायलात की तुम्हाला दुसरा कप प्यायची इच्छा होणार।तर चलाकरुया हैदराबादी दम चहा। Tejal Jangjod -
मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
#teaचहा म्हणजे चहा असतोकधीही मिळाला तरी वाह वाह असतो..उन्हाळ्यात थंड, हिवाळयात उष्ण तर पावसाळ्यात बहारदार असतोकधीही मिळाला तरी वाह वाह असतोक्षण आनंदाचा असोवा आलेल असो टेंशनआळस झटकायला लागतो तसाचथकवा घालवायला ही लागतोचहा म्हणजे चहा असतोकधीही मिळाला तरी वाह वाह असतोकाहीच काम नसताना पण चालतोआणि खूप काम असलं तरी पण लागतोगप्पा मारताना जसा लागतोतसाच एकटेपणा मिटवायला ही लागतोचहा ला वेळ नसते पण,वेळेला चहाच लागतोचहा म्हणजे चहा असतोकधीही मिळाला तरी वाह वाह असतो Shital Muranjan -
चहा मसाला आणि फक्कड चहा
#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंम्मत रेसिपी 2पावसाळा आणि फक्कड चहा हे कॉम्बिनेशन भन्नाटच्च नाही का? मस्त पावसाचा गार वारा आणि गरम गरम चहा सर्वांच्याच आवडीचा . Monal Bhoyar -
"मसाला चहा" (Masala Chai Recipe In Marathi)
#LCM1मसाला चहा, बस नाम ही काफी है...!!!थंडी असो पावसाळा किंवा मग गरमी, प्रत्येक सिझन मध्ये माझी झोप उडवणारा माझा सखा....😋 Shital Siddhesh Raut -
मसाले दार कडक चहा (kadak chai recipe in marathi)
#md आईच्या हातचा प्रेमाचा पण कडक चहा. आई मुलीनां शिकवते ,कपाच्या मापाने चहा. तोच कडक चहा आज मातृदिना निमीत्याने आई साठी करणार Suchita Ingole Lavhale -
तंदूर चहा मलाई मारके (tandoori chai recipe in marathi)
#cooksnap....आज मी Shilpa Wani ताईंची रेसिपी तंदूर चहा बनवली... अवघ्या 5 मिनिटे लागली मला.... चहा शिवाय दिवस सुरू होत नाही पण सकाळचा चहा म्हणजे घाईत केलेला... परंतु संध्याकाळी तर अगदी मस्त निवांतपणे बनवून चवीने घेते... चहा घेणारी मी एकटीच... पण विशेष काही केले की पतीराजांना पण नक्की देते... तसेच आज या तंदूर चहा चे... मला तर आवडलाच पण ते कधी न चहा पिणारे आवडीने मला सोबत केली... Dipti Warange -
आरोग्यदायी मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
# LCM1चहा म्हणजे उत्साह !डिसेंबर मधली रात्र, कडाक्याची थंडी, बाल्कनीतील निशिगंधाचा सुगंध,अन् उकळलेल्या गवती चहाचा सुवासअन् हातात गरमागरम मसाला चहा............ Saumya Lakhan -
मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
आज TEA DAY चहा दिवस त्या निमीत्य मसाला चहा चा आस्वाद घ्या. Shobha Deshmukh -
चहा मसाला (chai masala recipe in marathi)
थंडी सुरू झाल्यापासून चहा पिण्याची इच्छा प्रचंड प्रमाणात वाढली आणि म्हणूनच चहा मसाला बनवलं या चहा मसाला मुळे चहा पिण्याची रंगतच वाटते अप्रतिम चहा प्यायचा असेल तर चहा मसाला हवाच चला तर मग झटपट बनवूया चहा मसाला Supriya Devkar -
मसाला चहा (काहवा) (kahwah chai recipe in marathi)
#thanksgiving #cooksnapमी Charusheela Prabhu मूळ रेसिपी " काश्मिरी काहवा चहा " वरुन ही कृती पुन्हा तयार केली आणि बनविली आहे. Charusheela ji,तुम्ही दिलेली ही खूपच छान निरोगी आणि पौष्टिक रेसिपी आहे👌👌. थॅन्क यू 😊काश्मिरी केशर, दालचिनी, वेलची आणि कधीकधी काश्मिरी गुलाब चांगला गंध येण्यासाठी ग्रीन टी चहाची पाने सोबत उकळवून चहा बनवला जातो. साधारणतया, त्यात साखर किंवा मध आणि कुचलेले काजू, बदाम किंवा अक्रोड घालतात. पारंपारिक पद्धतीने काहवा तांब्याच्या किटलीमध्ये तयार केले जाते ज्याला samovars म्हणून ओळखले जाते. आता आधुनिक काळात काहवा सामान्य पॅन आणि भांडीमध्ये देखील बनविला जाऊ शकतो. सहसा वृद्ध किंवा आजारी लोकांना काहवा देताना त्यात दूध घालून दिले जाते. Pranjal Kotkar -
मसाला चहा (masala chai recipe in marathi)
#दूधदूध म्हंटलं कि अगदी खिरी पासून रसमलाई पर्यंत ते लहान मुलांच्या बौर्नविटा पासून ते कॉफी पर्यंत सगळं आठवतं आणि आवडतं सुद्धा.पण दूध म्हंटल्यावर मला आठवला तो "मसाला चहा". चहा प्रेमी १२ महिने ह्याच्या प्रेमात असतात, पण पावसाळा असेल तर टपरी, गप्पा आणि तो मसाला चहा..अहाहा..... मज्जाच वेगळी.असाच दिमाग कि बत्ती जला देने वाला "मसाला चहा" तुमच्यासाठी. Samarpita Patwardhan -
मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
#LCM1#मसाला_चहाहल्ली मस्त गुलाबी थंडी पडायला सुरुवात झाली आहे. अशा वेळी गरमागरम मसालेदार चहा घ्यायची मजा काही औरच असते. घरात उपलब्ध असलेल्या मसाल्यांचा वापर करून मी मस्त गरमागरम मसाला चहा बनवला आहे. याची रेसिपी पुढे देत आहे. Ujwala Rangnekar -
गुळाचा चहा (guda cha chai recipe in marathi)
#GA4 #Week15 #Jaggery हा कीवर्ड घेऊन मी गुळाचा चहा बनविला आहे. Dipali Pangre -
गवती चहा (gavti chai recipe in marathi)
#KS7#लॉस्ट रेसिपीगवती चहाआजच्या या युगात चहा चे अनेक मसाले मार्केट मध्ये आलेत त्यामुळे लोक त्याच पद्धतीने चहा बनवतात.पण पहिल्याच्या काळात सकाळचा किंवा संध्याकाळचा गवती चहा म्हणजे भूक तहान आपल्या शरीराचा थकवा दूर करून माणसं कामाला लागायची त्या चहा ची रुची आताच्याया चहाला येणं शक्यच नाही चला तर मग रेसिपी पाहुयात आरती तरे -
चहाला चव आणणारा मासला (Chai Masala Recipe In Marathi)
मे महिना संपायला जेमतेम दहा-एक राहिले आहेत. आणि उकड्या मुळे पावसाचे वेध लागले आहेत. पाऊस म्हटलं की हातात वाफाळता चहा घेऊन पावसाळा बघत चहा प्यायला कोणाला नाही आवडणार!?. याचं चहाचे औषधी गुणधर्म वाढवण्यासाठी आपण चहाचा मसाला करायला शिकुयात. Arundhati Gadale ( अरुंधती गडाळे ) -
तंदूर चहा आणि घावणे (tandoor chai ani ghavane recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5 पावसाळा म्हटलं की घावणे आणि चहाचा कॉम्बिनेशन म्हणजे काही औरच बात असते. आशा रिमझिम रिमझिम पावसामध्ये गरमागरम चहा आणि घावणे आणि छान पैकी जुनी गाणी हे कॉम्बिनेशन म्हणजे सगळा थकवा निघून जाण्यासारखे आहे. Purva Prasad Thosar -
मसाला चहा (Masala Chai Recipe In Marathi)
#LCM1#संहीता कांड याची रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.मस्त झाला चहा. Hema Wane -
काश्मिरी काहवा चहा (kashmiri kahwa chai recipe in marathi)
#उत्तर#काश्मीरकाहवा म्हटलं की काश्मीर ट्रिप व तिथे प्रत्येक ठिकाणी थंड वातावरणात उत्साह देणार गरम चहा. अतिशय सोपे व प्रकृतीला लाभदायक, विशेष म्हणजे थंडीच्या दिवसात अतिशय हवा हवासा वाटणारा Charusheela Prabhu -
आरोग्यवर्धक गवती चहा (gavti chai recipe in marathi)
#Immunity#गवतीचहाआजकाल देशविदेशात गवती चहाचे उत्पादन केले जाते. भारतात आपल्याला गवतीचहा सहज उपलब्ध असतो बाराही महिने बाजारात आपल्याला गवतीचहा मिळतो तोही खूप कमी दरात उपलब्ध असतो.आजचीतानतनावाच्या परिस्थितीत हा चहा घ्यावा जर तुम्ही गवतीचहाच्या पाती स्वच्छ धुवून चघळल्या त तुमच्या तोंडातील जीवजंतू कमी होतात आणि तोंडाचे आरोग्य उत्तम राहण्यास मदत होते. चहा पत्ती, दूध, साखरेचा चहा जास्त घेतला तर घातक ठरू शकते तसे वास्तविक कोणतीही गोष्ट जर अती प्रमाणात सेवन केली तर ती शरीराला घातक ठरते उलट जर मसाला चहा अथवा गवती चहा नियमित घेतला तर तो शरीरासाठी फायदेशीरच ठरतो. शिवाय गवती चहाला एकप्रकारचा सुंगध असतो. ज्यामुळे गवती चहा पिण्याने तुम्हाला लगेच फ्रेशदेखील वाटतं. दिवसभरात कामाचा कंटाळा आला की थोडं रिफ्रेश होण्यासाठी चहा घेतो. मात्र जर यासाठी तुम्ही गवती चहा घेतला तर तुम्हाला पटकन ताजंतवानं वाटू शकतं. काही संशोधनानुसार गवती चहा नियमित आणि प्रमाणात घेतल्यामुळे तुम्हाला मानसिक ताणतणावापासुन आराम मिळू शकतो. या चहाला अजून हेल्दी करण्यासाठी त्यात लिंबूचे रस आणि मध वापरावे म्हणजे लिंबू वापरल्यामुळे आपल्याला विटामिन 'सी' मिळते मधामुळे थोडा चहाला गोडवा येतो आणि आरोग्यासाठी खूप चांगलं नक्कीच आपल्या घरच्या सगळ्याच मेंबरला आपण हा चहा तयार करून दिला पाहिजे स्वतः घेतल Chetana Bhojak -
तुळशी आल्याचा मसाला चहा
#goldenapron3 #10thweek tulsi ह्या की वर्ड साठी तुळशी आणि आल्याचा मसालेदार चहा केला आहे. Preeti V. Salvi -
लेमन ग्रास चहा (lemon grass chai recipe in marathi)
#GA4#week15#keyword - herbal गोल्डन एँप्रन 4 चँलेंज मधील हर्बल ( (herbal ) या कीवर्ड वरून आजची रेसिपी आहे. Ranjana Balaji mali -
गुळाचा चहा (gulacha chai recipe in marathi)
#tea#चहा#internationalteaday#जागतिकचहादिवसजागतिक चहा दिवसाच्या हार्दिक शुभेच्छाचहा हा नेहमीच आपला भारतीयांचा दिवसाची सुरुवातिचा सर्वात पहिला पेय म्हणजे चहाछोट्या-मोठ्या टपरी,टपर्या पासून आज मोठ-मोठे चहाचे आउटलेट आपल्याला बघायला मिळतील अगदी व्यवस्थित आकर्षक असे चहाचे आऊटलेट्स आता नवनवीन शहरांमध्ये , गावांमध्ये आपल्याला दिसतील, त्या आउटलेट त्याच्या आकर्षक बनावट आणि त्यांच्या प्रेझेंटेशन मुळे त्या चहाच्या आकर्षण अजूनही लोकांना आकर्षित करत आहे. चहा हा कुठेही पिला तर हा सगळ्यांना खूप गोड लागतो ठिकाण कुठलेही असो कसेही असो चहा पिण्याचे निमित्त काही असो पण चहा हा हवाचआपल्याकडे चहा शिवाय दिवसाची सुरुवात होतच नाही आणि चहा बरोबर काहीतरी खाल्ल्याशिवाय चहा पिल्या सारखे वाटत नाही चहा कोणाच्या कंपनी शिवाय कधीच पूर्ण होतही नाही याला कितीही आरोग्यासाठी अपायकारक सांगितले तरी हा वेगवेगळ्या पद्धतीने हेल्दी बनवण्याचा प्रयत्न सगळ्यांचा असतो. असाच एक प्रयत्न गुळाचा चहा बनवण्याचा मी केला आहे साखर ऐवजी गुळाचा वापर केला आहे काही मसाले वापरून चहा तयार केला आहे.चहाचे बरेच प्रकार आपल्याला बघायला मिळते साधा चहा आल्या चा चहा ,मसाल्याचा चहा, गवती चहा ,गुळाचा चहा, बिना साखरेचा चहा ,ग्रीन टी ,तुळशीचा चहा चहा चे बरेच प्रकार आपल्याला बाजारात मिळतील आणि आपण घरातही तयार करू शकतो.चहा प्रेमी कशाही प्रकारे चहा तयार करून किंवा मिळून चहा हा पिताचरेसिपी तून नक्कीच बघा गुळाचा चहा Chetana Bhojak -
कडक चहा (chai recipe in marathi)
आता सगळ्यांना वाटत असेल, काय ही चहा ची रेसिपी। पण माझ्या अनुसार सकाळचा नाश्ता आणि चहा सगळयात महत्वाचा। चहा असा रिफ्रेशिंग असायला हवा। Shilpak Bele -
गुर चहा (gul chai recipe in marathi)
#Healthydietगुर चहा साखरेच्या चहापेक्षा जास्त आरोग्यदायी आहे. Sushma Sachin Sharma
More Recipes
टिप्पण्या