खतखतं (khatkhat recipe in marathi)

Tejal Jangjod
Tejal Jangjod @cook_22708300

खतखतं (khatkhat recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिट
  1. 1/2स्वीट कॉर्न
  2. 1 वाटीशेंगदाणे
  3. 1/2 वाटीलाल भोपळा
  4. 1/2 वाटीदोडके
  5. 1बटाटा
  6. 1गाजर
  7. 1/2 वाटीफ्लॉवर
  8. 4-5करवंद
  9. 1टोमॅटो
  10. 1शिमला मिर्ची
  11. 7-8चवळी शेंगा
  12. 2मिर्ची
  13. 1/2 कपकॉर्न
  14. 1 टीस्पूनजिरे
  15. 1 टीस्पूनमोहरी
  16. 1 टीस्पूनहिंग
  17. 1 टीस्पूनहळद
  18. 1/2 वाटीओलं नारळ
  19. 2 टेबलस्पूनचिंचेचा कोळ
  20. 4-5काळीमिरी
  21. चिमूटमीठ
  22. 1/2 वाटीशिजलेलं वरण
  23. 1 टेबलस्पूनफोडणी ला तेल

कुकिंग सूचना

30 मिनिट
  1. 1

    सगळ्या आवडीनुसार भाज्या स्वच्छ धुऊन त्याच्या फोडी करून घ्या ।कॉर्न आणि शेंगदाणे मीठ घालून उकळून घ्या।

  2. 2

    तेल गरम करून त्यात जिरं, मोहरी, हिरवी मिरची,हिंग घालून एक एक करत भाज्या फोडणी घालायचे आहे ज्या भाज्या शिजयला वेळ लागतो त्या पहिले आणि त्या क्रमाने एक भाज्यात फोडणी घाला।नंतर टोमॅटो कॉर्न आणि शेंगदाण्याची जे बोईल करून ठेवले होते ते घाला।याला वाफेवर छान होऊ द्या त्यानंतर त्यात शिजवलेलं वरण ऍड करा व हळद आणी मीठ घाला।

  3. 3

    आता मिक्सरच्या पॉट मध्ये नारळाचे तुकडे,चिंचेचा कोळ आणि मिरे बारीक पेस्ट करून घ्या।आणि आता ही भाज्यांमध्ये ऍड करा।

  4. 4

    त्यात थोडं आवडीनुसार पाणी ऍड करून थोडंसं खत खत शिजू द्या आणि आपलं खतखतं रेडी आहे।

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Jangjod
Tejal Jangjod @cook_22708300
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes