गाजराची कोशिंबीर,कोबीची,फरसबीची भाजी (gajar koshimbir,kobichi-farasbichi bhaji recipe in marathi)

#तिरंगा
Post 1
कोणत्याही राष्ट्राचा ध्वज हा त्याचं सार्वभौमत्व,वेगळेपण,अस्तित्व आणि समृद्ध वारशाचा अभिमान दाखवणारं प्रतीक असतं. तिरंगा हे नाव ऐकल्यावरच देशभक्तीचे एक स्फुरण चढते. कूकपॅडवर माझ्या छप्पन रेसिपीज् पूर्ण झाल्या आणि कूकपॅडच्या साप्ताहिक थीमसाठी माझ्या रेसिपीला पहिले बक्षीस मिळाले. त्यामुळे ठरवलं तिरंगा थीमसाठी राष्ट्रध्वजाच्या सन्मानार्थ काहीतरी पौष्टिक बनवायचं. आज मी गाजराची कोशिंबीर, फरसबीची भाजी आणि कोबीची भाजी बनवली.
गाजराची कोशिंबीर,कोबीची,फरसबीची भाजी (gajar koshimbir,kobichi-farasbichi bhaji recipe in marathi)
#तिरंगा
Post 1
कोणत्याही राष्ट्राचा ध्वज हा त्याचं सार्वभौमत्व,वेगळेपण,अस्तित्व आणि समृद्ध वारशाचा अभिमान दाखवणारं प्रतीक असतं. तिरंगा हे नाव ऐकल्यावरच देशभक्तीचे एक स्फुरण चढते. कूकपॅडवर माझ्या छप्पन रेसिपीज् पूर्ण झाल्या आणि कूकपॅडच्या साप्ताहिक थीमसाठी माझ्या रेसिपीला पहिले बक्षीस मिळाले. त्यामुळे ठरवलं तिरंगा थीमसाठी राष्ट्रध्वजाच्या सन्मानार्थ काहीतरी पौष्टिक बनवायचं. आज मी गाजराची कोशिंबीर, फरसबीची भाजी आणि कोबीची भाजी बनवली.
कुकिंग सूचना
- 1
गाजराची कोशिंबीर::गाजर किसून घ्या. त्यात साखर, मीठ, कोथिंबीर आणि लिंबू रस घालून मिक्स करा.
- 2
तडका पॅनमध्ये तेल गरम करा. तेलामध्ये जीरं, हिंग, कडिपत्त्ता आणि मिरच्या टाका. फोडणी तडतडली कि कोशिंबीरी मध्ये वरून टाका आणि एक मिनिट झाकून ठेवा.
- 3
फोडणीचा वास कोशिंबीरमध्ये चांगला मुरु द्या. मग एक मिनिटानंतर कोशिंबीर मध्ये दाण्याचा कुट टाकून एकत्र करा.
- 4
कोबीची भाजी::कोबी लांब पातळ चिरून घ्या. गॅसवर पाणी उकळायला ठेवा. पाण्यात लिंबू पिळून घ्या. पाण्यात लिंबू पिळून घ्या. लिंबामुळे कोबीचा रंग बदलत नाही. पाणी उकळलं कि चिरलेला कोबी टाकून गॅस बंद करा आणि लगेच कोबी चाळणीवर ओता. सर्व पाणी निथळू द्या. आता गॅसवर पॅनमध्ये तेल गरम करा. गरम तेलामध्ये मोहरी, हिंग, मिरच्या कडिपत्याची पाने टाका. उडदाची डाळ टाकून परतून घ्या. कोबी टाकून चांगले परता.
- 5
मीठ, साखर घालून वरती फक्त २ मिनिटे झाकण ठेवा. कोबी शिजायला वेळ लागत नाही. २ मिनिटांनी कोबी शिजला कि खोबरं आणि कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा. उडदाची डाळ टाकून परतून घ्या. कोबी टाकून चांगले परता. मीठ, साखर घालून वरती फक्त २ मिनिटे झाकण ठेवा. कोबी शिजायला वेळ लागत नाही. २ मिनिटांनी कोबी शिजला कि खोबरं आणि कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा.
- 6
फरसबीची भाजी:::फरसबी बारीक चिरून घ्या. पॅनमध्ये तेल गरम करा.जीरं, हिंग, कडिपत्त्ता, हिरव्या मिरच्या आणि लसूण फोडणीत टाकून परतून घ्या. मग चिरलेली फरसबी टाका. लिंबू रस टाका. ५ मिनिटे झाकण ठेवून मंद गॅसवर भाजी शिजू द्या. ५ मिनिटांनी झाकण काढून मीठ, साखर आणि खोबरं टाकून परतून घ्या. परत झाकण ठेवून १-२ मिनिटे शिजवून घ्या. २ मिनिटांनी भाजीमध्ये कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा.
- 7
झाल्या आपल्या तिरंगी पौष्टिक भाज्या तयार.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
फरसबीची खमंग कोशिंबीर (koshimbir recipe in marathi)
#रेसिपीबुकWeek 2फरसबीच्या शेंगांचं भाजी शिवाय दुसरं काहीच करता येत नाही. कधीतरी चायनीज रेसिपीज् मध्ये वापरता येतात. पुलाव आणि बिरयानी मध्ये पण फरसबी आपण वापरतो. फरसबीच्या भाजीचे आरोग्यदायी फायदे पण खूप आहेत. फरसबीची भाजी निरनिराळ्या प्रकारे करता येते. मसाल्याची,कधी मिरची घालून, हरबरा डाळ घालून. आज मला भाजी खायचा कंटाळा आला. म्हणून मी आज फरसबीची कोशिंबीर करायचं ठरवलं. स्मिता जाधव -
कोबीची झटपट कोशिंबीर(Kobichi Koshimbir Recipe In Marathi)
कविता बसुटकर मॅडम ची चटपटीत कोबीची कोशिंबीर रेसिपी कुकस्नॅप केली.मस्त झाली एकदम चवीला.मी थोडी कोथिंबीर आणि दाण्याचे कुट पण घातले. Preeti V. Salvi -
कोबीची कोशिंबीर (Kobichi Koshimbir Recipe In Marathi)
#CHOOSETOCOOKथोडीशी वेगळी पण चवीला छान असणारी ही कोबीची कोशिंबीर सगळ्यांना खूपच आवडेल Charusheela Prabhu -
कोबीची भाजी (Kobichi Bhaji Recipe In Marathi)
#BR2कोबीची भाजी जरा वेगळ्या पद्धतीने केलेली खूप टेस्टी व सुंदर होते Charusheela Prabhu -
गाजराची कोशिंबीर (gajar koshimbir recipe in marathi)
#GA4 #week3 पझल मधील गाजर. रेसिपी-1मी ही कोशिंबीर नेहमी करते. चवीला खूप छान लागते. Sujata Gengaje -
-
-
कोबीची कोशिंबीर (kobichi koshimbir recipe in marathi)
#GA4 #week14#cabbage गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये केब्बेज हा कीवर्ड ओळखून मी आज झटपट होणारी जेवताना तोंडी लावण्यासाठी कोबीची कोशिंबीर बनवली आहे. खूप टेस्टी आणि पौष्टिक अशी ही कोशिंबीर. Rupali Atre - deshpande -
-
कोबीची भाजी
#लॉकडाउनरेसिपीस#डे८लॉकडाउन मध्ये भाज्या मिळाल्या तेव्हा लवकर खराब होणार नाहीत अश्या भाज्या आणून ठेवल्या होत्या त्यातीलच ही कोबी. तर मी आज कोबीची भाजी बनविली आहे. Deepa Gad -
कोबीची भाजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#Trending_recipe कोबी..पत्ताकोबी..जगभरातील किचन मधला हुकमाचा एक्का...या भाजीचे वेगवेगळ्या पद्धतीने केलेले variations आपल्याला बघायला मिळतात...एवढेच नव्हे तर संपूर्ण भारतात ही भाजी वेगवेगळ्या पद्धतीने केली जाते..अर्थातच त्यामुळे आपण या एकाच भाजीच्या विविध स्वाद,विविध चवी चाखू शकतो..त्यातीलच चणाडाळ घालून केलेली कोबीची भाजी माझी अतिशय आवडीची..चला तर मग या सोप्या,झटपट,बिना कांदालसणाच्या पण अतिशय खमंग अशा कोबीच्या भाजीच्या रेसिपीकडे..😋😋 Bhagyashree Lele -
-
-
राजस्थानी स्टाईल कोबीची भाजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#mfr#World_food_day#कोबीची_भाजी राजस्थानी पद्धतीने केलेली ही कोबीची भाजी आमच्या घरामध्ये top favourite आहे..म्हणून जागतिक अन्न दिवसाच्या निमित्ताने ही भाजी तुमच्याबरोबर मी शेअर करत आहे.. Bhagyashree Lele -
पर्पल कोबीची कोशिंबीर (Purple Cabbage Koshimbir Recipe In Marathi)
ही कोशिंबीर चवीला अतिशय सुंदर टेस्टी क्रंची हेल्दी अशी आहे Charusheela Prabhu -
कोबीची भाजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#cooksnap#Varsha Ingole Bele#कोबीची भाजी मी आज वर्षा बेले ताईंची कोबीची भाजी चणा डाळ घालून ही रेसिपी cooksnap केली आहे. नेहमी आपल्या चवीची भाजी खातच असतो. थोडा बदल हवा म्हणून ही वेगळी मस्त टेस्टी भाजी केलीखूपच छान चविष्ट भाजी झाली होती. घरी सगळ्यांना आवडली. खूप धन्यवाद वर्षा ताई 🙂🙏 Rupali Atre - deshpande -
-
फुलकोबी ची भाजी (fool kobichi bhaji recipe in marathi)
#trending_recipe#फुल कोबीची भाजीही भाजी नॉर्मली सर्वांना आवडते. त्यामुळे खूप डिमांड आहे. आजची भाजी खास डब्यात देण्यासाठी आहे.मी ऑफिस मध्ये असताना कोबीची भाजी बरेचदा न्यायची. Rohini Deshkar -
गाजर टोमॅटो कोथिंबीर (Gajar Tomato Koshimbir Recipe In Marathi)
#कोशिंबीर कूकस्नॅपमी रूपाली आरते हिची गाजर टोमॅटो कोशिंबीर कूकस्नॅप केली आहे.मी यात थोडा लिंबाचा रस घातला आहे. त्यामुळे टेस्ट आणखीनच छान लागत होती. Sujata Gengaje -
-
कोबीची भाजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week7 सात्विक असा पदार्थ बनवायचा म्हणजे एखादा देवपुजेला,किंवा नैवेद्यासाठी , सणासाठी बनवतात असा पदार्थ. हळद न घातलेली ही कोबीची भाजी अनेकवेळा पुजेला किंवा महाप्रसादाला करतात Deepali Amin -
कोबीची भजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
ही माझी कुकपॅड वरची ६०० वी रेसिपी आहे.मस्त पाऊस सुरू आहे.. चमचमीत ,खमंग खायचा मोह होणारच ...मग मी दीपा गाड मॅडम ची कोबीची भजी रेसिपी कुक स्नॅप केली.एकदम कुरकुरीत आणि मस्त भजी झाली. Preeti V. Salvi -
गाजराची भाजी (gajrachi bhaji recipe in martahi)
#winter recipes... गाजर... व्हिटॅमिन A युक्त.. डोळ्यांसाठी उपयुक्त... असे हे, निरनिराळ्या प्रकारे सेवन केल्या जाते. याच गाजराची भाजी केली आहे मी... खूप छान लागते चवीला... तेव्हा बघू या.. Varsha Ingole Bele -
गाजर आणि मुंग डाळ कोशिंबीर (gajar moong dal koshimbir recipe in marathi)
#GA4 #week3 गोल्डन ऍप्रॉन ४ वीक ३ मध्ये मी गाजर हा की वर्ड घेऊन गाजर आणि मुंग डाळ कोशिंबीर केलीय. करायला सोप्पी आणि चविष्ट अशी कोशिम्बीर नक्की करून बघा. Monal Bhoyar -
कोबीची भाजी रेसिपी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#cooksnap#कोबीची भाजी#rupali atre यांची कोबीची भाजीची रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे. थोडा बदल केला आहे चणाडाळ एवजी मी मटार घातलेत.खूप छान झाली भाजी thankyou for the nice resipe🙏😊 nilam jadhav -
कोबीची कोशिंबीर (kobichi koshimbir recipe in marathi)
#फोटोग्राफीसलाड/कोशिंबीर खाण्याचे फायदे आपल्याला माहीती आहेतच.बहुतेक करून काकडी व टॉमेटो ची कोशिंबीर ही सहसा केली जाते म्हणून च आज थोडी वेगळी अशी ही कोबी ची कोशिंबीर Nilan Raje -
कोबीची वडी (kobichi vadi recipe in marathi)
#cpm2 माझ्या घरात कोबीची भाजी फारशी कुणाला आवडत नाही. म्हणून मग कोणत्या ना कोणत्या पद्धतीने कोबी खाल्ला जावा म्हणून मग अशा पद्धतीने कोबीच्या वड्या बनवते .ह्या वड्या खूपच आवडीने खाल्ल्या जातात. Reshma Sachin Durgude -
कोबीची भजी (kobichi bhaji recipe in marathi)
#फोटोग्राफी #3कोबीची भाजी सहसा कोणाला आवडत नाही. आमच्या घरी पण फक्त मलाच आवडते बाकी कोणाला नाही आवडत . त्यामुळे मी याची भजीच करते नेहमी. ती मात्र सगळ्यांनाच आवडते. चला तर मग बघूया रेसीपी... 👍🏻👍🏻😁😁 Ashwini Jadhav -
खमंग भोपळ्याची भाजी (khamnag bhopalyachi bhaji recipe in marathi)
#डिनर#cooksnapसाप्ताहिक डिनर प्लॅनरशनिवार - भोपळ्याची भाजीआज मी,माझी मैत्रिण आणि ताई भाग्यश्री ताईची लाल भोपळ्याची भाजी कुकस्नॅप केली आहे.खूप चविष्ट आणि टेस्टी झाली भाजी.घरी सर्वांना खूप आवडली ..😊Thank you so much dear tai for this delicious recipe..❤️❤️🌹🌹 Deepti Padiyar -
गाजराची चटणी (gajarachi chutney recipe in marathi)
#cnझटपट होणारी पौष्टिक व स्वादिष्ट आशी गाजराची चटणी. Arya Paradkar
More Recipes
टिप्पण्या