रशियन चिजी चिकन कटलेट (cheese chicken cutlet recipe in marathi)

Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
Solapur

#कटलेट #सप्टेंबर
कटलेट हा पदार्थ विविध प्रकारे बनवता येतो. रशियन कटलेट हि जरी परदेशी रेसिपी असली तरी खूपच हेल्दी रेसिपी आहे. प्रोटीन्स, व्हिटॅमिन नी भरपूर असून शरिरात उर्जा निर्माण करण्यासाठी मदत करते कारण यात चिकन, अंडी, तसेच गाजर, कोबी शिमला मिरची यांचा ही वापर केला जातो.तर चला बनवूयात रशियन चिजी चिकन कटलेट....

रशियन चिजी चिकन कटलेट (cheese chicken cutlet recipe in marathi)

#कटलेट #सप्टेंबर
कटलेट हा पदार्थ विविध प्रकारे बनवता येतो. रशियन कटलेट हि जरी परदेशी रेसिपी असली तरी खूपच हेल्दी रेसिपी आहे. प्रोटीन्स, व्हिटॅमिन नी भरपूर असून शरिरात उर्जा निर्माण करण्यासाठी मदत करते कारण यात चिकन, अंडी, तसेच गाजर, कोबी शिमला मिरची यांचा ही वापर केला जातो.तर चला बनवूयात रशियन चिजी चिकन कटलेट....

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

45 मिनिट
8-10 कटलेट
  1. 3बटाटे
  2. 250 ग्रॅमचिकन
  3. 1/2 वाटीकोबी किस
  4. 1/2 वाटीगाजर चे बारिक काप
  5. 2 टेबलस्पूनशिमला मिरची चे काप
  6. 1 टेबलस्पूनलसुण पेस्ट
  7. 1/2 वाटीकोथिंबीर
  8. 1 टेबलस्पूनलाइट सोया साॅस
  9. 1 टेबलस्पूनमिरपूड
  10. 1 टेबलस्पूनलाल तिखट
  11. 1/2 टेबलस्पूनमीठ
  12. 2-3 टेबलस्पूनकिसलेले चीज
  13. 3-4 टेबलस्पूनमैदा
  14. 6-7 टेबलस्पूनरवा
  15. 5-6 टेबलस्पूनबारिक शेवया
  16. 2अंडी

कुकिंग सूचना

45 मिनिट
  1. 1

    सर्व व्हेजीज बारिक चिरून घ्यावेत. एका भांड्यात तेल चमचा गरम करून त्यात चिकन टाकावे व मीठ घालून हलवून घ्यावे.

  2. 2

    चिकन शिजवून घ्यावे. थंड झाल्यावर मिक्सरमध्ये बारिक करून घ्या.

  3. 3

    बटाटे उकडून स्मॅश करून घ्या आणि त्यात बारीक केलेल्या चिकन घालून घ्यावे आता त्यात बारीक चिरलेला गाजर, कोबी, कोथिंबीर, शिमला मिरची, पुदिन्याची पाने घालावे.

  4. 4

    सोया साॅस घाला आणि चिज किसून घ्यावे व त्यात लाल तिखट हळद मीठ घालून घ्यावे.

  5. 5

    सर्व साहित्य एकजीव होईपर्यंत हाताने मळून घ्यावे आता त्याला हवे ते आकार देवून घ्या. कटलेट कोट करण्याकरिता मैदा घ्या त्यात एक एक भरवून घ्यावे

  6. 6

    नंतर ते फेटलेल्या अंड्यांचे मिश्रणात बुडवून घ्यावे.

  7. 7

    नंतर रवा रोस्टेड शेवयात घोळवून गरम तेलात तळून घ्या. येथे रवा न वापरता ब्रेड क्रम्प वापरू शकता.

  8. 8

    लहान मुलांना साॅस सोबत सर्व्ह करावे तर मेओनेज मध्ये चिलीफ्लेक्स घालून डीप तयार करून त्या सोबत सर्व्ह करावे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
रोजी
Solapur
cooking is my hobby. I like to cook new dishes. I like to innovate recipes.
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes