उपमा (upma recipe in marathi)

Shilpa Gamre Joshi
Shilpa Gamre Joshi @Shilpa_1986
Virar West
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१५-२० मिनिटे
  1. १ आणि १/२ वाटी रवा
  2. 1कांदा
  3. 1टोमॅटो
  4. 1/2गाजर
  5. 7-8कढीपत्ता
  6. आश्यकतेनुसार पाणी
  7. 1/2 वाटीशेंगदाणे भाजून घ्यावे
  8. चवीनुसार मीठ
  9. 1 टीस्पूनहळद
  10. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  11. 1 टीस्पूनराई
  12. 1 टीस्पूनउडिद डाळ
  13. 2 टेबलस्पूनतेल

कुकिंग सूचना

१५-२० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम रवा कढई मध्ये भाजून घ्या,भाजताना तेल / तूप काही घालू नका. रवा स्लो गॅस वरच भाजून घ्यावे.

  2. 2

    कांदा,टोमॅटो,गाजर सर्व कापून घ्या,

  3. 3

    जितका रवा आहे तिच्या ३ पट पाणी घ्या,म्हणजे १ कप रवा असेल तर ३ कप पाणी घ्या,पाणी गरम करून घ्यावे.

  4. 4

    कढई गॅसवर ठेवा गरम झाले की तेल घालून घ्या, त्या मध्ये राई, उडीद डाळ घालून छान परतून घ्यावे,आता कांदा,टोमॅटो,गाजर घालून घ्या,बारीक चिरून घ्यावे, छान परतून झाले की शेंगदाणे भाजून सोलून घ्या आणि त्या मध्ये घाला,आता भाजलेला रवा घालून परतून घ्या,हळद लाल तिखट मीठ घालून छान एकजीव करून घ्या.

  5. 5

    आता गरम पाणी घालून मिक्स करा आणि झाकण लावून ५ मिनिटे शिजू द्या.लिंबू पिळून गरम गरम सर्व्ह करा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpa Gamre Joshi
Shilpa Gamre Joshi @Shilpa_1986
रोजी
Virar West
मला कुकिंग बद्दल सांगायचे झाले तर ते मला माझ्या आई कडून प्रेरणा मिळाली,तिच्या सारखे आपल्याला पण जमले पाहिजे अशी ईच्छा होती... आणि आता ती इच्छा माझी ओळख बनली.मला कुकींग करून फ्रेश वाटते.खूप छान अनुभव येतो.आणि त्या वरून घरच्या माझ्या मंडळींची ची दाद ...अविस्मणीय.....
पुढे वाचा

Similar Recipes