गॅसवर कढई तापत ठेवून, त्यात रवा घालून गुलाबीसर भाजून घ्यावा व डिश मध्ये काढून घ्यावा.

त्याच कढईत तेल घालणे. तेल तापले की, त्यात जिरे - मोहरी, हिरव्या मिरच्या, कढीपत्ता घालून परतणे. उडदाची डाळ घालून गुलाबीसर भाजून घेणे.

सर्व व्यवस्थित भाजल्यावरती भाजलेला रवा घालून दोन-तीन मिनिटे परतून घेणे. गरम केलेले पाणी घालून सर्व मिक्स करून घेणे. त्यात चवीपुरतं मीठ घालून व्यवस्थित मिक्स करून घेणे.

व्यवस्थित मिक्स करून झाल्यानंतर कढईवर झाकण ठेवून एक वाफ काढून घ्यावी. गॅस बंद करावा. वरून कोथिंबीर घालावी. खायला देताना त्यावर थोडी शेव घालावी.