#GA4#week17#keyword_shahipaneer"शाही क्रिमी पनीर" पनीर प्रथिनयुक्त असा हा पदार्थ आहारात असणे अतिशय आवश्यक आहे. शाकाहारी लोकांची पहिली पसंती पनीरच असते. पनीर प्रथिनयुक्त असल्याने ते आरोग्यदायी आहे. पनीर हा चव आणि आरोग्य यांचा अप्रतिम संगम आहे. आपण अनेकदा केवळ हॉटेलमध्ये गेल्यावरच पनीर खाणे पसंत करतो. मात्र पनीरचे काही पदार्थ आपण घरीही करु शकतो... त्यातील ही एक शाही डिश.. नक्की करून बघा

#लंच#रविवार- पनीर भाजीपनीर काहींना खूप आवडते तर काहींना अजिबात आवडत नाही. दूध हा मूळ घटक असल्याने मात्र पनीर आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त असते.पनीरच्या भाज्यांपैकी माझी एक आवडती ढाबा स्टाईल रेसिपी.

#JLRअतिशय पटकन होणारा हा पनीर टिक्का मसाला आपण झटपट पाहुणे आले किंवा मुलांना लगेच हवा असेल तर करू शकतो

#gpछान ग्रेव्ही असलेली मसाला पनीर भाजी

#LCM1-पनीर सर्वांना आवडणारा पदार्थ आहे, तेव्हा आपण पनीर मसाला ही भाजी करू या..

#MBRघरच्या घरी बनवा पनीर मसाला.लहान मुल तर खूप आवडीने खातात.

पालक पनीर, पालक आणि पनीर यांचं कॉम्बिनेशन अफलातून आहे. पालक मध्ये जीवनसत्व ए, बी, सी व इ तसेच प्रोटीन, सोडियम, कॅल्शिअम,फॉस्फरस, क्लोरीन सोबतच लोह मुबलक प्रमाणात असते. शरीरातील हिमोग्लोबिन व रक्ताची कमतरता दूर होते. तसेच पनीर प्रोटिनयुक्त असल्याने ते आरोग्यदायी आहे. पनीर हा चव आणि आरोग्य यांचा अप्रतिम संगम आहे.

#GRU

#winter special... हिरवे मटार मिळाल्यानंतर, मटर पनीर करणे आलेच ...स्वादिष्ट आणि पौष्टिक अशी मटार पनीर रेसिपी...

#CHOOSETOCOOK चटपटीत, झणझणीत ,असा पनीर मसाला ढाबा स्टाईल मध्ये बनवण्याचा माझा प्रयत्न...

#GA4 #week1पनीर हा प्रोटिन्स मिळवण्याचा चांगला स्रोत आहे. 100 ग्रॅम पनीरमधून 18 ग्रॅम प्रोटिन्स मिळतात. यामुळे स्नायू बळकट होतात आणि वजन कमी होण्यासही मदत होते. पनीरमध्ये प्रोटिन्स असल्याने ऊर्जा हळूहळू वापरली जाते. यामुळे रक्तातील शर्करेची पातळी नियंत्रित राहते. तसेच ती झटकन वाढून कमी देखील होत नाही. त्यामुळे पनीर असलेले पदार्थ खाल्याने बराच वेळ भुकेवर नियंत्रण राहते.पनीरमध्ये प्रोटिनबरोबरच कॅल्शियमही असते. यामुळे दात व हाडे मजबूत होण्यास मदत होते. हा दुग्धजन्य पदार्थ असला तरी पनीरमध्ये दुधापेक्षा जास्त पोषक घटक असतात. परंतु पनीर असलेले पदार्थ खाताना थोडा विचार करावा कारण त्यात कॅलरी जास्त असतात.प्रोटिन आणि कॅल्शियमबरोबरच पनीरमध्ये कॉन्ज्युगेट लिनोलीक अॅसिड नामक फॅटी अॅसिड असते. यामुळे शरीरातील फॅट्स कमी होऊन वजन घटण्यास मदत होते. वजन कमी करायचे असल्यास आहारात पनीर असलेल्या पदार्थांचा समावेश करावा.कॅन्सर, हृदय विकार यांसारख्या गंभीर आजारांपासूनही पनीरमुळे संरक्षण होते. पनीर असलेले पदार्थ खाल्याने शरीरातील कॅन्सरच्या पेशींची वाढ खुंटते. याचबरोबर रक्तवाहिन्यांमध्ये फॅट्स जमा होण्याचे प्रमाणही कमी होते. यामुळे हृदय विकाराचा धोका कमी होतो.

#KS3#विदर्भविदर्भ म्हंटला की डोळ्यासमोर येते ते सावजी जेवण...हाशहुश्श करत खायला लावणारे मसाले आणि त्यांची भन्नाट चव.... याच चवीची परंपरा सांगणारी रेसिपी म्हणजे *सावजी पनीर मसाला*...तशीही विदर्भाची खाद्यसंस्कृती समृद्ध आहे.....विदर्भात मासाहारी झणझणीत पदार्थामुळे खाद्यसंस्कृती व्यापली असली तरी शाकाहारी पदार्थाने समृद्ध आहे .....आज काल आमच्या विदर्भात जर तुम्ही कुठल्या हॉटेलमध्ये किंवा ढाब्यावरती गेल्यात, तर सावजी पनीर मसाल्याने दिमाखात आपले वर्चस्व स्थापन केले आहे हे तुम्हाला जाणवल्याशिवाय राहणार नाही .... शाकाहारी लोकांसाठी उत्तम पर्याय असलेले *सावजी पनीर मसाला*...करूया..चला तर मग...💃💕

#cooksnap माझी लेक पनीर लव्हर आहे त्यामुळे पनीर वेगवेगळ्या प्रकारचे बनवने चालूच असते आणि आपल्या ग्रूप वर खूप विविधता असलेले पदार्थ बनवले जातात मग काय मी ट्राय करत रहाते. आजची रेसिपी ही अशीच आहे.

आता पनीर म्हटले की माझ्या घरी नॉनव्हेज नंतर दुसरा ऑप्शन आहे माझ्या मुलांना पनीर भाजी आणि तेही वेगवेगळ्या प्रकारात केलेली कधी बटर पनीर मसाला कीव पनीरच्या वेगवेगळ्या रेसिपीज खायला मजा येते तेवढीच मजा मला त्यांना बनवून खाऊ घालायला येते

#रेसिपीबुकही माझी अतिशय आवडीची भाजी आहे,,खुप दिवसापासून मुलांचे सुरू होते की पनीरची भाजी बनव,मी फर्स्ट टाइम पनीर माखनवाला बनवल.....मुलांना ही भाजी अतिशय आवडते,,,नेहमी हॉटेलमध्ये असली भाजी खातो ,,आपण पण घरी कधी बनवली नाही,,,चला म्हटलं म्हणून बघूया,,,काही अडचण आली तर युट्युब आहे च...

मलई रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर बटर मसाला घरी बनविणे सोपे आहे.पनीर बटर मसाला ही भारतीय पाककृतीतील सर्वात लोकप्रिय पनीर रेसिपी आहे. त्याच्या ग्रेव्हीचे मसालेदारपणा आणि क्रीमयुक्तपणाचे जवळजवळ परिपूर्ण संयोजन कोणत्याही भारतीय पदार्थाबरोबर सर्व्ह करणे केवळ अपूरणीय आणि अष्टपैलू बनवते. आपण ते तंदुरी रोटी, नान आणि पनीर कुल्ल्याबरोबर वा वाफवलेल्या तांदळाबरोबर सर्व्ह कराल पनीर बटर मसाला किंवा बटर पनीर ही एक अतिशय लोकप्रिय करी आहे.

#brहॉटेल प्रमाणे ही बिर्याणी खूप सुंदर होते. तर चला पाहू आपण हॉटेल स्टाईल पनीर दम बिर्याणी...

#MBR कोणताही पुलाव किंवा बिर्याणी बनवताना त्यात खडे मसाले आणि मस्त इतर मसाला यांचाही वापर केला जातो आज आपण बनवणार आहात मशरूम पनीर पुलाव यात सुद्धा नेहमीप्रमाणेच आपण खडे मसाले आणि इतर मसाले वापरून हा पुलाव बनवणार आहोत चला तर मग बघुयात मशरूम पनीर पुलाव

#Heartव्हॅलेंटाईन डे जवळ आलाय..,❤️❤️❤️ लंच किंवा डिनर ला आपल्या जीवलग व्यक्तीसाठी खास व्हेज मध्ये कोणती डिश बनवायची असेल तर भन्नाट अशी दिलवाली शाही पनीर बनवून खायला देऊ शकता...पनीर साठी कटर नसेल तर काळजी करू नका कटर घरीही बनवता येतो... lockdown मुळे कटर मिळाला नाही सो ...मी घरीच बनवला..चला तर मग रेसिपी पाहुयात🥰🥰🥰

#GA4 #week6#मसालापनीररेसिपीनमस्कार मैत्रिणींनो आज मी तुमच्याबरोबर मसाला पनीर ही रेसिपी शेअर करत आहे. आपण सर्वजणी पनीर घरांमध्ये बनवत असतो. पण थोडी वेगळी रेसिपी मी आज तुमच्या बरोबर शेअर करतेय. यामध्ये दुध गरम झाल्यावर गॅस बंद करून आपल्याला विनेगर घालायचे कारण त्यामुळे आपले पनीर खुप सॉफ्ट बनते. तुम्हाला जर यामध्ये मसाला घालायचा नसेल तर तुम्ही बिना मसाल्याचे पनीर बनवू शकता. हे पनीर एअर टाईट बॉक्समध्ये ठेवून फ्रिजर मध्ये बरेच दिवस राहते. सध्या च्या या वातावरणामुळे मी पनीर नेहमी घरीच बनवत असते. तर तुम्हालाही थोडीशी वेगळी पनीर मसाला रेसिपी कशी वाटली ते नक्की सांगा 🙏🥰

#लंच#साप्ताहिक_लंच_प्लॅनररविवार_पनीरभाजी" अचारी स्मोकी पनीर मसाला " पनीर तर सर्वांचेच आवडते, याच पनीर चे भरपूर प्रकार आपण खातो,खरतर, पनीर म्हणजे एक प्रथिनांचा स्रोत, आणि शाकाहारी लोकांचा तर आवडता... तेव्हा पनीर ची मस्त अशी चमचमीत रेसिपी बघूया...👌👌

#कुकस्नॅप मी ही रेसिपी दीपा गाड ताई यांची कूकस्नँप केलेली आहे. मी या रेसिपी चा मसाला दीपा ताई यांच्या रेसिपी नुसार केलेला आहे. नेहमी पनीर मसाला बनवताना मी मसाला जरा वेगळा करते. पण दीपाताईच्या रेसिपी नुसार मसाला केल्याने खूपच टेस्टी भाजी झाली. सगळ्यांना खूप आवडली. मी पनीर मसाला मध्ये शिमला मिरची वापरत नाही. पण या रेसिपी नुसार भाजी केल्याने भाजी एकदम जबरदस्त झाली. थँक यु सो मच दीपाताई🙏😊

#MBRपनीर बटर मसाला सोबत पराठा/ नान किंवा कुलचा ...आमच्या घरी सगळ्यांची आवडती डिश.

#LCM1-हीभाजी झटपट होणारी असल्याने कोणालाही सहजपणे करता येईल, तेव्हा नवीन वर्षात अशीच भाजी करणार आहोत चला तर मग...

#आईबटर पनीर मसाला... मुल लहान होती तेव्हा माझ्या भावाचे हॉटेल होते आणि मुलांना बटर पनीर मसाला खूप आवडायचं तर आई नेहमीं हॉटेल ला गेली की मुलानं साठी हि भाजी पॅक करून आणून द्यायची घरी , आणि जेव्हा पण आम्ही आई कडे राहायला जायचो तेव्हा एकदा तरी माझा भावूं खूप छान बटर पनीर मसाला बनवायचा तर ..मुलांसाठी तरी मजा असायची तशी मला पण त्याच्या हातची भाजी आवडायची ..आता मी पण तशी च बनवते मुल पण मोठी झाली , आई पण नाही राहिली भाऊ पण नाही पण त्यांच्या आठवणी अश्या रुपात नेहमी आठवतील 🙏🌹

#रेसिपीबुक#week4#कढाई पनीर

#GA4#week4#gravy# आमच्या घरी सर्वांची आवडती आणि रेस्टॉरंट मध्ये गेल्यावर नेहेमीच ऑर्डर केली जाणारी डिश म्हणजे हीच पनीर बटर मसाला, तर मी आज ही डिश घरीच बनवली आहे, तर चला बघुयात कशाप्रकारे अगदी रेस्टॉरंट सारखी टेस्ट असणारी पनीर बटर मसाला ग्रेव्ही आपल्याला घरीच बनवता येईल

#VNR #व्हेज/ नॉनव्हेज #राईस आणि करी # पनीर भुर्जी सुक्की किंवा ग्रेव्ही दोन्ही पद्धतीने करता येते. चला तर मी केलेली पनीर ग्रेव्ही रेसिपी बघुया तर

#rbr#रक्षाबंधन स्पेशल#week2#पनीर लबाबदार आज मी रक्षाबंधन स्पेशल साठी पनीर ची वेगळी भाजी केली आहे. खूप छान रेस्टॉरंट स्टाईल अशी भाजी बनते. चला तर मग रेसिपी पाहुयात.