बैंगन भाजा (bengan bhaja recipe in marathi)

Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
Solapur

गोडधोड मसालेदार खाऊन कंटाळा आला असेल तर मग हि अगदी साधी सरळ आणि कमी साहित्य वापरून बनवलेली रेसिपी नक्की ट्राय करून बघा.

बैंगन भाजा (bengan bhaja recipe in marathi)

गोडधोड मसालेदार खाऊन कंटाळा आला असेल तर मग हि अगदी साधी सरळ आणि कमी साहित्य वापरून बनवलेली रेसिपी नक्की ट्राय करून बघा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

15मिनिट
2लोकं
  1. 2मोठी पण कोवळे वांगे
  2. 1/2 चमचालाल तिखट
  3. मीठ चवीनुसार
  4. 1/2 टीस्पूनहळद
  5. 1/2 टेबलस्पूनतेल
  6. 1/2 टीस्पूनजीरे पूड

कुकिंग सूचना

15मिनिट
  1. 1

    हि बंगाली डिश आहे. हे तोंडीलावणे रोजच्या जेवणात असते तिथे.सर्व प्रथम वांगे धूवून लाबंडे काप करून घ्या. मीठ,लाल तिखट, हळद आणि जीरे पूड एकत्र करावे आणि त्यात हे काप दोन्ही बाजूंनी चांगले भरवून घ्यावे.

  2. 2

    पाच ते सात मिनिटे तसेच लावून ठेवावे.

  3. 3

    तव्यावर तेलाचा बोळा फिरवून घ्यावा.आणि मसाला लावलेले काप तव्यावर पसरवून मध्यम आचेवर भाजू द्या.

  4. 4

    दोन्ही बाजूंनी चांगले भाजून घ्यावे.जेवणात एक पातळ भाजी असेल तेव्हा हे तोंडीलावणे उत्तम आहे. नक्की ट्राय करून बघा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
रोजी
Solapur
cooking is my hobby. I like to cook new dishes. I like to innovate recipes.
पुढे वाचा

Similar Recipes