#अन्नपूर्णा#५दिवाळीफराळरेसिपीदिवाळी फराळा मधला करंजी हा मुख्य पदार्थ आहे पूर्वी स्त्रिया ओलावल्या गव्हाची पिठी तयार करून करंजी करायच्या परंतु आता करंजी मध्ये बरेच वेरिएशन आलेत. कोणी मेव्याची बनवतो तर कोणी खव्याची तिळाची सुद्धा करंजी बनवल्या जाते. तर आज आपण बघूया लेयरची करंजी.

#Cookpadturns4##cookwithdryfruits#

#CookpadTurns4#cookwithdryfruits

#फोटोग्राफी #खीर #आळीवाची खीर..... आळीव खीर ही अतिशय पौष्टिक अशी खीर आहे. आळीवमध्ये आयन हे भरपूर प्रमाणात असते. आळीवाची खीर पिल्याने शरीरामध्ये असणारा अशक्तपणा दूर होतो. त्यामुळे ही खीर आजारी व्यक्तीला व बाळांतपणात बाळंतिणीला देत असतात. माझ्या दोन्ही बाळांतपणात माझी आई अळीवाची खीर मला देत असे. आणि आजही बाळंतिणीला अळीवाची खीर देतात.

#Walnuttwists#अक्रोड हे पोष्टीक गुणकारी कॅन्सर रोगासाठी सांधे दुखी साठी उपयुक्त आहे😋

#CookpadTurns4नमस्कार मैत्रिणींनो कूपे पॅड च्या वाढदिवसानिमित्त cook with dry fruits च्या थीमसाठी मी ड्रायफ्रुट फिरनी हि रेसिपी शेअर करतेय.

#HSRरंगाचा सण ज्याला होळी, रंगपंचमी, धुळवड अशी कितीतरी नावं लाभलेली आहेत. प्रत्येक प्रांतात हा सण वेगवेगळया पद्धतीने साजरा करतात. पदार्थही वेगवेगळे असतात. पण यातून मिळणारा आनंद मात्र अवर्णनीय.

#GA4#week18#chikkiसकाळची सुरुवात जर ड्रायफ्रूट्स ने केली तर शरीरासाठी ते फार उपयुक्त असते. ताज्या फळांपेक्षा सुके मेवे अधिक पौष्टिक असतात. त्यात आवश्यक विटामिन व खनिजे असतात ते कित्येक आजारांवर रामबाण उपाय आहेत. डाएट मध्ये ड्रायफ्रूट्स चा मुख्य रोल आहे. एक मूठभर ड्रायफ्रूट खाण्याने आपल्याला भरपूर दिवसभर टिकणारी एनर्जी मिळते, वजन कमी करण्यास काजू फार फायदेमंद असतो तसेच काजूमुळे स्मरणशक्ती वाढते काजू आयरन, मॅग्नेशियम, झिंग चा उत्तम स्त्रोत आहे, त्यामध्ये कमी कॅलरीज असतात.पिस्ता सेवनाने अर्टरीज कडक न होता मुलायम राहतात व त्यामुळे हार्ट अटॅकचा धोका कमी होतो तसेच त्यामध्ये विटॅमिन ई असते जे शरीरासाठी फार उपयुक्त आहे बदाम हा विटामिन ई चा स्त्रोत आहे व त्यामध्ये शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भरपूर असतात, वजन कमी करण्यास मदत होते तसेच बदामामुळे आपली इम्युनिटी वाढते अख्रोट मुळे वजन कमी होते तसेच एंटीऑक्सीडेंट, ओमेगा थ्री फॅटी ऍसिड भरपूर प्रमाणात असतात.

#Cookpadturns4 #cookwithdryfruits #happybirthdaycookpad❤️

#cookpadturns4#cookwithdryfruitsथंडीच्या मौसमामध्ये भरपूर तूप आणि ड्रायफ्रूटस घातलेले सर्व पदार्थ खूपच पौष्टिक आणि खाण्यासाठी उत्कृष्ट असतात. असाच नेहमी नाश्त्यासाठी बनवला जाणार पदार्थ म्हणजे रव्याचा शिरा.....भरपूर तूप आणि ड्रायफ्रूटस घातलेला ड्रायफ्रूटस शिरा😘

#CookpadTurns4 च्या #cookwithdryfruits ह्या चॅलेंज मध्ये मी #ड्रायफ्रूट #रोट करणार आहे.#ड्रायफ्रूट #रोट मी पहिल्यांदा काश्मीरला रहायला आल्यावर खाल्ले. चवीला अप्रतिम आणि लोडेड विथ एनर्जी!करायलाही फारसे कठीण नाहीत आणि हिवाळ्यात तर अगदी खासच खावेत. चला तर, पाहूया #ड्रायफ्रूट #रोटची पाककृती.

#hr#होळीस स्पेशल रेसिपीज😋#गुजिया कंरजी🌺

#रेसिपीबुक #week14 #post1 बर्फी आणि अळू वडी थीम असल्यामुळे मी आज बेसन बर्फी बनवत आहे चला तर मैत्रिणींनो बनवूया बेसनाची बर्फी.

#रेसिपीबुक #week12# बाकरवडी बाकरवडी ला मी जरा शाही बनवले आहे. भाकरवडी नेहमी गोड-आंबट-तिखट चविची असते मी तीला गोड चवीत बनवली आहे त्यात आंबा रस वापरला तसेच सुका मेवाही वापरला आहे . चला तर मग करूयात.(आंबा रस मी साठवून ठेवलेला होता .फ्रीज उघडलं आणि समोर दिसला मग विचार केला की आंबा भाकरवडी बनवूयात छान शाही होईल .झालिही तशिच)

आठवड्यातील ट्रेडींग रेसिपीग्रहांच्या सोजी पासून तयार केलेली अतिशय पोष्टीक पचायला हलकी ही रेसिपी😋

#GA4 #week 3गाजराची मुळे गोड, पाचक, भूक वाढविणारी, पोटदुखी, बद्धकोष्ठता इत्यादींवर गुणकारी असतात. गाजरात अ, ब आणि क ही जीवनसत्त्वे आणि शर्करा व लोह असतात. त्यामुळे आज गाजरची रेसिपी पाहू.

#खीर# आज नवरात्रामध्ये देवीला खोबऱ्याचा नैवेद्य दाखवावयाचा आहे... म्हणून झटपट होणारी, ओल्या नारळाच्या कीसाची खीर बनवलेली आहे! ही खीर थंड किंवा गरम कशीही चविष्ट लागते... शिवाय त्यात ड्रायफ्रूट्स टाकत असल्यामुळे ती पौष्टिक ही असते.

#CookpadTurns4 #Cookwithdryfruits कूकपडच्या चौथ्या वाढदिवसास खूप खूप शुभेच्छा ....💐💐 ड्रायफ्रुट व मखाण्याच्या हेल्दी लाडू पासून गोड गोड डॉल्स बनविले.यात भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम व प्रोटिन्स मिळतात .चला तर ...कसे बनवायचे ते पाहूयात.....

#रेसिपीबुक #week6 चंद्रकोर नागपंचमी निमित्त मी तिळाच्या करंज्या तयार केल्या आहे. माझ्या मुलींच्या आणि यांच्या फेवरेट तशा तर माझ्या पण खूपच आवडत्या आहे. तिळाच्या करंज्या म्हटलं की तोंडाला पाणी सुटते 😋😀 काल केल्या आज खतम मला करंज्या करायला खूप आवडते आणि खायला पण चला तर मैत्रिणींनो करंज्या ची रेसिपी सांगते मी बनवलेल्या......

ही रेसिपी मी आईसाठी केली आहे.ही माझी 511 वी रेसिपी आहे.हा लाडू सर्वांसाठी उपयोगी आहे.खास करून डायबिटीस व वेटलाॅस साठी.

#Cookpadturns4 #cook with dry fruits-थंडीच्या दिवसांमध्ये ड्रायफूट खाण्यासाठी खूप पौष्टिक असतात.

#GA4 #WEEK17 #Chia #KEYWORD😋

#GA4 #week9Dry fruits या क्लूनुसार मी रसगुल्ला ड्रायफ्रुट कस्टर्ड बनवले आहे.

खजूरमध्ये विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. ऊर्जा, साखर, आणि फायबर एक चांगला स्रोत आहे.कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि जास्त मोठ्या प्रमाणात असते. तसेच ड्रायफ्रूट खाणे हे देखील आरोग्याच्या दृष्टीने फायदेशीर असते. तर चला आपण पाहू झटपट होणारे खजूर डायफ्रूट लाडू.....#cmp8

#dfr करंज्या हा दिवाळीतला महत्त्वाचा पदार्थ ! त्यांत खुसखुशीत , पदरदार करंजी , ही तर सर्वांनाच प्रिय ! अशीच करंजी मी बनवली आहे .अतिशय सोप्या पद्धतीने .. चला आता याची कृती पाहू ..

#गुढीपाडवा विशेष हे मालपुवे चवीला पाकात असल्यामुळे गोड असतात....स्पंजी सारखे मऊसूत असतात....शिवाय लॉक डाऊन मूळे घरात जे जे साहित्य आहे त्यात मी बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे 👍🏼💯👍🏼 सर्वांना नवीन वर्षाच्या आणि गुढीपाडव्याच्या मनापासून अनंत शुभेच्छा...💐❤️💐 आपला देश कोरोना मुक्त होवो हीच इच्छा 🙏🏻 सर्वांनी घरात राहूनच स्वतःची काळजी घ्या🙏🏻👍🏼🙏🏻 स्वतःसाठी, आपल्या परिवारातील प्रत्येक सदस्यासाठी, आणि माझ्यासाठी ही🙏🏻👍🏼🙏🏻 stay happy stay home

#साद्याच्या पोळ्या मला डब्यामध्ये सोजी दिसली आणि आठवले माझ्या फेवरेट साध्या च्या पोळ्या मी लहान असताना माझी आजी बनवायची आणि मी खूप आवडीने खात होते मला आता पण माझ्या आजीची आठवण येते नाव जरी घेतले साध्याच्या पोळीचे तरी माझ्या डोळ्यात पाणी येते. माझी आजी माझे सगळे लाड पुरवायची पण तेव्हा ते कळले नाही पण आता माझ्या मुली झाल्या आता मला कळले की आजीचे प्रेम हे काय असते माझी आजी माझ्या खूप प्रेम करायची माझ्यासाठी काही पण बाजारातून आणले ते सगळ्यात पहिले मला शोधायची कुठे आहे म्हणून आणि द्यायची ते बाजारात गेली पेडा तिचा फेवरेट होता ती पेढ्याची पुडी आणि समोसे कधी दिसत नव्हते आणि घरी आली की मला शोधायची पिंकी कुठे गेली आणि मी पण तिच्या पिशवी मध्ये जाऊन पाहायची की खाऊ काय आणले त्यातला एक पेढा आणि समोसा आजी देत होती. आणि उरलेला पेढा डब्यांमध्ये ठेवायची आणि तो मी लपून लपून खायची माझी आजी काहीच नव्हते मनत मला. Miss you आजी😥😥 चला तर मग आज मी तयार करते माझ्या आजीची आणि माझी फेवरेट साध्या च्या पोळ्या.

#cookpadTurns4#cookpadIndia#cookpad#greenapplerecipeHappy birthday dear cookpad , चला तर cookpad चा चौथा वाढदिवस healthy recipe ni साजरा करूयाएक सफरचंद 100 फळांची ऊर्जा देणारं फळ आहे."an 🍎 apple a day keeps doctor away" लाल सफरचंदा पेक्षा हिरवी सफरचंद खाणे शरीरासाठी अधिक फायदेमंद आहे. यात मोठ्या प्रमाणात लोह, पोटॅशियम ,कॅल्शियम, अनेक प्रकारचे एंटीऑक्सीडेंट असतात. हिरव्या सफरचंदाच्या सेवनाने रोग प्रतिकार शक्ती वाढते, आपण उत्साही राहतो, तारुण्य दीर्घकाळ टिकून राहते, पचनसंस्था सुरळीत राहते, शरीरातील टॉक्सिन्स बाहेर पडण्यास मदत होते तसेच यातील फायबर सोप्या पद्धतीने पचले जातात व वेगाने वजन कमी होण्यास मदत होते. हिरव्या सफरचंदामधील पोषक तत्त्वामुळे रक्तातील शर्करा नियंत्रित राहते. हिरवे सफरचंद व्हिटॅमिन ए ,विटामिन सी व विटामिन के चा भरपूर स्त्रोत आहे.

#GA4 #week9#ड्रायफ्रूट ह्या की वर्ड नुसार हा पौष्टिक शिरा बनवला आहे. आपल्याकडे बाळंतिणीसाठी खास मुद्दाम बनवला जातो. बलवर्धक आहे.

#रेसिपीबुक #week3 #नैवेद्य... कालची आषाढी पौर्णिमा होती. आमच्याकडे आमचे कुलदैवत पीर बाबा आहेत. तेव्हा आषाढी पौर्णिमेला, मोहरमला, शिवरात्रीला आमच्याकडे कुलदेवतेसाठी मलींदा याचा प्रसाद केला जातो. या प्रसादामध्ये गुलाबाच्या पाकळ्यांच खूप महत्त्व आहे त्या टाकल्याशिवाय या प्रसादाला महत्त्व नसतं.हा प्रसाद करताना पोळपाट लाटणे याचा वापर निषिद्ध असतो. हातानेच पोळ्या करायच्या असतात. आणि पोळ्या सुद्धा दोनच करायच्या असतात. पोळ्यांचा आकार मात्र आपल्यावर अवलंबून आहे. तुम्ही मोठ्या,छोट्या कोणत्याही आकाराच्या करू शकता. मलींदा करायला खूप सोपी आहे. आणि झटपट तयार होतो. चला तर मग बघुयात कसा करतात.