मटर पुलाव (mutter pulav recipe in marathi)

Pritibala Shyamkuwar Borkar
Pritibala Shyamkuwar Borkar @cook_26182106

#GA4 # Week 19
पुलाव

मटर पुलाव (mutter pulav recipe in marathi)

#GA4 # Week 19
पुलाव

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

40 मिनिट
3 सर्व्हिंग्ज
  1. 2 कप तांदुळ
  2. 1 कपमटर
  3. 1 टेबलस्पूनबिर्यानी मसाला
  4. 1/2 टीस्पूनहळद
  5. 5-6हिरवा मिरच्या
  6. 1/2 टीस्पूनजीरे
  7. मीठ
  8. आवश्यकतेनूसार तेल
  9. 4-5लसून पाकळ्या
  10. 1 इंचआलं
  11. कोथिंबिर
  12. 1 कांदा
  13. 2 तेजपत्ता
  14. 3 विलायची
  15. 4 लवंग
  16. 1 इंचकलमी

कुकिंग सूचना

40 मिनिट
  1. 1

    प्रथम आलं लसून ची पेस्ट तयार करावी. तांदुळ धुवून 15 मिनीट भिजत घालावे.
    कुकर मध्ये 2 टेबलस्पून तेल गरम करावे. 2 तेज पत्ता, 3 विलायची, 4 लवंग, 1 इंच कलमी व जीरे घालावे. चिरलेला कांदा टाकावा. दोन मिनिट शिजवून घ्यावे

  2. 2

    नंतर त्यात हळद मिरची पावडर व गरम मसाला व बिर्यानी मसाला टाकावा. मध्यम आँचेवर होवू द्यावे. त्यानंतर त्यात मटर टाकावे व दोन मिनिट शिजवून घ्यावे.

  3. 3

    आता भिजलेला तांदुळ त्यात टाकावा व मिक्स करावे. चवीनूसार मीठ टाकावे. दोन कप पाणी घालून कूकर बंद करावे. 2 शिट्या झाल्यावर गॅस बंद करावी. कूकर थंड झाल्यानंतर प्लेटमध्ये पुलाव काढून वर कोथिंबिर पेरावी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pritibala Shyamkuwar Borkar
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes