#भाजी-नेहमी तिचं भाजी खाऊन कंटाळा येतो काही वेगळे करण्याचा प्रयत्न केला आहे.

#GR#शेव भाजीनेहमी त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा येतो. अशावेळी थोडासा बदल सर्वांनाच हवासा असतो. तेव्हा शेवभाजी हा सर्वोत्तम पर्याय. झणझणीत, चटपटी अशी ही शेवभाजी खरंच भाजीसाठी उत्तम पर्याय होवू शकतो.

#mrs नेहमी एकाच प्रकारच्या भाज्या खाऊन कंटाळा येतो, तेव्हा वेगळी भाजी, वेगळ्या पद्धतीने केली तर सर्वांना मनापासून आवडते.चला तर मग .... चविष्ट भाजी करू या..

#ATW3#Thechefstoryइंडियन करीज

weekend_sundayspecial बेबीकॉर्न आणि मशरूम दोन्हीही भरपूर प्रोटीनयुक्त.अधेमधे सूप,पिझ्झा, काही स्टार्टर्स करण्यासाठी मी नेहमी हे आणून फ्रीझमधे ठेवते.कधीकधी त्याच त्या भाज्या किंवा पालेभाज्या खाऊन कंटाळा आला की काहीतरी वेगळी डीश करु शकतो. आमच्याकडे या भाज्याही आवडतात.रविवार दुपार म्हणजे सगळे घरी...मस्त आंब्याचे दिवस,त्यामुळे दररोज रस तर होतोच,पण त्याबरोबर टँगी अशी भाजी ती पण ग्रेव्हीवाली हवीच!...तीसुद्धा हटकेच,अशी सगळ्यांची फर्माईश!cookpad थीम आहे की नाही काही...?असे सगळ्यांनी विचारले.फ्रीजमध्येही exotic भाज्यांपैकी बेबीकॉर्न आणि मशरूम होतेच त्यामुळे आजच्या weekendच्या दुपारच्या जेवणात मशरूम-बेबीकॉर्न व्हेज करीने मजा आली!👍😊

#VNRसुकी भाजी जशी ताटात आवश्यक तशीच रस्सा भाजी ही ताटता आवश्यक असते म्हणूनच आपण आज बनवणार आहोत मटार मशरूमची रस्सा भाजी

#GA4 #Week18French beans या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे

# आज घरी ऑनलाईन मशरूम मागवले. ...माझ्या मिस्टराना खूप आवडते म्हणून...पण भाजी तर नेहमी करतो ...आज काही तरी वेगळे करूया असे ठरवले...आणि मग टिक्का करून बघू ...म्हणून करून बघितले..तर खूप च छान झाले ...आणि घरी पण सगळ्यांना खूप आवडले...तर तुम्ही पण करून बघा...

#KS4-#खान्देश - खान्देशच्या लोकांना तिखट खाण्याची सवय असते.रोजचे जेवणसुद्धा इतरांपेक्षा जास्त प्रमाणात तिखट असते, तेव्हा आज मी तशीच भाजी केली आहे.

भाज्याचा कडकडाट सुरू भाजी करण्याचा प्रश्नच डोळ्यासमोर येतो नेहमी हिरव्या भाज्या खाऊन कंटाळा येतो काही बदल कडधान्य सुध्दा खाणे आवश्यक आहे म्हणुन मी आज रस्सेदार उसळ करण्याचा बेत केला😋😋

त्याच त्या भाज्या खाऊन कंटाळा आल्यावर मला आठवण येते सोया चंक्स ची ,वेगवेगळ्या पद्धतीने ही भाजी करतो आपण ,आज मात्र मी ही भाजी केली आहे आपल्या ॲडमिन @ankita मॅडम यांच्या स्टाईलने..

#KS3विदर्भचा काळा मसाला रेसीपी पोस्ट केली तेव्हा मी सांगितले होते की मी शाकाहारी आहे आणि तरीही हा झणझणीत मसाला आमच्याकडे बनवतो. आणि त्यापासून चमचमीत वेज डिशेस बनवतो. त्यातलीच आजची रेसिपी सावजी मशरूम मसाला. या रेसिपी साठी लागणारा काळा मसाला रेसिपी मी या आधी पोस्ट केली आहे. ती नक्की पाहा म्हणजे ही रेसिपी करणे सोपे होईल.

#चटणी- नेहमी एकाच प्रकारची चटणी खाऊन कंटाळा येतो, तेव्हा वेगळ्या प्रकारची चटणी बनवली आहे.

मशरूम कस खावे ते आपल्या हातात आहे. तेव्हा आवडेल तसे बनवा.आणि चाटून पुसून खावा.भूर्जी खूपच मस्त लागते.

मला मशरूम अजिबात आवडत नाही .पण एकदा सहज ही रेसिपी ट्राय केली आणि खरच खूप सुंदर झाली म्हणून तुमच्या सोबत शेअर करत आहे .

वीकेंड स्पेशल रेसिपी चैलेंजमशरूम मसाला

मशरूम मटार मसाला रेसिपी मी छाया पारधी ताई यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे. खूप छान टेस्टी अशी ही भाजी होते. ही रेसिपी मी प्रथमच करत आहे. घरात सगळ्यांना ही भाजी खूप आवडली. मस्त टेस्टी भाजी तुम्ही पोस्ट केल्या मुळे ताई खूप खूप धन्यवाद 🙂मी यात थोडा बदल करून ही रेसिपी बनवली आहे.

#KGR हिवाळा म्हटलं की फळभाज्या पालेभाज्यांचं आवक मोठ्या प्रमाणात असते मग फ्लॉवर कोबी गाजर वाटाणा बटाटा टोमॅटो इत्यादी सोबतच पालेभाज्या ही मोठ्या प्रमाणात बाजारात दिसत असतात आज आपण बनवणार आहोत याच भाज्यासोबत मशरूम फ्लॉवरची भाजी

#kr#- प्रत्येक सन्डेला चिकन,मटण खाऊन कंटाळा येतो, तेव्हा पटकन होणारा पदार्थ करावा असे वाटते,मग हा पदार्थ छान आहे.शिवाय कोकणात काही ही मांसाहार असेल तर, तांदूळाची भाकरी बरोबर असतेच...

आज रविवार असल्यामुळे रोज रोज शाकाहारी खाऊन कंटाळा आल्यामुळे आज मटन करी मसाला करण्याचे ठरवले

#EB1#W1#विंटर स्पेशल e book रेसिपीज#शेव_टमाटर_भाजी शेव टोमॅटो भाजी,शेव टमाटर भाजी ...जेव्हां सारख्या सारख्या त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा येतो किंवा पावसाळ्यात भाज्या उपलब्ध नसतात त्यावेळी भाजीसाठी हा खमंग ऑप्शन आहे ..आता तर हॉटेलच्या मेनू कार्ड वर देखील ही भाजी आपल्याला सर्रास दिसून येते ..त्याचप्रमाणे धाब्यांवर देखील ही भाजी आवडीने खाल्ली जाते ...चला तर मग या खमंग रेसिपी कडे आपण जाऊ या. आज मी नेहमीची तिखट जाड शेव न घेता लसूण शेव घेतलेली आहे.. खूपच टेस्टी झाली आहे ही भाजी..

नेहमी नेहमी त्याच त्याच भाज्या खावून कंटाळा येतो. म्हणून कडधान्य म्हणून बरबटीची उसळ करत आहे. कडधान्यां मध्ये प्रोटीन्स असतात. म्हणून आठवड्या तून एकदा तरी मी कडधान्याचा वापर करते.कडद्याने खाण्यासाठी पौष्टिक पण असतात.

नेहमीच्या भाज्या खाऊन कंटाळा आला की मशरूम,पनीर हे ऑप्शन मला पटकन आठवतात. मशरूम वर माझा भलताच जीव कारण बिएससीला असताना सर्व क्लास समोर एका सब्जेक्टवर लेक्चर द्यावे लागे पहिल लेक्चर मी मशरूम कल्टीवेशनवर घेतले होते आणि ते कायम लक्षात राहतं. तर मशरूम इतिहास पुरा करून आपन रेसिपी करूयात.

#BKRभाज्या अणि करी रेसिपीही खूप चवदार आणि स्वादिष्ट भाजी आहे एकदा करून बघा आणि शेजवान मशरूम , पराठा किंवा पुरी बरोबर सर्व्ह करा.

सनासुदीच्या दिवसात घरात लोकांची वर्दळ असते अशा वेळी पुरवठा येणार्या भाज्या आणि चवदार भाजी बनवायची असल्यास अनेक वेळा प्रश्न पडतो काय बनवावे.तेव्हा हि रेसिपी नक्की ट्राय करून बघा.

#BR2सर्वच गृहिणींना रोज भाजी काय करावी ?? हाच प्रश्न पडलेला असतो . त्याच त्याच भाज्या खाऊन पण कंटाळा येतो .आज मी भरले गाजर लभाजी करून पाहिली मस्त झालीय . गृहिणींनो तुम्ही पण करून पहा . आता कृती पहा ...

#मशरूम पौष्टीक भाजी आहे शाकाहारी लोकांची आवडती भाजी चला तर मशरूम मसाला ग्रेव्ही टेस्टी कशी बनवायची ते बघुया

#cpm7- नेहमी एकाच प्रकारचा पराठा खाऊन कंटाळा येतो तेव्हा पटकन होणारा शिवाय मुलांना आवडणारा पौष्टिक रूचकर पराठा..

लाक डाउन रेसिपी_नेहमी करता येण्यासारखी,सोपी ,सहज करता येणारी, सर्वांना आवडणारी, मधल्या सहज. उपलब्ध होणारी आहे. तेव्हा करू या भाजी, पाहू या साहित्य....

#आईआईला नॉनव्हेज आवडायचे पण...आमच्या घरी नॉनव्हेज चे नाव घ्यायचे पण पाप असायचे , आमचे बाबा पुजारी म्हणून , पण आम्ही आजी कडे जायचो तर मग तिथे मजा असायची नॉनव्हेज चे वेगवेगळे प्रकार खायची , आज आठवण आली माझे लग्न झाल्यावर आई माझ्याकडे येवुन नॉनव्हेज बनवायची आणि माझ्या घरून जेवून जायची ,आज तिच्या आठवणीत मी फिश बनवली आज आई तर खावू शकणार नाहीं पण होवू शकते ती मला वरून बघत असणार की आई साठी बनवली मी भाजी आणि मला आशीर्वाद देत असणार ...आई ला मी कधीच विसरू शकणार नाही माझी आई आयुष्य भर माझ्या सोबत राहणार