फुलकोबी भात (foolkobi bhaat recipe in marathi)

Dilip Bele
Dilip Bele @dilip_0104

#GA4 #week24 जेवणात अधूनमधून फुलकोबी भात असला की मजेदार वाटते व सोबत जर कढी असेल तर वेगळीच जेवणाला मजा.

फुलकोबी भात (foolkobi bhaat recipe in marathi)

#GA4 #week24 जेवणात अधूनमधून फुलकोबी भात असला की मजेदार वाटते व सोबत जर कढी असेल तर वेगळीच जेवणाला मजा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

40 मि.
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 1मोठी वाटी तांदूळ
  2. 125 ग्रॕमफुलकोबी
  3. 1गाजर
  4. 1टोमॅटो
  5. 1तेजपान
  6. 5-6लाल मिरची मोठी
  7. 1 टीस्पूनहळद
  8. 1 टीस्पूनधने पावडर
  9. 1/2 टीस्पूनगरम मसाला
  10. 3 टेबलस्पूनसाजूक तुप
  11. 5-6लसूण पाकळ्या
  12. 8-10काजू तुकडे
  13. चवीनुसारमीठ
  14. आवश्यकतेनुसार पाणी

कुकिंग सूचना

40 मि.
  1. 1

    गाजर टोमॅटो चिरून घेतले.फुलकोबी चे तुकडे करून घेतले.लाल मिरचीचे 2-2 तुकडे केलेत व लसूण कैचीने लांब कापून घेतला.गॕसवर कढई ठेऊन एक दिड ग्लास पाणी घेऊन त्यात 1/2 टिस्पून हळद व फुलकोबीचे तुकडे टाकले एक उकळीआल्यानंतर गॕस बंद केला.कढईतील पाणी फेकून दिले.फुलकोबी एका भांड्यात काढून घेतली

  2. 2

    गॕसवर कढई ठेऊन कमी आचेवर 3 टेबलस्पून तूप टाकले. गरम झाल्यावर जिरेमोहरी टाकली.त्यात तेजपान काजू मिरची लसूण टाकला व परतून घेतले.हळद धने पावडर मसाला मीठ टाकून परतून घेतले.

  3. 3

    काजू ब्राऊन झाल्यावर त्यात धुतलेले तांदूळ टाकले व परतून घेतले मग गाजर टोमॅटो टाकले.

  4. 4

    त्यावर कोबीचे तुकडे टाकले व चांगल्या प्रकारे परतून आवश्यक तेवढे पाणी घालून वरून कोथिंबीर टाकली व फिरवून घेतले झाकण ठेऊन कमी आचेवर शिजू दिले.

  5. 5

    फुलकोबी भात तयार झाला.कोथिंबीर टाकली.एका पाॕटमध्ये काढून त्यावर खोबरा किस टाकून गरमगरम सर्व्ह करावा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dilip Bele
Dilip Bele @dilip_0104
रोजी

Similar Recipes