मॅगी मॅजिक पुरी (maggi magic puri recipe in marathi)

Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
Nashik, Maharashtra

#MaggiMagicInMinutes
#Collab
मॅगी मॅजिक पुरी ही एक मी केलेली इनोव्हेटिव्ह, क्रिएटिव्ह, एकदम टेस्टी ,अशी डीश आहे. आणि झटपट होते. चटपटीत खायला मजा येते.

मॅगी मॅजिक पुरी (maggi magic puri recipe in marathi)

#MaggiMagicInMinutes
#Collab
मॅगी मॅजिक पुरी ही एक मी केलेली इनोव्हेटिव्ह, क्रिएटिव्ह, एकदम टेस्टी ,अशी डीश आहे. आणि झटपट होते. चटपटीत खायला मजा येते.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

३० मिनीटे
3 सर्व्हिंग्ज
  1. १४० ग्रॅम मॅगी
  2. 1 लहानकांदा बारीक चिरलेला
  3. 1 लहानटमाटा बारीक चिरलेलाा
  4. 1 टेबलस्पूनकोथिंबीर बारीक चीरलेली
  5. १+१/२ टेबलस्पून बारीक शेव
  6. 1 टेबलस्पूनवाफवलेले स्वीट कॉर्न
  7. 1मॅगी मसाला पाकीट
  8. 1 टीस्पूनतिखट
  9. 1 टीस्पूनचाट मसाला
  10. मीठ चवीनुसार
  11. 1/4 टीस्पूनआमचूर पावडर
  12. 1 टेबलस्पूनचींच खुजूर चटणी
  13. 1 टेबलस्पूनभिजलेले शेंगदाणे
  14. बॅटर बनवण्यासाठी....
  15. 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोअर
  16. 2 टेबलस्पूनमैदा
  17. चवीनुसारमीठ
  18. 1/2 टीस्पूनमॅगी मसाला
  19. 1/2 टीस्पूनओरीगॅनो
  20. मॅजिक पुरी साठी
  21. ८-१० पाणी पुरीच्या पुऱ्या

कुकिंग सूचना

३० मिनीटे
  1. 1

    प्रथम मॅगी चुरून बारीक करून घेतली. मग एका पॅनमध्ये थोडे तेल घालून त्यावर मॅगी परतून त्यावर मीठ व मॅगी मसाला घालून मिक्स केले.

  2. 2

    मग एका बाऊलमध्ये परतलेली मॅगी, बारीक चीरलेला कांदा, टमाटा, कोथिंबीर व शेव, वाफवलेले कॉर्न, चिली फ्लेक्स, आमचूर पावडर, चाट मसाला, मॅगी मसाला, चींचेची चटणी,मीठ, भाजलेले दाणे सर्व घातले.

  3. 3

    आता सर्व मिक्स करुन मॅगीची भेळ तयार करून घेतली. मग कॉर्नफ्लोअर व मैदा, मीठ, मॅगी मसाला, ओरीगॅनो, सर्व मिक्स करुन थोडेसे थीक बॅटर बनवून घेतले. पातळ बॅटर बनवल्यास पुऱ्या तळलेल्या असल्याने त्यावर कोट होणार नाही.

  4. 4

    आता एका डिश मध्ये मॅगीचा बारीक चुरा करून घेतला मग पाणीपुरीच्या पुऱ्या वरून थोड्याशा फोडून त्यात मॅगीची तयार केलेली भेळ भरली. अशा सर्व पुऱ्या तयार करून कॉर्नफ्लोअरच्या बॅटरमध्ये डीप करून घेतल्या.

  5. 5

    आता गॅसवर कढई मध्ये तेल तापत ठेवून बॅटरमध्ये डीप केलेल्या पुऱ्या मॅगीच्या चूऱ्यांमध्ये घोळवून तेलात मध्यम आचेवर तळून घेतल्या. व त्यावर वरून थोडा मॅगी मसाला व कोथिंबीर भुरभुरावी. पुरी बॅटरमध्ये डीप केल्यावर लगेच मॅगीच्या चुऱ्यामधे घोळावी.

  6. 6

    आता तयार मॅगी मॅजिक पुऱ्या एका डिशमध्ये ठेवून गार्निश करून सर्व्ह केल्या. अशी हि सर्वांना आवणारी टेस्टी डीश तयार.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
रोजी
Nashik, Maharashtra

Similar Recipes