#cpm5आज आमची मैत्रीण दीपा नायडू जी आज हयात नाही 😪😪 तिच्या स्मरणार्थ ही रेसिपी मी पोस्ट करीत आहे. तिची आई व ती आम्ही तिच्या घरी गेलो की नेहमी हे मिक्स डाळीचे वडे आम्हाला गरम गरम खायला द्यायच्या.Luv u always Dearest deep(a)

#SR नेहमीच्या डाळ वड्या पेक्षा ही जरा हटके रेसिपी आहे. ह्या वड्या मध्ये मी जास्तीत जास्त न खाल्ल्या जाणाऱ्या भाज्यांचा समावेश केला आहे. जसे की डांगर, टोमॅटो, पालक इत्यादी. तसेच नेहमीपेक्षा वेगळ्या डाळींचा म्हणजे मसूर व सफेद उडीद डाळ याचाही वापर मी केला आहे हा वडा अतिशय चविष्ट व पौष्टिक होतो नक्की ट्राय करून बघा.

#SR #डाळ वडा.. कोणत्याही ऋतू मध्ये, गरमागरम वडे , सोबत हिरवी मिरची आणि चटणी म्हटले, की तोंडाला पाणी सुटलेच म्हणून समजा..असे हे वडे, मी आज, तुरीची आणि मसुरीची डाळ वापरून केले आहे...

#cpm5मॅक्झिन रेसिपीसर्व प्रकारच्या डाळी वापरून केलेले हे मिक्स वडे खुपच चवीला लागतात बाहेर मस्त पाऊस पडतोय कांदा भजी वडापाव सर्वांना खावेसे वाटतात मिक्स डाळीचे वडे सुद्धा तितकेच टेस्टी लागतात. आणि सर्व डाळी वापरल्यामुळे पौष्टिक सुद्धा आहे

#cpm5 week-5#मिक्स डाळींचे पौष्टिक वडे.मुले काही डाळी व भाज्या खात नाही. तेव्हा अशाप्रकारे पदार्थ करून खाऊ घालणे.हे वडे चटपटीत व छान लागतात. नक्की करून बघा.

#cpm5मिक्स डाळीचे वडे खायला खूपच टेस्टी लागतात आणि या वड्या मध्ये सर्व डाळी असल्यामुळे त्याचे पोषण मूल्य सुद्धा वाढते. चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी

#फोटोग्राफी#डाळवडे केले की घरात सर्वानाच आवडतात , आणि वडे झालेत की गरम गरम कसे संपतात ते ही कळत नाही

#LORउरलेल्या वडापावच्या पावापासून मी हे बन्स तयार केलेत अतिशय टेस्टी व सुंदर झालेत

#cpm5# week 5# मिक्स डाळीचे वडे

#cooksanp#cpm6सुवर्णा पोतदार यांची साबुदाणा वडा ही रेसिपी करून पहिली.छान झालेत वडे.....

#KS3चंद्रपूरी वडा हा पौष्टिक असून, कडधान्य आणि वेगवेगळ्या डाळीपासून बनवला जातो.खूप खुसखुशीत आणि कुरकुरीत होतात हे वडे .पाहूयात रेसिपी.

#स्नॅक्स उडीद डाळ भिजवून त्यापासून बनवलेले हे वडे अत्यंत चविष्ट लागतात. सकाळ किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा क्वचित प्रसंगी साईड डिश म्हणूनही हा पदार्थ केला जाऊ शकतो.

#आई#Mothersday'तुमच्या आईचा आवडता पदार्थ ' मदर्स डे च्या निमित्ताने कुकपँड वर पोस्ट करायचा होता, खर सांगायच तर मी मनातून खूप सुखावली कारण आईसाठी काही तरी स्पेशल करायची संधी ह्या निमित्ताने का होईना पण मला मिलाली. पण दुसऱ्याच क्षणी काय करावं ह्या विचाराचं थैमान मनात सुरू झालं. कारण आतापर्यंत तरी आईच्या तोंडून अमुक पदार्थ मला खूप आवडतो हे मी कधीच ऐकलं नाही. आम्हां मुलांना खाऊ घालण्यातच मी तृप्त होतांना पाहीलं आहे तिला. थोडं वाईटही वाटले की, आपण तिची आवड जाणून घेण्याचा कधी प्रयत्नच केला नाही, नव्हे तो तिने कधीही करुच दिला नाही. कारण तिच्या साठी काही करायला गेले तर राहू दे, म्हणणारी माझी आई. अर्थात या बाबतीत मी तिचं म्हणणं कधीच ऐकलं नाही. ती आली की आताही मी तिच्या साठी "मिक्स डाळीचे वडे " हमखास बनविते. तुम्हा सगळ्यांना परिचीत असणारे, सगळ्यांना करता येणारे, पण माझ्या आईसाठी मुद्दाम केलेले हे 'मिश्र डाळीचे वडे ' माझ्या आईला समर्पित करते.

#स्नॅक्स #साप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर या वरून उडीद वडा केला आहे. उडीद वडे हे चटणी, सांभार नाहीतर दही वडा अशा वेग वेगळ्या प्रकारे बनवतात. आज स्नॅक प्लॅनरची ही शेवटची रेसिपी केल्यावर माझं चॅलेंज पूर्ण झाले.

#GA4#week 7बटाटा वडा माझा वीक पॉईंट. लहानपणी आई वाढदिवसाला हमखास माझ्या आवडीचे वडे करायची. तेव्हा केक वगैरे नसायचा.घरातील सर्वाचा अतिशय प्रिय. एनीटाईमखायला तयार असतात सगळे जण बटाटा वडा.

#cpm8 week- 8पौष्टिक असा ढोकळा.यात इनो, बेकिंग सोडा यांचा वापर केलेला नाही.

#sp साप्ताहिक सॅलड मुळे असलेल्या साहित्यात एक चांगला सॅलड चा प्रकार करता आला.

#फोटोग्राफीखिचडी ही डिश पचायला हलकी डिश आहे. रात्रीच्या जेवणात महाराष्ट्रात खिचडी केली जाते. वेगवेगळ्या प्रकारे खिचडी केली जाते. त्यातलाच एक पौष्टिक प्रकार आज मी तयार करणार आहे.

अतिशय सोपे व कमी साहित्यात तयार होणारे तसेच कमी वेळ लागणारे हे वडे कुरकुरीत होतात.

#CSR नेहमी आपण उपमा, शिरा, वडे, थालीपीठ बनवतो. परंतु क्विक होणारे क्रिस्पी, अत्यंत कमी इन्ग्रेडिएंट्स मध्ये नाविन्यपूर्ण पोह्यांचे वडे बनवले. एकदम टेस्टी, कुरकुरीत लागतात. पाहूयात काय वस्तू लागतात?

#cpm5#रेसिपी मॅग्झीन#week5# मिक्स डाळ वडा

#Cooksnap #डाळवडे ....Ranjana Balaji mali याची रेसीपी थोडे बदल करून केली ...खूपच छान झालेत वडे ..मी चना डाळ सोबत थोडी तूरीची डाळ टाकून बनवले त्यामूळे वडे हलके होतात थोडे ...

#nrr#नवरात्रीचा जल्लोष#दिवस_सातवा#कीवर्ड_शिंगाडा "उपवासाचा बटाटा वडा"शिंगाडा पीठ मी पहिल्यांदाच खरेदी केले व वडे बनवले. खुप छान, कुरकुरीत झाले आहे वड्यांचे कव्हर.. आणि चवही मस्तच.. झटपट होणारी रेसिपी आहे..

#KS8नाशिक स्ट्रीट फूड पैकी माझे सगळ्यात आवडते म्हणजे पाव वडा..मस्त पाऊस ,गरमागरम पाव वडा सोबत तळलेल्या हिरव्या मिरच्या.

#SR

#cpm5रेसिपी मॅक्झीनweek 5वडे, भजी हे पदार्थ मुलांच्या आवडीचे. मिक्स डाळी असल्यामुळे हे वडे सात्विक असतात. त्यामळे मुलांना सर्व प्रकारच्या डाळीमधील सत्व मिळतात. म्हणून बरेचदा असे वडे मी वेग वेगळ्या डाळींपासून बनवत असते आज कसे वडे केलेत ते पहा.

#स्नॅक्स#सांबरवडासांबर वडा हा दक्षिण भारतातला.. तरीही सर्व भारतात याची प्रसिद्धी आहे.. खूप जास्त लोक आवडीने सांबार वडा खातात..तुम्ही कुठेही जा. तुम्हाला सांबर वडा हा मिळेलच. स्वादिष्ट आणि रुचकर असा पदार्थ, पदार्थाला लागणारे साहित्य ही कमी...सांबर वडा नुसत्या उडीद डाळीपासून किंवा उडीद - मुग मिळून, किंवा उडीद - चनादाळ मिळून केला जातो.... 💃 💕

#jprपोहे भिजवून त्यात कांदा व तिखट मसाला ऍड करून पटकन होणारे हे वडे खूप चविष्ट होतात

#SRडाळ वडाचटपटीत व पौष्टिक सुध्दा, आणि गुजरात मध्ये प्रसिद्ध असलेल्या डाळ वड्यांची रेसिपी पाहुयात...

#SRमाझा खूप आवडता पदार्थ व जो टिपिकल ओथेनटीक केरळी स्टाईल ने केलेला जबरदस्त टेस्टी व क्रिस्पी होतो.सगळ्यांनाच खूप आवडतो.तुम्हालाही नक्की आवडेल