आधी थोडी पूर्वतयारी करून घ्या, बटाटे उकडून मॅश करून घ्या
कांदा आणि टोमॅटो बारीक चिरून घ्या लिंबू तयार ठेवा

चटण्या बनवून घ्या
(लिंक दिली आहे)

आता असेंम्बल करूया,
शेवपुरीच्या पुरीवर मॅश केलेले बटाटे, बारीक चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो लावून घ्या, त्या वर थोडा चाट मसाला, मीठ,लाल तिखट आणि जीरे पावडर भुरभुरा,वरून दोन्ही चटण्या घालून घ्या,त्या वर परत चाट मसाला, मीठ मिरची पावडर आणि जीरे पूड भुरभुरून घ्या,

आता वरून बारीक शेव, किंवा नायलॉन शेव घालून घ्या बारीक चिरलेली कोथिंबीर पण घालून घ्या, वरून लिंबाचा रस पिळून घ्या

आणि मस्त पैकी सर्व्ह करा,
"चटपटीत शेवपुरी"