#gur खवा मोदक

#रेसिपीबुक#week3नैवेद्य||गुरुर ब्रह्मा गुरुर विष्णु , गुरुर देवो महेश्वरः , गुरुर साक्षात परम ब्रह्म , तस्मै श्री गुरुवे नमः ||||ध्यान मूलं गुरुर मूर्ति , पूजा मूलं गुरु पदम् मंत्र मूलं गुरुर वाक्यं , मोक्ष मूलं गुरुर कृपा||आईवडील माझे पहिले गुरु त्यांच्यापासुनच माझे अस्तित्व सुरु.खास गुरूपोर्णिमे साठी सोपी खव्याची खुसखुशीत पोळी.

#रेसिपीबुक #week8 नारळीपोर्णीमा स्पेशल ..नारळीपोर्णीमेला ...मी पण नारळी भात मीठाई वगरे करते पण जेवणात मीठाई कोणाला खायला आवडत नाही म्हणून ..खवा पोळी केली ...खूप सूंदर खरपूस छान झाली ....ही पोळी खवा ऐवजी खवा पेढे पण वापरून करू शकतो ...

#Photography#homworkमाझी सखी देवयानी पांडे हिची खव्याची पोळी कुकस्नॅप केली पण पण मी त्याला रि क्रिएशन करून खवा खो पोळी बनवली सध्या लोक डाऊन मुळे बाजारात न काहीही आणत नाही म्हणून घरीच प्रयोग केला

#GA4 #week18माझ्या मुलाचा आवडता पदार्थ म्हणजे गुलाबजाम आणि ते ही खव्याचेच.म्हणून आज केलेत.

#रेसिपीबुक #Week10#मोदकरेसिपीज् #पोस्ट२गणपति बाप्पा.... आज जागतिक स्तरावर पूजनीय असला तरी या आराधनेची पाळं-मुळं सापडतात.... सुमारे ५ व्या शतकात... जेव्हा भारतीय संस्कृति आणि हिंदू धर्म यांचा प्रभाव,... व्यापारी व धर्म-संस्कृति संबंधांनी...भारतीय उपखंडाशिवाय इतर पूर्व आशियायी देशांपर्यंत पोहचविला.... आणि देव गजानन परदेशातही परमपूज्य झाले....😊🙏जगभरात अनेक धर्मसंप्रदाय समुदायांमधे, गणपति बाप्पा जसे,.... विविध प्रकारांनी प्रसिद्ध.... नृत्य गणेश (नेपाळ), महारक्त गणेश (तिबेट), कांगिटेन (जपान).... तसेच बाप्पाच्या आवडीच्या मोदक प्रकारांचेही.... लहानपणी, *मोदक* म्हणजे एक तर "उकडीचे" नाहीतर रेडीमेड "मिठाईचे" इतकेच माहित...(मुल्ला की दौड़ मस्जिद तक....त्यातला प्रकार 😝)लग्नानंतर समजले कि,... वेगवेगळे सारण भरुन *तळलेले मोदक* हाही मोदक प्रकार असतो 😄....गेली अनेक वर्षे, असे मोदक आयते मटकवले ... पण यावर्षी *गणुबाप्पा* ने..., "तळलेले मोदक... तुझे तुलाच बनवायचे आहेत... रेडीमेड मिळणार नाहीत".... असा दृष्टांत दिल्यावर... लगेच आमच्या "फ्राय मोदक" स्पेशलिस्ट... *अलका काकी* (माझ्या काकी सासुमा) यांना कॉल लावला.... रेसिपीची बित्तम (detail) माहिती, विविध सारणांचे प्रकार, making steps नीट समजून घेतले.... आणि बाप्पाच्या नामस्मरणात... स्थापनेच्या दिवशी, केला.... "खवा-रवा मोदक" चा *श्री गणेशा* 👍🏽🥰🙏😍(©Supriya Vartak-Mohite)(Special Thanks to Alka Kaki.... 🥰)

#cooksnap आज मी आपल्या ऑर्थर सुवर्णा पोतदार ह्यांनी बनवलेली गुलाबजाम ची रेसिपी कुक स्नॅप केली खुप छान टेस्टी गुलाबजाम झालेतधन्यवाद सुवर्णा ताई🙏

#tri#श्रावण.. शेफ ..चॅलेंज#करायला एकदम सोप्पी. बघा कशी करायची ते .

#AsahiKaseiIndia # no oil-बिना तेलाची खमंग पोळी करता येते.आज वटपौर्णिमेच्या निमित्ताने ही रेसिपी केली आहे.

# रेसिपीबुक #week3खवा पोळी ही सगळ्यांची आवडती आहे, ही रेसिपी करायला वेळ लागत नाही झटपट रेसिपी

#md mother day विशेष आज माझी शंभरावी रेसीपी आहे. ज्या आईने स्वयंपाक करायला शिकवला. तिच्या हातची अप्रतिम चवीची खवा पोळी. मी स्वतः केली . शंभरावी रेसीपी मी तिला समर्पीत करतानां खुप आनंदीत आहे. योगायोग खुप छान आहे. Mothers day , शंभरावी रेसीपी,यंदा तिनी पंच्चाहत्तरी पुर्ण केली. ९मे. ला तिच्या लग्नाचा वाढदिवस खुप दुर्मीळ योग .त्या निमीत्याने तिला माझा सलाम

#मकर

मोदकाचा एक वेगळा प्रकार , रव्याचे आवरण आणि रवा- खवा- नारळाचे सारण.एकदम खुशखुशीत .

#hrहोळी हा सण रंगांचा,आनंदाचा,उत्साहाचा ,वाईट त्यागुन नविन चांगल्या गोष्टी करण्याचा....असा हा होळी सण....आणि सण म्हटले की तर खादाडी झालीच पाहीजे,मग मस्त गोडधोड,चमचमीत पदार्थांची रेलचेल तर असायलाच हवी,म्हणुन या होळी सणानिमित्य खास खवा गुजिया रेसिपी......अगदी सोप्या पद्धतीने....करुन बघा तुम्ही पण.......

#पुरणपोळी

नवीन वर्षा ची सुर वात गोडधोड ने:-)

#gur

#दिपाली

खवा रबडी चवीला अतिशय चविष्ट असते.

विदर्भात विशेषकरून अमरावती येथे बरहानपूर “ मावा जलेबी “म्हणजेच ‘खवा जिलेबी’ खूप प्रसिद्ध आहे. जिलबी खव्याची असते, लालसर काळपट रंगाची पण एकदम चविष्ट,रसभरित आणि कुरकुरीत असते.

#UVR उपवासाची आंबा खवा बर्फी

झटपट होणारे चविष्ट लाडू

ही माझी100 वी रेसिपी आहे.म्हणून आज स्विटडीश करायची होतीच आणि आज योगायोग असा आहे की आज रामनवमी पण त्यामुळे दोन्ही योग जुळून आले.त्यामुळे गोड रेसिपी पण करायला मिळाली.आजपर्यंतचा कुकपॅडवरील प्रवास खूप छान होता.आणि तो कुकपॅडमुळे मला अनुभवायला मिळाला.नवनवीन रेसिपी ट्राय करायला मिळाल्या , Thankyou cookpad & all friends 🙏♥️😍

#EB13#W13#गाजर बर्फी

#अन्नपूर्णा

महाराष्ट्र मध्ये सर्व सणा मध्ये आणि जेवणात पुरणपोळी हा आपल्या अगदीच जिव्हाळ्याचा विषय. तसेही सणासुदीला, नैवेद्याच्या स्वयंपाकात आपल्याकडे पुरण असतेच. त्या पुरणाची पोळी होऊन समोर येते, तेव्हा चेहऱ्यावर आनंद पसरतो. ही पुरणपोळी किंवा पुरणापासून गेलेला गोड पदार्थ देशातही विविध ठिकाणी होतो. नावे वेगळी, करण्याची पद्धत वेगळी.तर अशी ही आपली सुग्रास पुरणपोळी बघू यात.. :-)

#dfr फेस्टिव्हल स्पेशल रेसिपी, खूप चविष्ट.

#मकर#मकरसंक्रांत#तीळगुळ_पोळीगोड गोड शब्दांचा फुलवा पाक,स्नेहांचे तिळ मिळवा त्यात,तिळावर फुलेल पाकाचा काटा,प्रेमाने भेटा आणि तिळगुळ वाटा…मकर संक्रांतीच्या हार्दिक शुभेच्छा!भोगीच्या दिवशी लेकुरवाळी भाजी खाल्यानंतर खरी मज्जा स॔क्रातीला तीळगुळ_पोळी खाण्यात आहे पण ही पोळी खमंग तर हवी पण पातळ हवी,कुठेही फुटुन गुळ बाहेर नको यायला 😊 तशी होते बर माझी गुळपोळी छान पण ह्या वर्षी जराशी वेगळी रेसिपी करून पाहिली आणि पातळ खमंग तीळगुळ_पोळी तयार😊 एका ग्रुपवर ऋतुपर्ण मुजुमदार ह्यानी त्यांच्या सासुबाईंची ही रेसिपी पोस्ट केली आणि आयतीच नविन रेसिपी मीळाली.#मकर

#hr होळी म्हणजे पुरणपोळी घरोघरी होळी सणाला पुरणपोळी हि केली जातेच हि आपली पारंपारीक रेसिपी आहे त्या सोबत तुप दुध व झणझणीत कटाची आमटी हा बेत म्हणजे स्वर्ग सुखच हो ना चला तर आज मी होळीच्या नैवेदया ला तेलपोळ्या केल्या कशा विचारता चला तर पाहुया