मसाला भेंडी भाजी (masala bhendi bhaji recipe in marathi)

स्नेहा अमित शर्मा
स्नेहा अमित शर्मा @cook_31142393
नासिक

#EB2 #W2
#मसाला भेंडी
भेंडी ची भाजी म्हंटलं की लहान मुलांचा आवडता विषय टिफिन मध्ये ज्या दिवशी भेंडीची भाजी असते त्या दिवशी मुलं संपूर्ण ठिकाणी संपवुन घरी येतात. तसेच लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच भेंडी प्रचंड आवडते.

मसाला भेंडी भाजी (masala bhendi bhaji recipe in marathi)

#EB2 #W2
#मसाला भेंडी
भेंडी ची भाजी म्हंटलं की लहान मुलांचा आवडता विषय टिफिन मध्ये ज्या दिवशी भेंडीची भाजी असते त्या दिवशी मुलं संपूर्ण ठिकाणी संपवुन घरी येतात. तसेच लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच भेंडी प्रचंड आवडते.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

15 मिनिटे
दोन जणांसाठी
  1. 1/2 किलोभेंडी
  2. 1/2 वाटीशेंगदाणे कूट
  3. 2 टीस्पूनलाल तिखट
  4. 1 टीस्पूनहळद पावडर
  5. 2 टीस्पून धणे पावडर
  6. 2 टीस्पूनकाळा मसाला
  7. 2 टेबलस्पूनतेल फोडणीसाठी
  8. 1 टीस्पूनजीरे मोहरी
  9. चिमुटभरहिंग
  10. 2 टीस्पूनमीठ

कुकिंग सूचना

15 मिनिटे
  1. 1

    प्रथम भेंडी स्वच्छ धुवून बारीक कट करून घ्या.

  2. 2

    एका कढईमध्ये तेल घेऊन, त्यामध्ये हिंग,जीरे,मोहरी घाला. जीरे मोहरी तडका लागल्यावर त्यामध्ये कट केलेली भेंडी घाला.

  3. 3

    भेंडीवर लाल तिखट, हळद पावडर, धणे पावडर,मसाला पावडर, मीठ घालून मिक्स करा.

  4. 4

    वरून शेंगदाणा कूट घाला, अगदी थोडेसे पाणी ॲड करा, व झाकण ठेवून पाच मिनिटे भेंडी शिजू द्या.

  5. 5

    मसाले भेंडी तयार.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
स्नेहा अमित शर्मा
रोजी
नासिक

टिप्पण्या

Similar Recipes