#WWRहिवाळ्यात गरमागरम पिठलं भाकरी आणि ठेचाखाण्याची मजा काही औरच असते.

#कटलेट#सप्टेंबरमस्त पाऊस पडतो आहे.अशा वेळी गरमागरम कटलेट्स खाण्याची मजा काही औरच असते.

#EB10 #W10

#स्नॅक्स#रेसिपी नंबर एककोथिंबीर वडी ही वेगवेगळ्या प्रांतांमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारची केली जाते. आमच्या नागपूरकडे ह्याला पाटोडी देखील म्हणतात. हिवाळ्यामध्ये हेचि खाण्याची मजा काही औरच असते. वर्णांमध्ये ह्यासोबत श्रीखंड चा बेत केला जातो.

#EB10 #W10

#EB10 #W10विंटर स्पेशल रेसिपीजE book challenge

#EB8#W8थंडीच्या दिवसात मटार भरपूर प्रमाणात मिळतात.त्याचे विविध प्रकार आपण करतो .थंडी मधे गरम गरम भात व त्यावर साजूक तूप ची मजा काही औरच आहे.

#EB10 #W10

#स्नॅक्स- रविवारी-पावभाजी- सर्वांना आवडणारीसहज,सोपी आणि सर्व भाज्या एकाच वेळी खाता येतात.थंडीत गरमागरम पाव भाजी खाण्याची मजा काही औरच !!!!!!!!

#KS2 #पश्चिम_महाराष्ट्र_रेसिपीज #झिरकं.. झिरकं.... नाशिक जिल्ह्यातील एक पारंपरिक आणि घरोघरी हमखास केली जाणारी शाकाहारी झणझणीत रेसिपी... शाकाहारींसाठी लाभलेलं वरदानच आहे..कारण नेहमी त्याच त्याच भाज्या ,आमट्या खायचा कंटाळा येतो..तसंच उन्हाळ्याच्या दिवसात भाज्या पण मिळत नाहीत.. अशा वेळेस झिरकं या रेसिपीला प्राधान्य दिले जाते..एवढेच नव्हे तर धाबे,हाँटेलांमध्ये मेनू कार्डवर पण ही रेसिपी हमखास असतेच असते..कोथिंबिरीमुळे अप्रतिम अशा हिरवा रंग या आमटीला येतो.त्यामुळे बघताचक्षणी डोळ्यांना थंडावा मिळतो..आणि चव म्हणाल तर अफलातून😋😋..नाशिक जिल्ह्याचं हे मानाचं हिरवं पानच..💚💚

#Cooksnap # सोनल इसल कोल्हे # मस्त पावसाळी वातावरणात, गरम वडे किंवा भजे खाण्याची मजा काही औरच.. म्हणून मग आज मी केली आहे सोनलची ही रेसिपी.. खूप छान होतात हे वडे. Thanks..

#EB10#W10

#ATW3#TheChefStory#मेडीटेरियनकरीजरेसीपीचॅलेंजपावसाच्या दिवसात अशा प्रकारचं, वेगळ्या चवीचं ,गरमागरम सूप पिण्या ची मजा काही औरच!! अगदी सोपं आणि घरातल्या साहित्यापासून बनणारे असे लेंटील सुप पिऊन खूप समाधान होतं.

#EB10#W10विदर्भात थंडीच्या दिवसात पोपटीच्या शेंगा मूबलक प्रमाणात मिळतात,मग मस्त याचे दाणे घालुन विविध पदार्थ केले जातात.पोहे,मसालेभत,कचोरी,मिक्स भाजी....,चला तर पाहुया मग विदर्भ स्पेशल पोपट पोहे......

महाराष्ट्रामध्ये जेवणामध्ये ठेचा,कोशिंबीर,चटणी , सलाड असल्याशिवाय जेवणाचे ताट अपूर्ण वाटते प्रत्येक ठिकाणी वेगवेगळ्या प्रकारे केला ठेचा केला जातो.. ज्वारीची भाकरी.आणि भरीत या सोबत ठेचा असला की जेवणाची मजा काही औरच असते.त्यामुळे लाल मिरचीचा ठेचा करत आहे.

थंडीत च्या दिवसात गरमा गरम डाळ 🍆 खाण्याची वेगळीच मजा.

#रेसिपीबुक#पोस्ट2#वीक2हिरव्या गार शेतात बसून खास करून शिळ्या भाकरी बरोबर ठेच्यावर तेल घालून व तोंडीला कांदा खाण्याची मजा काही औरच.

#EB10#W10 थंडीच्या दिवसात ओली हळद आरोग्यास उष्णता प्रदान करण्यासाठी एक उत्तम रेसिपी.. या रेसिपी ची चव आंबट, गोड, कडू , तिखट चटपटीत अशी आहे..चला मग रेसिपी पाहुयात..

#EB10#W10

#EB10#W10थंडीच्या दिवसांमध्ये ओली हळद भरपूर प्रमाणात मिळते. आमच्याकडे हळदीचे लोणचे आम्ही दरवर्षी घालतो. त्यात आम्ही हिरव्या मिरच्या व आले यांचाही समावेश करतो. आले व हळद ही इम्मुनिटी बूस्टर त आहेतच पण मिरची ने त्याचा स्वाद अजून वाढतो.

# EB11 #W11 गरमागरम वाफाळलेला भात, कुळीथाचं पिठलं सोबत एखादं लोणचं किंवा सांडगी मिरची.असं साधं जेवण.. पण मन त्रुप्त करणारं......

ही काकडीची कोशिंबीर चवीला अतिशय चांगली असते व उन्हाळ्याच्या दिवसात खायला खूप छान वाटते

विंटर स्पेशल- थंडीच्या दिवसात अतिशय सुंदर वांगी मिळतात ,त्याची चवही अप्रतिम असते

#EB10#W10थंडीच्या दिवसात होणार्या सर्दी,खोकला,घसा खवखवणे यावरचे रामबाण औषध म्हणजे आलेपाक.....तर पाहुया याची सहज,सोपी रेसीपी.....

#gurपुरणपोळी हा अनेकांचा आवडता पदार्थ. सण आले की पुरणपोळी करण्यासाठी गृहिणींची लगबग सुरू होते. गरमागरम तव्यावरून डायरेक्ट ताटात आलेली, स्वादिष्ट पुरणाने टम्म फुगलेली आणि साजूक तुपात थबथबलेली पुरणपोळी खाण्याची मजा काही औरच असते.आज गौरीच्या माहेरपणाला खास पुरणपोळीचा थाट ...😊

या दिवसात चपटी पापडी मिळते ती अतिशय टेस्टी असते त्याच्यामध्ये मेथीच्या मुठिया घालून भाजी केली तर ती अजून सुंदर होते

#EB10 #W10

#COOKSNAP-Challengeपावसाळ्यात नवनवीन प्रकारची भजी चहा बरोबर खाण्याची मजा काही औरच!!!

#रेसिपीबुक #week5 मधली ९ वी रेसिपी आहे या आठवड्यात पावसाळी गंमत अशी थीम आहे. म्हणून मी गरमागरम सरसरीत पिठलं बनवले आणि पावसाळा म्हटलं की गरमागरम झणझणीत स्पायसी खायला पावसाळ्यात मजा येते. छान ज्वारी च्या भाकरी आणि हिरव्या मिरच्या चा ठेचा आणि सोबत च हाताने फोडलेला कांदा मिळाला की आहाहांं.....।।।।। चला तर बघुया💁 सरसरीत गरमागरम पिठलं नक्की करून बघा.....!

#ks8वडापाव ही महाराष्ट्राची खास ओळख!गरमागरम बटाटे वडे सुक्या लसणाच्या चटणी सोबत पावा सोबत किंवा अगदी आल्याच्या चहा सोबत खा, खूप छान लागतात आणि पावसाळ्यात गरमागरम बटाटे वडे खाण्याची मजा काही औरच..महाराष्ट्रात वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या पद्धतीने वडापाव बनवला जातो. आज आपण मुंबईचा फेमस वडापाव आणि त्या सोबत दिलेल्या दोन चटण्या कशा बनवायच्या ते बघूया😋