#EB11 #W11 कुळीथ खूपच पौष्टिक असतात. पण सहसा याचा वापर फार होताना दिसत नाही. झालचं तर याच पिठलं काही जणांना आवडत पण न आवडणारेच जास्त असतील कदाचित. म्हणून कुळथाचा टेस्टी पदार्थ केला कि टेस्ट भी हेल्थ भी म्हणत घरचे सगळेजण हे डोसे फस्त करतील यात शंकाच नाही.तुम्ही पण नक्की करुन बघा हे डोसे.

#EB11#W11कुळीथ हे थंडीमध्ये शरीराला उष्णता देतात. म्हणून कोणत्याही स्वरूपात याचे सेवन करावे. मी आज पिठले केले.

#EB11 #W11

#EB11#week11#विंटर_स्पेशल_रेसिपीज_ebook "कुळीथ पिठले"

#EB11 #W11कुळीथ पोषक घटकांचा संभाव्य स्रोत आहे. तसेच लोह, कॅल्शियमचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. कुळीथास हुलगे असेही म्हणतात. मोड आणून याची विशेष अशी भाजी उसळ तयार करतात.

#EB11 #W11#Healthydietतांदूळ आणि चपाती बरोबर सर्व्ह करा. हे खूप आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट आहे. बहुतेक हिवाळ्यात.

#EB11 #W11 कुळीथाची रेसीपी कुळीथ हे आरोग्य दायी आहे पारंपारीक रेसीपी म्हणजे कुळीथ सुप पण करतात. त्याला पुर्वी माडग असे म्हणत नाष्टा म्हणुन करत असत. आज मी कुळीथाचे पीठल केले आहे खुप छान व टेस्टी झाले आहे.

#EB11#W11कोकणात कुळीथ पीठ घराघरांमध्ये आवर्जून करतात.कुळीथ याचे फायदे अनेक आहेत.रोज रोज आमटी भाताला एक चांगला पर्याय आहे.गरम गरम भात कुळीथ पिठलं आणि वर साजूक तूप आहाहा.....मस्त

#cookpad#EB8#week 8#रेसिपी 1

#EB11#W11#विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंजकुळीथ (अथवा हुलगा) ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती व एक प्रकारचे कडधान्य आहे. कुळीथ या कडधान्यात भरपूर लोह असते.कुळीथामुळे वात व कफ कमी होतो. कुळीथ सूप: तुरट, वातनाशक, कफनाशक, पित्तकर, शुक्रधातू नाशक, रक्त वाढविणारा, पचायला हलके, उष्ण असतेकुळीथ हे खूप कमी ठिकाणी खाल्ले जातात. परंतु कोकणात याला प्रचंड महत्त्व आहे. कोकणातील घरांमध्ये कुळीथाची पिठी /सूप आवर्जून केली जाते. खास बात अशी की, याचे आपल्या शरीराला अनेक फायदे होतात.आजारपण आल्यास कुळथाचं कढणं किंवा सूप करून रुग्णाला दिलं तर त्याला आराम मिळतो. कुळीथ शिजवून जीरे , तुपाची फोडणी दिली की, उत्तम कढण तयार होतं.कुळीथाचे सूप अत्यंत पौष्टीक असून खूपच चवदार लागते तर पाहुयात चवदार पौष्टिक कुळीथाचे सूप

#EB11#W11 कुळीथ पराठा खूपच पौष्टीक पदार्थ......हे पराठे खर नाविण्यपूर्ण नाहीत,हा तर उत्तराखंड चा पारंपारीक पदार्थ आहे.हे पराठे तीथे हिवाळ्यात वर्षानुवर्षे अगदी आवर्जुन केले जातात.कुळीथ खाल्ल्याने शरीराला उष्णता मिळते,जी थंड हवामानात राहणार्यांसाठी अतिशय आवश्यक असते.म्हणून तीथे कुळथाचे अनेक पदार्थ हिवाळ्यात केले जातात.जसे की उसळ,पिठले,सूप,कुळीथाची डाळ वापरून दाल फ्राय......तसेच वेगवेगळ्या पालेभाज्या जसे की मेथी,पालक,पुदिना,कोथिंबीर,मुळ्याचा पाला हे कुळीथात मिसळुन याचे पराठे ही केले जातात ,हि खरे तर खूप जुनी आणि पारंपारीक रेसिपी आहे ,कोणीही करू शकतात.खूप छान होतात हे पराठे ..एकदम मउ आणि लुसलुशित....लाटताना स्टफींग बाहेर येत नाही.मी आधीही एक पारंपारीक पराठ्याची रेसिपी पोस्ट केली आहे,आणि आता हि स्टफ्ड पराठ्याची रेसिपी..... तर अशी ही पारंपारीक रेसिपी तुम्ही ही सगळे करुन बघा.कारण ही कोणाची पर्सनल नाही तर पारंपारीक रेसीपी आहे.

#triWeek -1

#रेसिपीबुक .#week 1नेहमीपेक्षा वेगळे काही करून बघा म्हणून इडलीला फ्राय करून बघितलं आणि इडली फ्राय खूप छान झाली.

#cookpad#EB10#week 10#रेसिपी 1

#cookpad#EB6#week 6#रेसिपी 1

#cookpad#EB7#week 7#रेसिपी 1

#EB11 #W 11 भारती संतोष किणी

#JLR #लंच रेसिपी

#cookpad#EB3#week 3# रेसिपी 1

#EB11 #week11#विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebookहि कुळीथ पीठी/पिठले कोकणी पद्धतीने बनवले आहे.

#EB11 #W11 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड कुळीथ साठी मी आज माझीकुळीथाचे थालीपीठ ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#GA4 #week11Sprouts या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे

विंटर स्पेशल रेसिपी#week 11#EB11हिवाळ्यात वेगळ्या प्रकार च्या भाज्या असतात. मिश्र भाज्याचे ताजे लोणचे आहारातील रूची वाढवते.

#EB11 #Week 11#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज#Week11#मिक्स भाज्यांचे लोणचे😋😋

#goldenapron3#Week 11#Post 1#aata#lockdown#Day 12

शेपू भाजी च्या उग्र वासामुळे जास्त जणांना आवडत नाही. पण जर शेपू ची ताजी भाजी चा सुगंध व हिरव्या रंगाची सांगड घातली तर एकदम सोपी रेसिपी बनू शकते #पालेभाजी

#cpm1 week- 1Cookpad magazine

स्वतंत्र दिनानिमित्त बनवलेले इडली आणि डोसा

#goldenapron3 week 11 #jeera

#cpm#cookpad magazine#week 1#आम्रखंड