प्रथम कोबी, कांद्याची पात स्वच्छ पाण्याने धुऊन बारीक चिरून घेतली. तसेच त्यात एक मध्यम आकाराचा कांदा बारीक चिरून घेतला.नंतर

मग त्यात गाजर स्वच्छ पाण्याने धुऊन घेतले, आणि किसणीवर किसून घेतले. किसून

मग तव्यावर तेल घालून, ते गरम झाल्यावर त्यावर थापून घेतलेले थालिपिठ घालून त्यावर झाकण ठेवून एक वाफ आल्यावर झाकण काढून दुसऱ्या बाजूने सुद्धा खरपूस भाजून घेतले.

आणि तयार झालेले कुळिथाचे गरमा गरम थालिपिठ दह्या बरोबर सर्व्ह करावे. हे थालिपिठ चवीला खूप सुंदर लागते.