#fr मलाई पनीर वापरून हे उपासाचे पॅटीस मस्त होते आणि तूप तेल दोन्हीचा वापर केल्यामुळे छान खरपूस पॅटीस भाजले जातात.

#EB15#week15

#EB15 #W15

#EB15 #W15

#eb15 #week15कोनफळाचे उपास पॅटीस

#EB15 #W15रताळे ,शिंगाड्याचे पीठ अशा सात्त्विक पदार्थ वापरून कमीत कमी तूप वापरून केलेलं हे चविष्ट पॅटीस आहे

#EB15#week15#उपवासाचेपॅटीस#पॅटीस

#EB15#W15उपवास म्हंटलं की साबुदाणा बटाटा भगर आलीच पण उपवासाचे पॅटीस हा थोडासा वेगळा विषय आहे ओलं खोबरं त्यात थोडीशी साखर नीट थोडसं तिखट याची चव जेव्हा त्या पॅटीस ला येते तेव्हा एक सुरेख पदार्थ खाल्ल्याचे समाधान चेहऱ्यावरती झळकते चला तर मग आज आपण बनवूयात उपवासाचे पॅटीस.

#EB15 #W15उपवास म्हटला म्हणजे विविध प्रकारचे फराळाचे पदार्थ आपल्या मनात येतात. यातलाच एक प्रकार म्हणजे फराळी पॅटिस. माझे बालपण गिरगाव मध्ये गेले तिथे असलेली खास उपहारगृह प्रकाश, पणशीकर यांच्याकडे उपवास स्पेशल खूप पदार्थ असतात त्यातलाच हा एक पदार्थ.. मजा म्हणजे गिरगाव मध्ये फरसाणवाल्या गुजराती दुकानातही फराळी पॅटिस मिळतो. त्यातील नारळाच्या गोडसर- तिखट सारणामुळे मला फार आवडायचा. आज मी सुद्धा फराळी पॅटिस बनवला आहे फक्त यामध्ये मी बटाट्या बरोबर राजगिर्‍ याचे पिठ, रताळे थोडया प्रमाणात वापरले आहे.

Week4 मी वेदश्री पोरे मॅडम ची मखाणा पॅटीस ही उपवासाची रेसिपी कुकस्नॅप केली.मस्तच झाले पॅटीस एकदम....

#EB15#W15दरवेळी उपासाला नवीन काहीतरी कर अशी डिमांड प्रत्येकाच्या घरी असतेच,त्यासाठी फराळाचा हा खास पदार्थ....रताळ्याचे फराळी पॅटीस....

#EB15 #W15उपवासाच्या वेळेसाठी हे अतिशय चवदार आणि कुरकुरीत अन्नपदार्थ आहे.

#EB15#W15#उपवास - फरळी पॅटीस

#पश्चिम#मध्य प्रदेश # खोपरा पॅटीसइंदोर हे शहर बघायला जितके सुंदर तितकेच इथले पदार्थही अतिशय चविष्ट आणि रूचकर. आज मी इंदोरची प्रसिद्ध खोपरा पॅटीस ही रेसिपी केली आहे.

विंटर स्पेशल रेसिपीज#EB3#W3विंटर स्पेशल रेसिपीज साठी मी मटार पॅटीस केले आहेत.

#EB15 #Week15विंटर स्पेशल चैलेंजपॅटीस म्हटले की इंदूर आठवत पहले सराफा मधलं विजय चाट यांचं बटाट्याचे पॅटीस खाऊन कोणी येणार नाही असं होणारच नाही. म्हणूनच आज मी उपवासासाठी हे पॅटीस केलाय. मी राजगिऱ्याचे पीठ बाइंडिंग साठी वापरलेला आहे. चेंज एकत्र राजगिऱ्याचे पीठ वापरून तयार केलेले आहे आणि डिफ्राय नाही केल. अगदी २ टिस्पून तेलात मस्त पॅटीस तयार.

श्रावण महिन्याचे आगमन झालेले असून आता उपासाला सुरुवात झालेली आहे त्यामुळे रोज नव नवीन काय पदार्थ करावा हा खरोखर प्रश्नच पडतो आणि नेहमीचे तेच ते पदार्थ खाऊन कंटाळाही येतो म्हणूनच आपणा सर्वांसाठी घेऊन आले आहे उपवासाचे पॅटीस

#EB15 W15#उपवास साठी

#dfr:दिवाळीच्या फराळात करंजी ही मुख्य आहे, आज मी दिवाळी स्पेशियल बेकड खुसखुशीत ऑईल फ्री करंजी बनवली आहे

आत्ता मटारचा सिझन चालू आहे. मटार पासून आपण विविध रेसिपी बनवू शकतो. आज मी मटर पॅटीस बनवले आहे. एकदम खुसखुशीत आणि चवीला छान झाले आहे.तुम्ही करून बघा कुरकुरीत मटार पॅटीस.

##LCM1बाजारात गेल्यावरती भरपूर हिरवेगार ताजे ताजे मटर दिसतात आणि थंडीच्या दिवसात मटरला खूप छान चव असते. मटारच्या खूप काही रेसिपी बनवता येतात.पराठे, पुलाव, ग्रेव्ही, सुकी भाजीई‌ई. तर आज आपण बघूया मटारचे खुसखुशीत आणि चविष्ट पॅटीस.

#pe या आठवड्यातील थीम मधील घटक 'बटाटा' आणि आज 'संकष्टी' दोन्हीचा योगायोग आज छान जुळून आला. उपवासाच्या दिवशी उपवासाचे पॅटीस/कचोरी म्हणजे मेजवानीच. काही वर्ष गुजरातमध्ये असताना माझ्या मैत्रिणीकडून ही रेसिपी मी शिकले. गुजरातमध्ये यांना "फराळी पॅटीस"म्हणतात. उपवासाची ही खास रेसिपी बटाटा व आरारूटच्या मिश्रणाच्या पारीमध्ये सारण भरून केली जाते. गोड दह्या सोबत ही सर्व्ह करतात....

#EB3 #W3 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज साठी किवर्ड मटार पॅटीस हि रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#GA4 #week6या वीक मध्ये कीपॅड वरून छोले हा वर्ड ओळखून मी आजी रेसिपी बनवली आहे आमच्या घरात रगडा पॅटीस सगळ्यांना च आवडते आणि आज मी तुम्हाला पण त्याची रेसिपी सांगणार आहे

#EB15 #week15#विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook

#EB15 #W15.

#फ्राईडही माझी फेव्हरेट रेसिपी आहे. हे पॅटीस लहान मुलांपासून ते मोठ्या मानसांपर्यंत सगळ्यांनाच आवडतात.

#EB15 #W15 भारती संतोष किणी

#EB3#W3हिवाळ्याची चाहूल लागली की, सर्वीकडे बाजारामध्ये हिरव्या पालेभाज्या तसेच हिरव्या कोवळ्या मटारचे ढीगच ढीग लागलेले दिसतात. आजकाल मटारचा खाण्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयोग केला जातो.. मटारच्या शेंगा उकडून त्याला मीठ लावून देखील खाल्ल्या जातात..उत्तरेतील पदार्थांमध्ये आलू मटर, मटर पनीर, पुलाव, मटर की कचोरी, मटर के पराठे लोकप्रिय आहेत...तसेच आपल्या महाराष्ट्रात मटारच्या मसालेभात, रस्सेदार उसळ, फ्लॉवर मटार रस्सा, मटर पॅटीस हे पदार्थ लोकप्रिय आहेत.आज मी यातलाच एक पदार्थ म्हणजेच *मटर पॅटीस* ची रेसिपी सांगणार आहे.यामध्ये पारीसाठी पोटॅटोचा वापर न करता ब्रेड चा वापर करून तसेच डीप फ्राय न करता शॅलो फ्राय केलेले आहे. पण तरीही चवीला अप्रतिम झालेत. .. तेव्हा नक्की ट्राय करा हिरव्या कोवळ्या मटारचे पॅटिस... 💃 💕

#EB3 #W3.... हिवाळा आला की ताजे हिरवे मटार मिळाला लागतात.. आणि मग त्याचे वेगवेगळे पदार्थ बनवून खाणे आणि खाऊ घालणं सुरू होते. तेव्हा आज सुटीचा दिवस असल्याने, मी केले आहे मटारचे स्टफ्फिंग घालून पॅटीस... खूप छान, वरून कुरकुरीत आणि आतून सॉफ्ट असे...