पाव भाजी (Pav Bhaji Recipe In Marathi)

Rajashree Yele
Rajashree Yele @Rajashree_chef1
Mumbai

पाव भाजी (Pav Bhaji Recipe In Marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

४५ मिनिटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 2बटाटे उकडून घेतले
  2. 1 कपवाटाणे
  3. 1 कपफ्लावर
  4. १ कप शिमला मिरची
  5. 2कांदे
  6. 2टोमॅटो
  7. 2 टीस्पूनआले लसूण पेस्ट
  8. बारीक चिरलेली कोथिंबीर
  9. तेल किंवा बटर
  10. 2 टीस्पूनलाल तिखट कशीमिर
  11. 2 टीस्पूनपाव भाजी मसाला
  12. चवीनुसार मीठ घालावे
  13. आवडीनुसार गाजर आणि बीट रूट
  14. पाव
  15. लिंबू

कुकिंग सूचना

४५ मिनिटे
  1. 1

    प्रथम आपण बटाटे उकडून घ्यावेत मग आले व लसूण पेस्ट करून घ्यावी मग कांदा, टोमॅटो कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावे सर्व भाज्या स्वच्छ धुवून पुसून चिरून थोडे पाणी घालून झाकण ठेवून शिजवून घ्यावी मग एक कढ ईमधे बटर घालून त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून परतून घ्यावे मग त्यात टोमॅटो घालून परतावे थोड्या वेळ परतून झाल्यावर त्यात आले लसूण पेस्ट घालावी.

  2. 2

    भाज्या शिजवून झाल्यावर मिक्सरमधून फिरवून घ्यावे मग बटाटे सोलून किसून घ्यावे..

  3. 3

    मग त्यात चवीनुसार मीठ व लाल तिखट,पाव भाजी मसाला, घालून परतावे थोड्या वेळ परतून झाल्यावर त्यात किसलेले बटाटे घालून चमच्याने मिक्स करावे मग त्यात बारीक केलेला भाजी घालून त्यात थोडे पाणी घालून झाकण ठेवून मंद आचेवर शिजू द्यावे..

  4. 4

    आपली पाव भाजी तयार झाली आहे एक पॅनमध्ये बटर व लाल तिखट कोथिंबीर घालून त्यांच्या वर पाव कट करून दोन्ही बाजूंनी भाजून घ्यावे मग बारीक चिरलेली कोथिंबीर वरून घालून गरम गरम पाव बरोबर सर्व्ह करावे, 👌👍😋

    टीप.. मेंदू वडे बनवताना पीठ पातळ झाले तर त्यात थोडे बारीक रवा घालून मग वडे बनववेत कुरकुरीत होतात...👌👍😊

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajashree Yele
Rajashree Yele @Rajashree_chef1
रोजी
Mumbai
Cooking is my hobby 😋
पुढे वाचा

Similar Recipes