मेथी मटर मलाई भाजी (Methi Matar Malai Bhaji Recipe In Marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
मेथीच्या भाजीची नुसती पाने घेणे. स्वच्छ धुऊन, चिरून घेणे. एका टोमॅटोची प्युरी तयार करून घेणे.
- 2
कांदा,कोथिंबीर बारीक चिरून घेणे. हिरव्या मिरचीचे उभे तुकडे करणे.खडे मसाले घेणे.गॅसवर कढईत तेल तापत ठेवणे.
- 3
तेल तापले की, त्यात खडे मसाले घालून परतणे. नंतर आलं लसूण पेस्ट, हिरव्या मिरच्या घालून परतणे. चिरलेला कांदा घालून सोनेरी रंगावर भाजून घेणे.
- 4
कांदा भाजून झाला की टोमॅटो प्युरी घालून घेणे. भांड्यात थोडेसे पाणी घालून,ते पाणी त्यात घालून घेणे.२-३ मिनिटे परतणे.
- 5
लाल तिखट, हळद,धने पावडर,मीठ घालून मिक्स करावे. तेल सुटेपर्यंत चांगले परतून घेणे. मटार दाणे घालून परतावे.
- 6
थोडेसे पाणी घालावे. मटार दाणे शिजवून घेणे. ८-१०मिनिटांनी मटार दाणे शिजल्यावर, चिरलेली मेथी घालून ४-५ मिनिटे शिजू द्यावे.
- 7
नंतर त्यात गरम मसाला व कसुरी मेथी कुस्करून घालावी.२-३ मिनिटांनी मलई म्हणजेच साय घालून घेणे.
*अमूलचे फ्रेश क्रीम ही तुम्ही वापरू शकतात. - 8
मलई व्यवस्थित चमच्याने मिक्स करून घेणे.२-३ मिनिटे ठेवून,गॅस बंद करावा. वरून चिरलेली कोथिंबीर घालून घेणे.
- 9
खाण्यासाठी तयार मेथी,मटर, मलाई भाजी!
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
मेथी मलई मटर (methi malai matar recipe in marathi)
#विंटर_स्पेशल_ग्रीन_रेसिपीज_चँलेंज#Cooksnap हिवाळ्यातील हिरव्यागार ताज्या ताज्या भाज्या ही शरीरासाठी आणि मनासाठी पर्वणीच 😍..आल्हाददायक नेत्रसुख..😍💚💚 आज आपण अशाच हिरव्यागार पालेभाजीचा रेस्टॉरंट स्टाईल आस्वाद घेऊ या...🌿🌱🌿🌱 मी माझी मैत्रीण @RBD12072012 राजश्री देवधर हिची मेथी मलई मटर ही रेसिपी थोडा बदल करुन cooksnap केली आहे राजश्री मेथी मलई मटर चवीला खूपच अप्रतिम झाले आहे ..मला तर खूपच आवडली ही भाजी..😋👌Thank you so much dear for this wonderful recipe👌🌹❤️ Bhagyashree Lele -
-
-
मेथी मटार मलाई (methi mutter malai recipe in marathi)
#GA4 #Week19Methi या क्लूनुसार मी ही रेसिपी पोस्ट केली आहे.मेथी मटार मलाई करायला एकदम सोपी आणि चवीला छान अशी भाजी आहे. काजू आणि क्रीम घातल्यामुळे मेथी कडू लागत नाही तर भाजी मस्त घट्ट चविष्ट होते. Rajashri Deodhar -
कॉर्न मेथी मलाई (corn methi malai recipe in marathi)
नुसतीच मेथीची भाजी म्हटलं कि मुलं खायला कंटाळा करतात व भाजी पण थोडीशी होते.आज माझ्याकडे कणीस (मका) पण होता म्हटलं करूया काहीतरी थोडंसं वेगळं 😀म्हणून कॉर्न मेथी मलाई केली छान झाली भाजी. आवडीने सर्वांनी खाल्ली Sapna Sawaji -
मेथी-मटर-मका राईस (Methi Matar Maka Rice Recipe In Marathi)
#RRRराईस हा विषय कसा आहे की त्याच्यात खूप विविधता करता येते .आपल्या आवडीच्या कुठल्याही भाज्या वापरून मग ते मशरूम असो किंवा मटार असो, अंड असो की कोलंबी असो. खूप सारे पदार्थ न करता बऱ्याच वेळा गृहिणी अशा प्रकारचा गरमागरम राईस करून आपल्या कुटुंबाची आवड जपु शकतो व वेळही वाचऊ शकतो. Anushri Pai -
-
मेथी मटर मलाई
#RJR दरवेळी ज्याप्रमाणे मेथी करतो..त्यापेक्षा change साठी ही रेसिपी केली तरी चालते.मुलांना मेथी आवडत नसेल तर त्यांना ही ही भाजी आवडते. Geetanjali Kolte -
मेथी मटर मलाई (methi mutter malai recipe in marathi)
#GA4 #week19#मेथीमेथी ही बारा ही महिने मिळणारी पालेभाजी. अनेक प्रकारे बनवता येते.माझ्या घरातील आवडती डिश आहे ही काहीशी तिखट काहीशी गोडसर. Supriya Devkar -
मेथी मटर मलाई (methi mutter malai recipe in marathi)
आज मी कसुरी मेथी व फूल फ़ैट क्रीम वापरुन मेथी मटर मलाई बनविली आहे.जेव्हा आपल्या कडे ताजी मेथी नसेल व मेथी मटर बनवायचे असेल तर ही recipe नक्की ट्राई करा. Dr.HimaniKodape -
-
मेथी मलई मटार(Methi Malai Matar Recipe In Marathi)
#GRUजेवणात मेथी मटर मलई सोबत रोटी चपाती नान हे सर्व खूप छान लागते. ही रेसिपी सर्व वयोगटातील लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. हॉटेल, रेस्टॉरंटमध्ये सर्वांनाच खूप आवडते, जर तुम्हाला घरी करून पहायचे असेल तर ही आहे त्याची रेसिपी .... Vandana Shelar -
-
-
पनीर बटर मसाला (कांदा-लसूण विरहीत) (paneer butter masala recipe in marathi)
#mpp#cookpadही रेसिपी माझी आहे. यात कांदा, लसूण नाही आणि तिखटपणा कमी आहे. खास मुलांसाठी बनवली आहे जे कमी तिखट खातात आणि जे कांदा-लसूण खात नाहीत. पनीर आणि सर्व मसाले हे घरी बनवलेले आहेत.Shradha Kulkarni
-
मटर पुलाव (matar pulav recipe in marathi)
#EB8 #W8वाटण्यापासून अनेक प्रकारच्या रेसिपीज आपण बनवू शकतो .थंडीच्या दिवसात वाटाणा मुबलक प्रमाणात येतो आणि आपण घरी तो साठवून ठेवतो. माझ्या फ्रिझर मध्ये मी वर्षभरासाठी वाटाणा साठवून ठेवते .अचानक कोणतीही रेसिपी करायची झाली तर तो उपयोगी पडतो. मटर पुलाव ही वरचेवर घरी केली जाणारी एक सोपी डिश ,आपण अनेक प्रकारे पुलाव करू शकतो. माझी आजची रेसिपी ही एकदम पटकन होणारा ,विशेष साहित्याची गरज नसलेला कुकर मध्ये होणारा मटर पुलाव... जो कोणत्याही सूप बरोबर खायला खूप छान लागतो.Pradnya Purandare
-
-
मटर मलाई मेथी
#पालेभाजीमाझ्या आवडीची पालेभाजी म्हणजे मेथी. माझ्या घरी तर आवडीने खाल्ली माझी हि आजची रेसिपी. Janhavi Naikwadi -
-
मेथी मटर मलाई (methi mutter malai recipe in marathi)
#GA4#week19 या विकच्या चंँलेजमधुन मेथी हा क्लू घेऊन मी आज़ मेथी मटर मलाई हि डिश बनवली व ती अप्रतिम झाली तुम्ही ही बनवून पहा Nanda Shelke Bodekar -
मिक्स व्हेज (Mix Veg Recipe In Marathi)
#GRUग्रेवीज म्हटलं की त्या खूप प्रकारच्या असतात.भाज्या सेमच असतात फक्त करण्याची पद्धती वेगवेगळ्या असतात. Deepali dake Kulkarni -
मेथी चीझ मलाई (methi cheese malai recipe in marathi)
सूनो कल रात की कहानी....🗣🗣भाजीत भाजी मेथीची🌿🌿घरात आमच्या यांच्या आवडीची।😋😋 Mr.Hubby यांचा फेवरेट उखाणा🥰 Tejal Jangjod -
-
-
मलाई आलू मटर (Malai Aloo Matar Recipe In Marathi)
आलू मटर खूप छान लागतात त्याच्यात मलाई घातली की ते अजून सुंदर होतात Charusheela Prabhu -
मेथी मटर मलई (Methi matar malai recipe in marathi)
#MWKहिवाळ्यातली आमची अजुन एक मस्त आवडती डीश....मेथी मटर मलई....व्हाईट ग्रेव्ही वापरुन पण करतात,पण मी टोमॅटो वापरुन केली आहे.अशी पण खूप छान होते...खास weekend special....सीजन आहे तोपर्यंत एकदा तरी होउन जाउद्या..... Supriya Thengadi -
मेथी-मटर मलाई (methi mutter malai recipe in marathi)
सध्या ह्या दिवसांमध्ये मटार छान मिळतात, आणि पालेभाज्या सुध्दा. आणि विशेषतः मेथी गल्ली जावी, म्हणून आज मेथी मटर मलाई केली. Dhanashree Phatak -
व्हेज तवा फ्राय भाजी (Veg Tawa Fry Bhaji Recipe In Marathi)
मस्त झाली होती.भाजी तळून घेतल्यामुळे अर्धवट कच्या,त्यामुळे टेस्ट खूप ना छान लागत होती.मेघा जमदाडे यांची रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. Sujata Gengaje
More Recipes
टिप्पण्या (2)