மதுர் வடை madhur vada (Bangalore special)

Shyamala Senthil @shyam15
#அன்பு
என் அக்கா சொல்லிக் கொடுத்த செய்முறை .அருமையான வடை .
மதுர் வடை madhur vada (Bangalore special)
#அன்பு
என் அக்கா சொல்லிக் கொடுத்த செய்முறை .அருமையான வடை .
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடாயில் எள்ளு வறுத்து கொள்ளவும்.தட்டில் ஆற விடவும்.ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா ரவை அரிசி மாவு எள்ளு சேர்க்கவும்.வேர்க்கடலையை மிக்ஸியில் கொர கொரப்பாக அரைத்து சேர்க்கவும்.
- 2
கருவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கவும்.பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கவும்.இஞ்சி பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
- 3
கடாயில் ஆயில் 2 டீஸ்பூன் நெய் 2 டீஸ்பூன் சேர்த்து உடைத்த முந்திரி பொன்னிறமாக வறுத்து மாவில் சேர்க்கவும்.பச்சை மிளகாய் பெரிய வெங்காயம் இஞ்சி கருவேப்பிலை எல்லாவற்றையும் மாவில் சேர்த்து கெட்டியாக பிசைந்து உப்பு சேர்த்து வடை சுடவும்.சுவையான மதுர் வடை ரெடி.😋😋
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
கொண்டை கடலை குழம்பு
#goldenapron3#அன்புஎன் அக்கா சொல்லி கொடுத்தது .ப்ரோடீன் ரிச் குழம்பு .இட்லி தோசை சப்பாத்தி சாதம்க்கு ஏற்றது . Shyamala Senthil -
-
-
-
உளுந்து வடை & தயிர் வடை (urad dal vada & Curd vada)
உளுந்து வடை செய்து, தயிரில் சேர்த்து தாளிப்பு கொடுக்கும் இந்த வடையில் துருவிய கேரட், மல்லி சேர்க்கும்போது மிகவும் சுவை அதிகரிக்கும். #ONEPOT Renukabala -
-
உளுந்தங்கஞ்சி
#Lockdown2உளுந்து பருப்பில் நாம் இட்லி தோசை செய்து சாப்பிடுவோம் .அதில் கஞ்சி செய்து சாப்பிட்டால் உடலின் வலிமை அதிகரிக்கும் .உளுந்து பருப்பு உணவில் சேர்ப்பதால் எலும்பு தேய்மானம் ஆகாது .கண்களுக்கும் நல்லது .லாக் டவுன் சமயத்தில் வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களைக் கொண்டு உணவு முறையில் மாற்றம் செய்து வீட்டில் இருப்பவர்களை மகிழ்ச்சி அடைய செய்வோம் .சுவையான கஞ்சி.😋😋 Shyamala Senthil -
கருவேப்பிலை இட்லி பொடி
#Flavourful கருவேப்பிலை உளுந்து கருப்பு எள்ளு இதை பயன்படுத்தி சூப்பரான கருவேப்பிலை பொடி மிகவும் சத்தான இட்லி பொடி Cookingf4 u subarna -
-
-
-
சாம்பார் வடை (Sambar vadai)
உளுந்து வைத்து செய்த வடை தான் சாம்பாரில் போட்டு சாம்பார் வடை என்கிறோம். அதற்கு வைக்கும் சாம்பார் தான் சுவையே. அந்த சாம்பார் செய்முறை இப்போது பார்க்கலாம்.ONEPOT Renukabala -
-
-
-
சென்னை ஸ்பெஷல் சைதாப்பேட்டை வடகறி (Vada curry recipe in tamil)
#jan1 அசத்தலான வடகறி செய்முறை Shalini Prabu -
-
நவதானிய வடை #immunity #lockdown2
வீட்டில் இருக்கும் எளிமையான பொருட்களை வைத்து மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்த நவ தானிய வடை செய்வது மிகவும் சுலபம் மற்றும் இந்த சூழ்நிலையில் நமக்கு தேவையான புரதச்சத்து மற்றும் எதிர்ப்பு சத்து கொடுக்கக்கூடிய பொருட்களும் இந்த வகையில் உள்ளது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இதை சாப்பிடலாம் வாருங்கள் ரெசிபி எப்படி செய்யறதுன்னு பார்க்கலாம். ARP. Doss -
-
-
வெல்ல வடை
#Grand2#GA4#jaggeryவெல்ல வடை விரத நாட்களில் செய்யப்படும் வடை. உளுந்து பருப்பு உடலுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியும் வலிமையும் தரும். வெல்லம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. வெல்ல வடை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். Shyamala Senthil -
-
-
கேரட் பட்டாணி சாதம் Lunch Box Rice(Carrot peas rice recipe in Tamil)
#கோல்டன் அப்ரோன் 3#அன்புகுழந்தைகளுக்கு ஏற்ற மதிய உணவு .காலையில் ஈஸியாக செய்து கொடுத்துவிடலாம் . Shyamala Senthil -
-
-
வடகறி (vada curry recipe in Tamil)
#vattaramஇந்த வட்டார சமையல் பயணத்தில் என் முதல் பதிவு . சைதாப்பேட்டை வடகறி parvathi b -
-
More Recipes
- சுழியம்/சுசீயம் (suliyam recipe in Tamil)
- செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் இனிப்பு பணியாரம் (chettinad special enipu paniyaram REcipe in Tamil)
- கருப்பு எள்ளுருண்டை (karppu Ellurundai Recipe in tamil)
- ஹோட்டல் சரவணபவன் ஸ்பெஷல் மினி இட்லி சாம்பார் (saravana bhavan MIni Idly sambar Recipe in Tamil)
- முட்டைகோஸ் மஞ்சூரியன் (muttai koss MAnjurian Recipe in tamil)
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/11579354
கமெண்ட்