ஐந்து நிமிடத்தில் செய்துவிடலாம்.அதனால் சாப்பிடுவதற்கு முன் செய்து கொள்ளவும்.இல்லையென்றால் சாதம் நீர் விட்டது போல ஆகிவிடும்.. ஒரு வாயகன்ற பாத்திரத்தில் நீரில் ஊறி இருக்கும் சாதத்தை நன்கு பிழிந்து எடுத்துக் கொள்ளவும் அதனுடன் குழம்பு மிளகாய் பொடி, உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்ளவும். மிகுதியான சாதத்திற்கு தகுந்தார்போல் மேற்கொண்ட பொருட்களை சேர்த்துக் கொள்ளவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். காரம் உப்பு எண்ணெய் சரியாக உள்ளதா என்று பார்த்துக்கொள்ளவும்.

பிசைந்த சாதத்தை உருண்டைகளாக உருட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். பிஞ்சு சின்ன வெங்காயத்துடன் கடித்துக் கொண்டு சாப்பிட வெகு சுவையாக இருக்கும். வயிற்றுக்கு எந்த தொந்தரவும் கொடுக்காது.