வெங்காய சட்னி #galatta

Monisha - Pengal Ulagam
Monisha - Pengal Ulagam @cook_22510603
CHENNAI

இட்லி மற்றும் தோசைக்கு ஏற்ற சட்னி

வெங்காய சட்னி #galatta

இட்லி மற்றும் தோசைக்கு ஏற்ற சட்னி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
3-4 பரிமாறுவது
  1. பெரிய வெங்காயம் - 2
  2. காய்ந்த மிளகாய் - 6
  3. புளி - ஒரு நெல்லிக்காய் அளவு
  4. உப்பு - தேவையான அளவு
  5. கடுகு - 1/2 tbsp
  6. உளுந்து - 1/2 tbsp
  7. கருவேப்பிலை -தேவையான அளவு
  8. நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    மிக்ஸி ஜாரில் நறுக்கிய வெங்காயம், காய்ந்த மிளகாய், புளி மற்றும் உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் சேர்க்காமல் நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    இதை வேறு ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றிக்கொள்ளுங்கள்.

  3. 3

    பின்பு அடுப்பில் தாளிப்பு கடாய் வைத்து நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, உளுந்து மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து அரைத்த சட்னி உடன் சேர்த்தால் கார சாரமான வெங்காய சட்னி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Monisha - Pengal Ulagam
Monisha - Pengal Ulagam @cook_22510603
அன்று
CHENNAI

Similar Recipes