சிறுகீரை பொரியல் (Sirukeerai poriyal recipe in tamil)

Manju Jaiganesh
Manju Jaiganesh @cook_22897267

#nutrition 3 சிறு கீரையில் நார்ச்சத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. விட்டமின் ஏ, பி, சி, பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, மக்னீசியம், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்து இருக்கின்றன. சிறுநீரகத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கிறது. ரத்த சோகை உள்ளவர்கள் இதை வாரம் ஒருமுறை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். உடலில் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.

சிறுகீரை பொரியல் (Sirukeerai poriyal recipe in tamil)

#nutrition 3 சிறு கீரையில் நார்ச்சத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. விட்டமின் ஏ, பி, சி, பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, மக்னீசியம், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்து இருக்கின்றன. சிறுநீரகத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கிறது. ரத்த சோகை உள்ளவர்கள் இதை வாரம் ஒருமுறை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். உடலில் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

6 பேருக்கு பரிமாறலாம்
  1. 1 கட்டு சிறுகீரை
  2. 15 சின்ன வெங்காயம்
  3. 7 பல் பூண்டு
  4. 2 வர மிளகாய்
  5. 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  6. 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்
  7. தேவையானஅளவு உப்பு
  8. சிறிதளவுகருவேப்பிலை
  9. தேவையான அளவுதாளிக்க எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கீரையை கழுவி வைத்துக் கொள்ளவும். வெங்காயம்,பூண்டு, வரமிளகாய் ஆகியவற்றை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு தாளிக்கவும். வர மிளகாய்,கருவேப்பிலை, பூண்டு, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    அதில் கீரையை சேர்த்து வதக்கி தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றவும். இப்பொழுது உப்பு மிளகாய்த்தூள் மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும்.

  3. 3

    கீரை வெந்தவுடன் தேங்காய் சேர்த்து இறக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manju Jaiganesh
Manju Jaiganesh @cook_22897267
அன்று

Similar Recipes