கோதுமை மாவு பிஸ்கட் (Kothumai maavu biscuit recipe in tamil)

Thulasi
Thulasi @cook_9494
Virudhunagar

#arusuvai1 #goldenapron3 கோதுமை மாவில் செய்வதால் சத்து .... கோதுமை மாவில் மொறு மொறு சாஃப்ட் பிஸ்கட் கடாயில்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
40 பிஸ்கட்
  1. 2கப் கோதுமை மாவு
  2. 1/2கப் பொடி ரவா
  3. 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
  4. 1/4 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள்
  5. 5 மேஜைகரண்டி நெய்
  6. 1கப் சீனி
  7. 1/2கப் லேசாக சூடேத்திய தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, ரவா, ஏலக்காய் தூள், உப்பு, நெய் சேர்த்து கிளறவும். வெதுவெதுப்பான நீரில் சீனியை 1நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    ஊற வைத்த சீனியை அந்த மாவில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கலந்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பனையவும். சூடு தண்ணீர் சேர்த்தால் சாஃப்டாக இருக்கும்.

  3. 3

    அந்த மாவை சப்பாத்தி பலகையில் வைத்து 2 அல்லது 3 துண்டுகளாக வெட்டவும்.

  4. 4

    மாவை கனமாக இழுக்கவும். தனக்கு வேண்டிய வடிவில் எடுத்து கொள்ளவும். வெட்டிய மாவு போக மீதமுள்ள மாவை உருண்டை செய்து திரும்பவும் இதேபோல் செய்யவும்.

  5. 5

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடேரியதும் கட் செய்து வைத்த மாவை பொரிக்கவும்.

  6. 6

    சுவையான சாஃப்டான கோதுமை பிஸ்கட் ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Thulasi
Thulasi @cook_9494
அன்று
Virudhunagar
My Instagram ID @thulasi_siva8994
மேலும் படிக்க

Similar Recipes