தேன் மிட்டாய் - முறை2 (Thean mittaai recipe in tamil)

Vaishnavi @ DroolSome
Vaishnavi @ DroolSome @cook_21174279

தேன் மிட்டாய் - முறை2 (Thean mittaai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15நிமிடம்
10 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் புழுங்கல் அரிசி
  2. 3/4 கப்உளுத்தம் பருப்பு
  3. 2 கப் சர்க்கரை
  4. 1.5 கப் தண்ணீர்
  5. 1/8 ஸ்பூன் சோடா
  6. 1 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
  7. 1 சிட்டிகை உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

15நிமிடம்
  1. 1

    அரிசி உளுத்தம்பருப்பு இரண்டையும் நன்றாகக் கழுவி குறைந்தது நான்கிலிருந்து ஐந்து மணி நேரம் நன்றாக ஊற வைக்க வேண்டும். பின்னர் அதை ஒரு கிரைண்டரில் சேர்த்து அரை கப் தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக அரைத்துக் கொள்ளவேண்டும் அரைக்கும் பொழுதே ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

  2. 2

    பாத்திரத்தில் சக்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும் ஒரு கம்பி பதம் வரும் அடுப்பை அனைக்கவும் அணைத்த பிறகு அதை ஒரு ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

  3. 3

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் வைத்து அரைத்த மாவில் சோடா சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். இப்பொழுது சிறு சிறு உருண்டைகளாக எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும். பொரித்தெடுத்த உடன் சர்க்கரை பாகில் போட்டு குறைந்தது 5 முதல் 10 நிமிடம் வரை ஊற வைத்து பின்னர் தனித்தனியாக ஆறவிடுங்கள் சுவையான தேன் மிட்டாய் தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishnavi @ DroolSome
Vaishnavi @ DroolSome @cook_21174279
அன்று

Similar Recipes