வாழைக்காய் மிளகு சிப்ஸ்(RawBanana pepper chips)

வாழைக்காயை தோல் சீவி சிப்ஸ் கட்டையில் வைத்து மெல்லியதாக வட்டவடிவத்தில் சீவி கொள்ளவும்

அடுப்பில் கடாய் வைத்து கடலெண்ணெய் ஊற்றி காயவைத்து சீவிய வாழைக்காய் துண்டுகளை போட்டு நன்கு வேகவைத்து எடுக்கவும் (எண்ணெய் சலசலப்பு அடங்கியவுடன்)

பொரித்தெடுத்த வாழைக்காய் சிப்ஸ் மீது மிளகுசீரகப்பொடி உப்பு சேர்த்து நன்றாக குலுக்குகவும். வாழைக்காய் மிளகு சிப்ஸ் ரெடி