#steamநட்ஸ் பூரண கொழுக்கட்டை (Nuts poorana kolukattai recipe in tamil)

ஒரு கப் தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து அதில் கால் ஸ்பூன் உப்பு ஒரு ஸ்பூன் எண்ணை சேர்க்கவும் பிறகு கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான அளவு மேல் மாவை எடுத்து ஒரு பவுலில் சேர்த்து அதில் சுடுதண்ணீர் சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கட்டியில்லாமல் பிசைந்து கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் பாதாம் முந்திரி நிலக்கடலை ஆகியவற்றை மிதமான சூட்டில் வறுக்கவும்

வறுத்த பாதாம் முந்திரி ஆறியபின் ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்

அரைத்த கலவையுடன் பொடியாக நறுக்கிய பேரிச்சம் பழம் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

அருமையான சுவையான உடல் ஆரோக்கியம் மிக்க நட்ஸ் பூரண கொழுக்கட்டை தயார்😋😋😋