கேரட் லட்டு(Carrot Laddu) 🥕

வாணலியில் நெய் சேர்த்து, துருவிய கேரட்டை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

அடுத்து துருவிய தேங்காய் சேர்த்து வதக்கி, மூடி போட்டு வேக விடவும். பிறகு நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்த நன்றாக கலந்து வதக்கவும்.

ஏலக்காய் பொடி, பிஸ்தா பருப்பு சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.

மிதமான சூட்டில் இருக்கும் போதே லட்டு பிடித்து, முந்திரி அல்லது பிஸ்தா பருப்பு வைத்து அலங்காரிக்கலாம்.