சாக்லேட் பிரவுனி

ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் வெண்ணை எடுத்து அது உருகும் வரை சூடு படுத்த வேண்டும்.

வெண்ணை உருகியவுடன் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி அறை வெப்ப நிலைக்கு வரும் வரை வைக்க வேண்டும்.

அதன் பின் பொடி செய்த சர்க்கரை சேர்த்து ஒன்றாக கலக்க வேண்டும்.

நன்றாக கலக்கிய பின் அதில் ஒரு முட்டையை உடைத்து ஊற்ற வேண்டும். அதனுடன் சிறிதளவு வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து ஒன்றாக கலக்க வேண்டும்.

அதனுடன் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சாக்லேட் பவுடர் சேர்த்து அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்க வேண்டும்.

ஒரு பல் குச்சியை எடுத்து குத்தி பார்த்து ஒட்ட வில்லையெனில் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆற வைக்க வேண்டும்.

பின் ஒரு கத்தியால் ட்ரெயின் உள் சுற்றி எடுத்து விட்டு பின் வேறொரு தட்டில் கவிழ்த்து எடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பும் சுவையான சாக்லேட் பிரௌனி ரெடி! மீதம் தயார் செய்த கலவை இருந்தால் பிரௌனி மேல் பரப்பி விடலாம். கூடுதல் சுவையாக இருக்கும்.