ஸ்வீட் கார்ன் கருதை அப்படியே ஆவியில் வேகவைத்து சூடாறியவுடன் சோளத்தை உரித்தெடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

கேரட், பீன்ஸ், ஸ்பிரிங் ஆனியன், இஞ்சி, பூண்டு நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.

கால் கப் கார்ன், தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸில் அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

ஸ்டவ்வில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து சூடானதும் வெண்ணெய் சேர்த்து, நறுக்கி வைத்துள்ள எல்லா காய்கறி களையும் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

பின்னர் சோளமாவு கலவை சேர்த்து,தேவையான உப்பு சேர்க்கவும்.

இப்போது எடுத்து பரிமாறும் பௌலுக்கு மாற்றி சுவையான ஸ்வீட் கார்ன் சூப்பை சுவைக்கக் கொடுக்கவும்.