முதலில் காய்கறிகளை எல்லாம் பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்... கடாயில் வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும் அதில் வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும்

வெங்காயம் லேசாக வதங்கியதும் அத்துடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்... வதங்கியதும் மற்ற எல்லா காய்கறிகளையும் சேர்த்து வதக்கவும்

காய்கறிகள் லேசாக வதங்கியதும் தண்ணீர் ஊற்றி அதை நன்றாக வேகவிடவும்... அதில் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்..

ஒரு கிண்ணத்தில் கார்ன்பிளவர் மாவை சேர்த்து கால் கப் அளவு தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கரைத்துக் கொள்ளவும்..

தண்ணீர் கொதித்து காய்கறிகள் நன்றாக வெந்தவுடன் அதில் கரைத்து வைத்துள்ள கார்ன்ஃப்ளவரை சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும்..

இறுதியாக மிளகுத்தூள் சேர்த்து இறக்கவும்... இதை சூடாகப் பரிமாறும் போது மிகவும் அருமையாக இருக்கும்..

இப்போது சூடான சுவையான வெஜ் சூப் தயார்