முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் சில்லீஸ் 65 செய்வதற்கான ட்ரை மசாலா சேர்க்க வேண்டும். முதலில் காஷ்மீரி சில்லி பவுடர் அதன் மேல் சீரகத்தூள் மஞ்சள்தூள் கரம் மசாலாத்தூள் சேர்க்க வேண்டும்.

இப்பொழுது அதன் மேல் அரை டீஸ்பூன் அளவு சாட் மசாலா மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

இப்பொழுது அதில் ஒரு டீஸ்பூன் அளவு இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து அதனுடன் நறுக்கி வைத்திருக்கும் கோசை உள்ள சேர்க்க வேண்டும்.

இப்பொழுது சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணையை காய வைத்து இதை போட்டு பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.

இப்போது மிகவும் சுவையான மற்றும் மிகவும் புதுமையான நல்லா மொழுமொழுன்னு இருக்கக்கூடிய கேப்பேஜ் சில்லி சிக்கன் 65 தயாராகிவிட்டது நீங்களும் ஒருமுறை செய்து பாருங்கள் நன்றி.