தண்ணீரைக் கொதிக்கவைத்து, பேபி கான் இரண்டு நிமிடம் வேக வைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்,...ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, கான்பிளவர் மாவு, மிளகாய்த்தூள்,இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்,கரம் மசாலா,மஞ்சள் தூள், மிளகு தூள்,தேவையான அளவு உப்பு,சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, கலந்து கொள்ளவும்,.. அதில் வேகவைத்த பேபிகார்னை சேர்க்கவும்,....

தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி, பேபி கார்னை போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை, பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்,.....

கடாயில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு, நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம்,சேர்த்து வதங்கியபின்,சோயா சாஸ்,சில்லி சாஸ், டொமேட்டோ சாஸ்,சேர்த்து வறுத்து வைத்த பேபிகார்ன் சேர்த்து கிளறவும்,.....

பேபி கார்ன் மஞ்சூரியன் தயார்,.....