தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
2 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் பாசிப்பருப்பு
  2. 1 குடை மிளகாய்
  3. 1வெங்காயம்
  4. 2 தக்காளி நான்கு
  5. 5 பல் பூண்டு
  6. 1 டீஸ்பூன் சாம்பார் பொடி
  7. தேவைக்கேற்ப உப்பு
  8. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்
  10. 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பாசிப்பருப்பை குக்கரில் வேகவைத்து எடுத்து வைக்கவும்

  2. 2

    ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு காய்ந்த மிளகாய் தாளித்து அதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  3. 3

    பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பின்பு அதில் அரைத்து வைத்துள்ள குடைமிளகாய் சேர்த்து அதற்கு தேவையான அளவு உப்பு சாம்பார் பொடி மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கி விடவும்.

  4. 4

    வேக வைத்து வைத்துள்ள பாசிப்பருப்பை அதனுடன் சேர்த்து குழம்பு பதத்திற்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து எடுத்தால் சுவையான குடைமிளகாய் குழம்பு ரெடி.குடைமிளகாய் குழையாமல் வேக வைக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

BhuviKannan @ BK Vlogs
அன்று
BhuviKannan@SG
https://www.youtube.com/channel/UCLpwrwHQywwdjqEQRvtbAIw?view_as=subscriber
மேலும் படிக்க

Similar Recipes