புதினா ரைஸ்

Sahana D
Sahana D @cook_20361448

புதினா ரைஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கைப்புடி புதினா
  2. 1 வெங்காயம்
  3. 2 கேரட்
  4. 1உருளைக்கிழங்கு
  5. சிறிதளவுதேங்காய்
  6. 1 பட்டை
  7. 2 லவங்கம்
  8. 1ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  9. 2 பச்சை மிளகாய்
  10. தேவையானஅளவு உப்பு
  11. தேவையானஅளவு எண்ணெய்
  12. 2ஸ்பூன் நெய்
  13. 1/4ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  14. 1 டம்ளர் அரிசி

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    மிக்ஸியில் தேங்காய் இஞ்சி பூண்டு விழுது பட்டை லவங்கம் பச்சை மிளகாய் புதினா சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.
    அரிசி 15 நிமிடம் ஊற வைத்தால் போதும்.

  2. 2

    குக்கரில் எண்ணெய் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம் உப்பு சேர்த்து வதக்கி அதில் கேரட் உருளைக்கிழங்கு மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    பின் அதில் அரைத்த விழுதை சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கி பின் ஒரு டம்ளர் அரிசிக்கு 2 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

  4. 4

    கொதித்த பிறகு உப்பு சரி பார்த்து அரிசியை சேர்த்து கலக்கி மூடி வைத்து 3 விசில் வந்ததும் இறக்கவும். புதினா ரைஸ் ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Sahana D
Sahana D @cook_20361448
அன்று

Similar Recipes