காலிஃப்ளவர் வறுவல்

Laxmi Kailash
Laxmi Kailash @cook_20891763

காலிஃப்ளவர் வறுவல்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1பெரிய காலிஃப்ளவர்
  2. 2பெரிய வெங்காயம்
  3. 1தக்காளி
  4. 1ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  5. 2டேபிள்ஸ்பூன் அரைத்த தேங்காய் விழுது
  6. 1ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  7. 1\2ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள்
  8. 1\4ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. தேவையானஅளவு எண்ணெய்
  10. 1கொத்து கறிவேப்பிலை
  11. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    காலிஃப்ளவரை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு 10 நிமிடங்கள் கழித்து எடுத்து வடிகட்டவும்

  2. 2

    கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை முதலில் வதக்கி பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்கி இஞ்சி பூண்டு விழுதை சேர்க்கவும்

  3. 3

    பிறகு காலிஃப்ளவரை சேர்த்து நன்கு வதக்கி விடவும். பிறகு உப்பு, மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும்

  4. 4

    அந்த கிளறி விட்டு அரைத்த தேங்காய் விழுதை சேர்க்கவும். அரை டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறி விட்டு அடுப்பை குறைந்த தணலில் வைத்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்

  5. 5

    நன்கு தண்ணீர் வற்றி கிளறி விட்டு இறக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Laxmi Kailash
Laxmi Kailash @cook_20891763
அன்று

Similar Recipes