ஈஸி நூடுல்ஸ்

ஒரு வாணலியில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி ஒரு ஸ்பூன் கடுகு சேர்த்து தக்காளி வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்

வெங்காயம் தக்காளி நன்கு வதங்கியவுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கொதி வந்தவுடன் நூடுல்ஸை சேர்த்து நூடுல்ஸ் உடன் கொடுத்துள்ள மசாலாவையும் சேர்க்கவும்

நமக்கு மேலும் காரம் வேண்டுமென்றால் ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து தேவையான உப்பு சேர்த்து மூடி பத்து நிமிடம் கழித்து இறக்கி விடவும்