முட்டை கொத்து பரோட்டா(muttai kothu parotta recipe in tamil)

Meena Meena
Meena Meena @cook_23313031

முட்டை கொத்து பரோட்டா(muttai kothu parotta recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1மணி நேரம்
5நபர்
  1. அரை கிலோமைதா மாவு
  2. அரை ஸ்பூன் சீனி
  3. தேவையானஅளவு உப்பு
  4. ஐந்துபெரிய வெங்காயம்
  5. 2தக்காளி-
  6. 2பச்சை மிளகாய்
  7. 2 டீஸ்பூன்மிளகுத் தூள்
  8. 2 கரண்டிகுருமா

சமையல் குறிப்புகள்

1மணி நேரம்
  1. 1

    ஒரு வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி அதில் நறுக்கி வைத்துள்ள வெங்காயத்தை சேர்த்து பொன்னிறமாக நன்கு வதக்கி பிறகு அதில் பொடியாக நறுக்கி வைத்துள்ள தக்காளியை சேர்த்து

  2. 2

    நன்கு வதக்கி பின் அதில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக முட்டை பொரிப்பது போல் கிண்டி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் மாவை பரோட்டா தேய்த்து நன்றாகச் சுருட்டி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்

  3. 3

    சுருட்டி வைத்துள்ள புரோட்டடா மாவை கையினால் அமிக்கி கல்லில் பரோட்டா சுட்டு எடுத்து சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்துக்கொண்டு அதைப் பொரித்து வைத்துள்ள முட்டை பொடிமாஸ் உடன் சேர்த்துநன்றாக கொத்தி கிளறி

  4. 4

    அதனுடன் மிளகுத்தூள் சேர்த்து கிளறி இறக்க சுவையான முட்டை கொத்து பரோட்டா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meena Meena
Meena Meena @cook_23313031
அன்று

Similar Recipes