பாசிப் பருப்பை நன்கு கழுவி தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து அதில் சிறிது மஞ்சள் தூள் சிறிது சீரகம் சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்

கொடியாக வளர்ந்த பசலைக்கீரையை எடுத்து பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும் தக்காளி வெங்காயம் சிறிது வதங்கியவுடன் நறுக்கிய பசலைக்கீரையை சேர்த்து வதக்கவும் அதனுடன் சாம்பார் தூள் மற்றும் மிளகாய் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்

இவை நன்கு கலந்து சுருண்டு வெந்தவுடன் இதனை வெந்த பாசிப்பருப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து 5 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு கீரை வெந்த பிறகு இறக்கினால் அருமையான உடல் நலத்திற்கு ஏற்ற சுவையான பாசிப்பருப்பு பசலைக்கீரை இட்லி சாம்பார் தயார்😋😋😋 என்னை சிறிது நெய் விட்டு சாப்பிட்டால் மிகவும் ருசியாக இருக்கும்